烹飪搵食 今日: 11 | 主題: 139273

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大廚勳章

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發表於 12-10-17 13:47 |只看該作者

joanne-ng 發表於 12-10-17 11:42
想請教下大家，呢隻焗盆係咪唔適合用來焗小餐包架？會令個包底同四邊都太香脆？如果鋪錫紙入焗盆內，有冇幫 ...

呢款無問題呀

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joanne-ng

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3122^#

發表於 12-10-17 13:47 |只看該作者

引用：Quote:joanne-ng+發表於+12-10-17+12:53+你

原帖由 hallonatalie 於 12-10-17 發表
30L 焗爐, 呢度有 2 個 jm 用緊都幾好 ~!

so far 我部 26L 都好滿意架 ~!

邊度買平呀？

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波仔

男爵府

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發表於 12-10-17 13:49 |只看該作者

引用：Quote:波仔+發表於+12-10-17+13:46+咁激..9

原帖由 野蠻公主 於 12-10-17 發表
無計，我叔仔單身，奶奶又唔放心佢

我見過

怕黑囉

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發表於 12-10-17 13:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-10-17+發表咁

原帖由 Cayee 於 12-10-17 發表
我要上龍貓包

知喇，你好長氣呀

抵你架，果次又唔去

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發表於 12-10-17 13:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-10-17+發表你都

原帖由 吉蒂小豬 於 12-10-17 發表
你琴晚叫我老野早

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發表於 12-10-17 13:50 |只看該作者

1 vote for 丹麥包！

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大廚勳章

3127^#

發表於 12-10-17 13:50 |只看該作者

joanne-ng 發表於 12-10-17 12:11
我都覺得未發得夠。至於爐溫，個爐真是要退役，較到220，個焗溫計都只得175未到，加上個爐得18L, 同管太近 ...

如果唔換爐就較番低火d，同管太近會好熱架。

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大廚勳章

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發表於 12-10-17 13:52 |只看該作者

wyfpoon 發表於 12-10-17 12:17
要架，完成長方形，摺3摺，再，再變長方形，摺3摺，再，長方形， ...

唔係每次摺完都要入雪櫃一陣咩？

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野蠻公主

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3129^#

發表於 12-10-17 13:52 |只看該作者

波仔發表於 12-10-17 13:49
我見過怕黑囉

我都好驚架

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Cayee

水晶宮

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發表於 12-10-17 13:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-10-17+發表我要

原帖由 wyfpoon 於 12-10-17 發表
知喇，你好長氣呀抵你架，果次又唔去

我都唔想

唔好提

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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發表於 12-10-17 13:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-10-17+發表咁

原帖由 吉蒂小豬 於 12-10-17 發表
愉快學習

成日想有個地方可以俾我哋聚埋一齊搓包吹水，咁就好喇

我之前唔記得係邊睇過有人租clubhouse個function room,自己帶焗爐

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發表於 12-10-17 13:52 |只看該作者

Cayee 發表於 12-10-17 13:33
一時傾得興起之嘛！你永遠係我最愛最尊敬既魔師:k ...

兜唔返了！

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Cayee

水晶宮

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3133^#

發表於 12-10-17 13:53 |只看該作者

引用：Quote:Cayee+發表於+12-10-17+13:33+一時傾

原帖由 worldrecord 於 12-10-17 發表
兜唔返了！

關你咩事姐

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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3134^#

發表於 12-10-17 13:54 |只看該作者

引用：今次整鬆弛熊包吖+

原帖由 hallonatalie 於 12-10-17 發表
今次整鬆弛熊包吖

我哋成日俾難題亞蛇

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3135^#

發表於 12-10-17 13:54 |只看該作者

wyfpoon 發表於 12-10-17 13:52
成日想有個地方可以俾我哋聚埋一齊搓包吹水，咁就好喇我之前唔記得係邊睇過有 ...

焗爐點帶呀？

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-17 13:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-10-17+發

原帖由 joanne-ng 於 12-10-17 發表
邊度買平呀？

我無格價，貪就近，去國美買咋！

我知油麻地上海街平 d ！

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3137^#

發表於 12-10-17 13:56 |只看該作者

Cayee 發表於 12-10-17 13:53
關你咩事姐

:tongue:

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大廚勳章

3138^#

發表於 12-10-17 13:56 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-10-17 13:05
30L 焗爐, 呢度有 2 個 jm 用緊都幾好 ~!

so far 我部 26L 都好滿意架 ~!

最緊要個盤夠大，
TEFEL 30L 個盤都無 DELONGHI 26L 咁大

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波仔

男爵府

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3139^#

發表於 12-10-17 13:56 |只看該作者

引用：Quote:波仔+發表於+12-10-17+13:49+我見過

原帖由 野蠻公主 於 12-10-17 發表
我都好驚架

我當時覺得有抑鬱症加躁狂症

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