烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139274

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發表於 13-4-14 19:32 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-4-14 15:34
奶大個

哈哈~奶大個就緊係好啦

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shabushabu

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發表於 13-4-14 20:06 |只看該作者

eunice23 發表於 13-4-14 19:29
個盒好ok喎，邊度買架？

係cxtysxper買架。。。百幾蚊超傳氣（個蓋有個button開關的）

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吉蒂小豬

珍珠宮

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發表於 13-4-14 20:07 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-4-14+15:34+奶大

原帖由 eunice23 於 13-04-14 發表
哈哈~奶大個就緊係好啦

你咸濕呀

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shabushabu

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發表於 13-4-14 20:13 |只看該作者

juli_ericsiu 發表於 13-4-14 15:30
係邊度買㗎？

cwb cxtysxper...仲有不同size

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shabushabu

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3125^#

發表於 13-4-14 20:14 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-4-14 15:34
奶大個

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發表於 13-4-14 20:14 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-4-14 20:07
你咸濕呀

耶~~~你講先既

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cola623

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發表於 13-4-14 20:20 |只看該作者

引用：Quote:chow_mike+發表於+13-4-13+11:57+多

原帖由 tp168 於 13-04-13 發表
outback 包包上面的粒粒是玉米粒，記住唔係鷹粟粉呀

最後發酵完，搽蛋液係包面時灑D上去就可以； ...

玉米粒是否等於粟米粒？如果不是，係邊度買呀？

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szszwa

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發表於 13-4-14 21:04 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

求救！發酵中途"塌"左，
應該今晚11點出爐，剛剛30分鐘前睇發到差唔多到頂(見圖邊邊)
而家跌返落黎，點解會咁呢，個譜整第二次，應該冇問題，會唔會d 酵母有問題呢

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juli_ericsiu

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發表於 13-4-14 21:07 |只看該作者

引用：求救！+發酵中途\"塌\"左，應該今晚11點出爐

原帖由 szszwa 於 13-04-14 發表
求救！發酵中途"塌"左，
應該今晚11點出爐，剛剛30分鐘前睇發到差唔多到頂(見圖邊邊)
而家跌返落黎，點解 ...

我都試過咁樣

，係唔係唔可以偷睇？

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發表於 13-4-14 21:10 |只看該作者

juli_ericsiu 發表於 13-4-14 21:07
我都試過咁樣，係唔係唔可以偷睇？

應該偷睇左都唔會咁,我成日都有偷望架

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szszwa

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3131^#

發表於 13-4-14 21:13 |只看該作者

回覆：juli_ericsiu 的帖子

之前整左4機都有偷睇，冇事架

咁之後出爐係味唔食得架啦

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發表於 13-4-14 21:33 |只看該作者

cola623 發表於 13-4-14 20:20
玉米粒是否等於粟米粒？如果不是，係邊度買呀？

玉米粒即係好似M記豬柳蛋包面個D粒粒，烘焙店有售

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3133^#

發表於 13-4-14 21:34 |只看該作者

szszwa 發表於 13-4-14 21:04
求救！發酵中途"塌"左，
應該今晚11點出爐，剛剛30分鐘前睇發到差唔多到頂(見圖邊邊)
而家跌返落黎，點解 ...

用咗幾多酵母？

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szszwa

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3134^#

發表於 13-4-14 21:38 |只看該作者

引用：Quote:szszwa+發表於+13-4-14+21:04+求救！

原帖由 tp168 於 13-04-14 發表
用咗幾多酵母？

用左p 仔小匙 , 2.8g

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emerald168

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發表於 13-4-14 21:47 |只看該作者

引用：Quote:eunice23+發表於+13-4-14+19:29+個盒

原帖由 shabushabu 於 13-04-14 發表
係cxtysxper買架。。。百幾蚊超傳氣（個蓋有個button開關的）

今日在沙田 citysupxr, 都唔見有依款麵包盒，唔通要過銅鑼灣

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大廚勳章

3136^#

發表於 13-4-14 21:54 |只看該作者

szszwa 發表於 13-4-14 21:38
用左p 仔小匙 , 2.8g

其實係唔係剛排完氣咋

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3137^#

發表於 13-4-14 21:55 |只看該作者

emerald168 發表於 13-4-14 21:47
今日在沙田 citysupxr, 都唔見有依款麵包盒，唔通要過銅鑼灣

沙田個間最無野睇

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babyjean

男爵府

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3138^#

發表於 13-4-14 22:06 |只看該作者

引用：終於動手一口芝士包喇+

原帖由 eunice23 於 13-04-14 發表
終於動手一口芝士包喇

果然坐言起行

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