烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 12-6-25 10:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ameliakwok+於+12-06-25+發表

原帖由 NoelB 於 12-06-25 發表
好過癮的，蛋殼上開小小洞，內裡裝雞蛋布丁，不甜，很好味，我又本來都愛雞蛋布丁的

我真娘屎，唔知有樣甘野

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COCOKUNSUISUET

http://hk.myblog.yahoo.com/cocokun1111/article?mid=978

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發表於 12-6-25 10:29 |只看該作者

NoelB 發表於 12-6-25 00:53
唔洗搭我啦，見大家咁興致勃勃，即去yahoo bid揾下，你地估我揾到咩？仲平過台灣呀，我都心郁郁想 ...

平甘多, 係不係真架?

第一同第二有咩分別?

點評

NoelB 第一同第二應該一樣
我估喺美國買係仲平, 所以d人走水貨, 不過我未買過發表於 12-6-25 13:46

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jenniecatcat

水晶宮

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發表於 12-6-25 10:31 |只看該作者

引用：Quote:ameliakwok+發表於+12-6-24+19:44+禾

原帖由 hinhin_ma 於 12-06-24 發表
火炭間烘焙店有...賣21元JA...

好遠呀

但又想買

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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garryfung

別墅

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發表於 12-6-25 10:40 |只看該作者

昨天老婆大人整的cake

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Chumeiying 咁prof嘅？原來她才是師傅。發表於 12-6-25 19:27

NoelB 勁呀!! 兩公婆都like整野食, 真好!! 發表於 12-6-25 13:47

hinhin_ma 好靚AR....

發表於 12-6-25 13:25

joanne.mama 流曬口水。。。

發表於 12-6-25 11:11

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發表於 12-6-25 11:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hinhin_ma+於+12-06-24+發表

原帖由 jenniecatcat 於 12-06-25 發表
好遠呀但又想買

係囉，果度都幾吊腳

mouth:

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發表於 12-6-25 11:10 |只看該作者

引用：昨天老婆大人整的cake

原帖由 garryfung 於 12-06-25 發表
昨天老婆大人整的cake

Wow...巧靚呀

點評

garryfung 多謝讚賞發表於 12-6-25 11:26

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發表於 12-6-25 11:10 |只看該作者

引用：昨天老婆大人整的cake

原帖由 garryfung 於 12-06-25 發表
昨天老婆大人整的cake

你生日呀？

點評

garryfung 不是我生日,,只是我老婆鍾意去學整蛋糕發表於 12-6-25 11:27

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發表於 12-6-25 11:19 |只看該作者

garryfung 發表於 12-6-25 10:40
昨天老婆大人整的cake

哇, 你老婆整cake , 你整面包,

點評

garryfung 其實呢,,個麵包機係佢叫買的,,但點知我仲用得多過佢囉,,哈哈哈. 發表於 12-6-25 11:29

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KBIB2008

男爵府

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發表於 12-6-25 11:21 |只看該作者

我的中種失敗了，凹頭，皮厚，似鬆糕，好咸

遂個STEP來

10，10，20，(40)，(40)，45

( ) 唔太肯定，見RISE 3 差不多去到桶邊就焗，落咗街，遲左少少收包

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發表於 12-6-25 12:56 |只看該作者

引用:我部8800真的在Menu 9出Knead 1先，你們覺

原帖由 Chumeiying 於 12-06-24 發表
我部8800真的在Menu 9出Knead 1先，你們覺得我需不需要詢問客服？

佢顯示knead 1 , 係咪真係有搓到呀?
如有，試下同佢地講，可能寄塊新坂比你換，一試無防，換到就換，換唔到就算，又可以多一塊後備等部機壞左可以整下

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發表於 12-6-25 13:03 |只看該作者

引用:Quote:ameliakwok 發表於 12-6-24 19:44 禾

原帖由 hinhin_ma 於 12-06-24 發表
火炭間烘焙店有...賣21元JA...

有冇識人用過呢支 21 既麵棍呀? 評價點呢? 痴唔痴? 支棍品質如果?

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發表於 12-6-25 13:04 |只看該作者

引用:第二份中種包膠。失敗。呢個2日幾既中種係

原帖由 jenniecatcat 於 12-06-25 發表
第二份中種包膠。失敗。呢個2日幾既中種係仲in un 過第一份，理應好軟，但我主麵團時分心，應120 全部落麥 ...

都唔係好矮啫，好食嗎?

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發表於 12-6-25 13:08 |只看該作者

引用:Quote:jenniecatcat 發表於 12-6-25 00:09

原帖由 hinhin_ma 於 12-06-25 發表
矮但好味, 軟熟就OK...

之前 7 哥話 d 酵母菌食左 d 咩，又嘔左 d 咩，所以輕左係正常架喎，
呢 d 咁深奧既野，都係等 7 哥吹下

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發表於 12-6-25 13:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由柒子於 12-06-24 發表咁鬼異

原帖由 NoelB 於 12-06-25 發表
係呀，很鬼異，所以我每次出品都好難預時間。造型包，有時要30分鐘，但吐司呢個，又係30分鐘仲一定要出爐:i ...

咁焗親野咪一陣都唔可以行開

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發表於 12-6-25 13:12 |只看該作者

引用:昨天老婆大人整的cake

原帖由 garryfung 於 12-06-25 發表
昨天老婆大人整的cake

真係好正喎

點評

garryfung 多謝讚賞

發表於 12-6-25 13:47

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