烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139335

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發表於 12-3-15 13:38

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-03-15+發表乜

原帖由 chowbbhk 於 12-03-15 發表
鵝頸橋附近，不過吾知仲有無做

問左住灣仔既朋友，真係已經無做，得油麻地一間！

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發表於 12-3-15 13:39

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-3-15 13:40

yoyo.creamy 發表於 12-3-15 13:22
我用依隻，唔錯

cc super 買架 ?

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yoyo.creamy

複式洋房

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3103^#

發表於 12-3-15 13:42

引用：Quote:yoyo.creamy+發表於+12-3-15+13:22+

原帖由 hallonatalie 於 12-03-15 發表
cc super 買架 ?

係呀

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發表於 12-3-15 14:13

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yanyvonne

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3104^#

發表於 12-3-15 13:45

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 3]

第二樽酵母寶寶出世了!看d泡好強勁呀！今日放了4小時到啦！入了雪sleeping

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發表於 12-3-15 14:15

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chowbbhk

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3105^#

發表於 12-3-15 13:50

引用：第二樽酵母寶寶出世了!看d泡好強勁呀！今日

原帖由 yanyvonne 於 12-03-15 發表
第二樽酵母寶寶出世了!看d泡好強勁呀！今日放了4小時到啦！入了雪sleeping

...

可能要攞去換果大樽先掂！你果樽係幾高呀？

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發表於 12-3-15 14:16

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yanyvonne

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3106^#

發表於 12-3-15 13:52

引用：Quote:原帖由+yanyvonne+於+12-03-15+發表

原帖由 chowbbhk 於 12-03-15 發表
可能要攞去換果大樽先掂！你果樽係幾高呀？

18cm 高10cm 濶！

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發表於 12-3-15 14:19

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cheapbombom

伯爵府

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發表於 12-3-15 13:55

本帖最後由 cheapbombom 於 12-3-15 14:03 編輯

回覆 BBGirl2006 的帖子

見有姊妹講開麵粉,
我都好鍾意試用唔同牌子既麵粉作比試
以下係我用過而覺得不錯的

購於City Super

購於Fusion (即百佳另一品牌)

日清高筋

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發表於 12-3-15 14:19

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chowbbhk

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3108^#

發表於 12-3-15 13:56

引用：Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-03-15+發表可

原帖由 yanyvonne 於 12-03-15 發表
18cm 高10cm 濶！

得8.5cm高，應該吾夠用

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發表於 12-3-15 14:19

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羊媽媽

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好媽媽勳章

3109^#

發表於 12-3-15 13:57

好開心終於收到機啦，但未買火牛，我老公係都要買1000w個部大牛龜.....激親

。

想問：

1)我見之前有媽咪話可以用橄欖油代替牛油，是嗎？那份量是一樣嗎？

2)另外買火牛個到是送貨的嗎？

我個小bb在27/11出世了 27/11 3.46kg 叫恩晞 Kristin ~恩晞豬的相薄~

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yanyvonne

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發表於 12-3-15 13:59

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 3]

今日去l love cake 買野見有草苺粉同草苺乾碎

明天整草苺吐司先！

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ginny媽媽竹炭粉, 我都買咗!

發表於 12-3-15 17:04

tp168

發表於 12-3-15 14:30

發表於 12-3-15 14:24

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大廚勳章

3111^#

發表於 12-3-15 14:02

katrinafu 發表於 12-3-15 01:44
哎呀....上星期開了支3年前我浸的梅酒, D梅我吃了幾粒其他掉哂呀 , 我唔醒起可以咁做喎 .. ...

哎呀，你走寶呀，浸完酒的梅子好好用架

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發表於 12-3-15 14:24

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3112^#

發表於 12-3-15 14:06

So肥發表於 12-3-15 08:21
題外話，想問點係d想打水印，琴日發現有人好無賴，偷咗BK原作食譜同相放上網當自己出品 ...

可以o係電腦用 photoshop or photoimpact 之類的 software 做

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發表於 12-3-15 14:25

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So肥

珍珠宮

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3113^#

發表於 12-3-15 14:09

引用：Quote:So肥+發表於+12-3-15+08:21+題外話，

原帖由 tp168 於 12-03-15 發表
可以o係電腦用 photoshop or photoimpact 之類的 software 做

即係用iphone冇？我用開iPhone upload d相添

mouth:

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發表於 12-3-15 14:25

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發表於 12-3-15 14:13

yanyvonne 發表於 12-3-15 09:56
今早好忙. 追唔到前幾頁. 所以同大家分享了先,

白神酵母種,

thanks for your information !

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發表於 12-3-15 14:15

yanyvonne 發表於 12-3-15 13:45
第二樽酵母寶寶出世了!看d泡好強勁呀！今日放了4小時到啦！入了雪sleeping

...

yvonne,

150g 粉 + 150g 水 + 5g 白神天然酵母

要幾大個樽養種呢 ? 可以度個 size 來畀我去買樽樽嗎 ?

thank u so much

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BBGirl2006

大宅

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發表於 12-3-15 14:16

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 3]

今朝出爐"法國麵包"，用法國麵包mode+淡色，點知真係好淡色！我是跟機食譜，用高筋粉+低筋粉，今次個包係矮仔，只得13cm。

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yanyvonne 法包好好味, 我之前用k 仔整, 好得, p 仔未試, 不過我用法包粉, 好味d . !

發表於 12-3-15 14:43

tp168

發表於 12-3-15 14:32

發表於 12-3-15 14:25

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3117^#

發表於 12-3-15 14:16

yanyvonne 發表於 12-3-15 10:08
還有同大家分享,

白神酵母同白神酵母養種用法系唔一樣的.

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發表於 12-3-15 14:16

chowbbhk 發表於 12-3-15 13:50
可能要攞去換果大樽先掂！你果樽係幾高呀？

其實係咪濶口樽會容易舀出嚟整包呢 ?

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發表於 12-3-15 14:21

chowbbhk 發表於 12-3-15 13:56
得8.5cm高，應該吾夠用

留來做 "冰種" 放入冰格囉 ~~

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