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水晶宮

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3081#
發表於 07-2-13 10:50 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

Pumpkin_mama 寫道:
我想整埋炸波波(煎堆?)
睇下有冇時間先.. [


子爵府

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3082#
發表於 07-2-13 10:50 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

你有冇recipe?
[quote]
Pumpkin_mama 寫道:
真係好easy...
不過prepare d野就煩d..
又不過我都係叫工人prepare定
甘我就fast好多
最好係佢可以help我睇火..
[quote]


侯爵府

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3083#
發表於 07-2-13 10:50 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

年紀大左嘛 :-( :-( [quote]
SZEYUEN 寫道:
妳嘰時學到咁長氣架 :-( [quote]


子爵府

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3084#
發表於 07-2-13 10:50 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

呢個都幾好玩
Pumpkin_mama 寫道:
我想整埋炸波波(煎堆?)
睇下有冇時間先.. [


水晶宮

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3085#
發表於 07-2-13 10:51 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

我之前都學整過, 不過一諗起要用好多油就覺得煩
Pumpkin_mama 寫道:
我想整埋炸波波(煎堆?)
睇下有冇時間先.. [


侯爵府

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3086#
發表於 07-2-13 10:56 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

蘿白4斤
料..2斤(度)..你like乜就放乜
粟粉227g(細盒)
粘米粉1包(600g)
水... 4L

呢個份量係好多好多
你要自己CUT
呢度係可以整度3盆大(唔係石紙兜)
係真係街個D好多個蒸盆個D[quote]
hellobaby888 寫道:
你有冇recipe?
[quote]


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3087#
發表於 07-2-13 10:57 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

D油要SET得好岩...
咪好快LONE
係丫.. 幾好玩.. [quote]
hellobaby888 寫道:
呢個都幾好玩
[quote]


侯爵府

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3088#
發表於 07-2-13 10:58 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

最煩真係SET火喉[quote]
fw5775 寫道:
我之前都學整過, 不過一諗起要用好多油就覺得煩[quote]


子爵府

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3089#
發表於 07-2-13 11:00 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)


其實我係想要個step
[quote]
Pumpkin_mama 寫道:
蘿白4斤
料..2斤(度)..你like乜就放乜
粟粉227g(細盒)
粘米粉1包(600g)
水... 4L

呢個份量係好多好多
你要自己CUT
呢度係可以整度3盆大(唔係石紙兜)
係真係街個D好多個蒸盆個D[quote]


水晶宮

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3090#
發表於 07-2-13 11:01 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

又真係幾好玩, 整整下個波波會大
Pumpkin_mama 寫道:
最煩真係SET火喉[quote]
fw5775 寫道:
我之前都學整過, 不過一諗起要用好多油就覺得煩[quote]


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3091#
發表於 07-2-13 11:02 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

"刨蘿蔔絲 / 切配料粒"有排整好煩
妳地自家整真係好有心機 [quote]
Pumpkin_mama 寫道:
蘿白4斤
料..2斤(度)..你like乜就放乜
粟粉227g(細盒)
粘米粉1包(600g)
水... 4L

呢個份量係好多好多
你要自己CUT
呢度係可以整度3盆大(唔係石紙兜)
係真係街個D好多個蒸盆個D


侯爵府

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3092#
發表於 07-2-13 11:04 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

份量都好重要

先將所有野出水
之後煮蘿白
放埋d料入去(d料之前要包一包)
之後用水開粉
一滾撞落去攪就ok[quote]
hellobaby888 寫道:

其實我係想要個step
[quote]


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3093#
發表於 07-2-13 11:06 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

我整個d只係大少少..
c啦.. 我mix up左..
我整個d係笑口早.. :lol: :lol:
我都想學整煎堆..我老公好like食..
[quote]
fw5775 寫道:
又真係幾好玩, 整整下個波波會大 [quote]


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3094#
發表於 07-2-13 11:06 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)


今晚試下先
Pumpkin_mama 寫道:
份量都好重要

先將所有野出水
之後煮蘿白
放埋d料入去(d料之前要包一包)
之後用水開粉
一滾撞落去攪就ok[quote]
hellobaby888 寫道:

其實我係想要個step
[quote]


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3095#
發表於 07-2-13 11:07 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

我唔刨
我切條
我覺得口感好d
不過切料真係好辛苦下..
因為真係切好多.. [quote]
SZEYUEN 寫道:
"刨蘿蔔絲 / 切配料粒"有排整好煩
妳地自家整真係好有心機 [quote]


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3096#
發表於 07-2-13 11:07 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)


[quote]
Pumpkin_mama 寫道:
我整個d只係大少少..
c啦.. 我mix up左..
我整個d係笑口早.. :lol: :lol:
我都想學整煎堆..我老公好like食..
[quote]


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3097#
發表於 07-2-13 11:08 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

你唔明可以call我丫.[quote]
hellobaby888 寫道:

今晚試下先
[quote]


水晶宮

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3098#
發表於 07-2-13 11:09 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

由頭到尾要幾耐時間?
hellobaby888 寫道:

今晚試下先
[quote]
Pumpkin_mama 寫道:
份量都好重要

先將所有野出水
之後煮蘿白
放埋d料入去(d料之前要包一包)
之後用水開粉
一滾撞落去攪就ok[quote]
hellobaby888 寫道:

其實我係想要個step
[quote]
[/quote]


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3099#
發表於 07-2-13 11:11 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

切條
係喎! 果d蘿蔔絲係唔係要好短一條?
要唔要cut 短d, 如果唔係食果時會有一條條蘿蔔絲?

[quote]
Pumpkin_mama 寫道:
我唔刨
我切條
我覺得口感好d
不過切料真係好辛苦下..
因為真係切好多.. [quote]


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3100#
發表於 07-2-13 11:12 |只看該作者

Re: 零舍曳曳(0411)俱樂部- Part 55(25/01/07)

我見媽媽就係整到無停手
南....妳廚藝一定叻妳阿媽好多
伯友有咩反應比妳 [quote]
Pumpkin_mama 寫道:
我唔刨
我切條
我覺得口感好d
不過切料真係好辛苦下..
因為真係切好多..

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