烹飪搵食

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大宅

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3161#
發表於 12-1-1 21:36 |只看該作者

引用:Happy+New+Year!新年第一機,又整pizza+ +

原帖由 So肥 於 12-01-01 發表
Happy New Year!新年第一機,又整pizza
So nice




子爵府

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3162#
發表於 12-1-1 22:16 |只看該作者

引用:Happy+New+Year!新年第一機,又整pizza+ +

原帖由 So肥 於 12-01-01 發表
Happy New Year!新年第一機,又整pizza





男爵府

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3163#
發表於 12-1-1 23:29 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

第一次整黑糖包,好靚既光頭仔
myphoto.jpg



點評

hallonatalie    發表於 12-1-2 00:19


男爵府

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3164#
發表於 12-1-1 23:34 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

Happy new year~~





珍珠宮

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大廚勳章


3165#
發表於 12-1-1 23:43 |只看該作者
mymelody0701 發表於 12-1-1 23:29
第一次整黑糖包,好靚既光頭仔

        


子爵府

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3166#
發表於 12-1-1 23:49 |只看該作者

引用:第一次整黑糖包,好靚既光頭仔+ +

原帖由 mymelody0701 於 12-01-01 發表
第一次整黑糖包,好靚既光頭仔





複式洋房

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3167#
發表於 12-1-2 09:33 |只看該作者
88328mama 發表於 11-12-31 22:50
我重有 4包韓粉, 1包 日粉,
韓粉係邊度買?好用嗎?幾$?

點評

hinhin_ma  價X棧有...幾好,覺得D飽軟身..  發表於 12-1-2 14:28


複式洋房

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3168#
發表於 12-1-2 09:38 |只看該作者
So肥 發表於 12-1-1 18:28
Happy New Year!新年第一機,又整pizza

路過,可以分享食譜和造法,好好味,我想造厚底.


男爵府

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3169#
發表於 12-1-2 12:26 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

跟hallonatalie個食譜做的double chocolate bread , 好濃朱古力味!
myphoto.jpg



點評

hinhin_ma  果日即刻跟住做,HAHA但竟然落錯左白奶,D朱朱奶只好飲左佢...  發表於 12-1-2 14:27


男爵府

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3170#
發表於 12-1-2 12:35 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

再加之前做的黑糖歐布里
myphoto.jpg



點評

hinhin_ma    發表於 12-1-2 14:25


子爵府

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3171#
發表於 12-1-2 13:32 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

2012年第一機 - 玉桂包
myphoto.jpg



點評

hinhin_ma  ...用玉桂粉定要做左糊來塗面???  發表於 12-1-2 14:25


珍珠宮

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3172#
發表於 12-1-2 14:08 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+12-1-1+18:28+Happy+New

原帖由 Perth 於 12-01-02 發表
路過,可以分享食譜和造法,好好味,我想造厚底.
我係用跟機pizza麵團menu再改少少架麵團食譜如下:(一個大少少嘅2人份量)
高粉196g
橄欖油10.5g
砂糖6g
奶粉19g
鹽3.5g
水126g
酵母粉2g
其實個邊厚薄係睇你有冇轆到,所以呢個份量做薄都得



        


珍珠宮

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3173#
發表於 12-1-2 14:09 |只看該作者

引用:2012年第一機+-+玉桂包+ +

原帖由 glorialeebaby 於 12-01-02 發表
2012年第一機 - 玉桂包
咦!我都諗住一陣整個玉桂包包呀



        


珍珠宮

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3174#
發表於 12-1-2 14:09 |只看該作者

引用:跟hallonatalie個食譜做的double+chocolate

原帖由 mymelody0701 於 12-01-02 發表
跟hallonatalie個食譜做的double chocolate bread , 好濃朱古力味!




        


珍珠宮

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3175#
發表於 12-1-2 14:10 |只看該作者

引用:再加之前做的黑糖歐布里+ +

原帖由 mymelody0701 於 12-01-02 發表
再加之前做的黑糖歐布里
係咪好食呢



        


子爵府

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3176#
發表於 12-1-2 14:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+glorialeebaby+於+12-01-02+

原帖由 So肥 於 12-01-02 發表
咦!我都諗住一陣整個玉桂包包呀
咁橋




珍珠宮

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3177#
發表於 12-1-2 14:24 |只看該作者
So肥 發表於 12-1-2 14:08
我係用跟機pizza麵團menu再改少少架麵團食譜如下:(一個大少少嘅2人份量)
高粉196g
橄欖油10.5g

TKS... 入爐前要唔要用叉"吉" D 'LOON" 晌麵團到GA ?? 我都想做不過一機份量唔夠食...要做兩機...即是要前後食...E+ 重想緊點安排...
Stay Hungry , stay foolish !!


珍珠宮

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3178#
發表於 12-1-2 14:44 |只看該作者
我30日晌台灣網店 訂左幾本麵包書, 剛DHL收到啦..超開心...好快..不過唔平過HK計埋運費

其中3本係用左P仔D機GA...有排睇啦...

幸福麵包機 = 用BM101
超人氣麵包& 甜點145道:超簡單的麵包機食譜全圖解 = 用BMS102 +精工HBD-100
荻山和也╳cuoca用麵包機烘焙專業級麵包 = 用BMS102
Stay Hungry , stay foolish !!


複式洋房

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3179#
發表於 12-1-2 14:50 |只看該作者
hinhin_ma 發表於 12-1-2 14:24
TKS... 入爐前要唔要用叉"吉" D 'LOON" 晌麵團到GA ?? 我都想做不過一機份量唔夠食...要做兩機...即 ...

請問要發烤嗎?是不是做好型後?


伯爵府

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3180#
發表於 12-1-2 15:08 |只看該作者

引用:跟hallonatalie個食譜做的double chocolate

原帖由 mymelody0701 於 12-01-02 發表
跟hallonatalie個食譜做的double chocolate bread , 好濃朱古力味!
濃濃朱古力味。超讚




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