烹飪搵食

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子爵府

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301#
發表於 14-5-15 21:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 christy-mama 於 14-05-15 發

原帖由 maywongmama 於 14-05-15 發表
就是這種!
呢種extra virgin, 200度熱得唔得呢?


禁止訪問

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302#
發表於 14-5-15 23:08 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+maywongmama+於+14-05-15+發

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大宅

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303#
發表於 14-5-15 23:40 |只看該作者
回覆 christy-mama 的帖子

霧化油係指. 個油戶噴出來好似霧咁既意思. 油可以用自己喜歡既煮食油都可以. 係兩樣野來的 噴霧化油. 唔用太多油. 便可以滿佈係食材面上. 亦可以少油做出炸既效果.
大眼bb哈士奇


瑪瑙宮

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好媽媽勳章


304#
發表於 14-5-16 04:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fion_bbgirl1+於+14-04-17+發

原帖由 maywongmama 於 14-05-15 發表
這個資料好有用,特別是那些未換購的用家參考!






禁止訪問

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305#
發表於 14-5-16 07:46 |只看該作者

引用:回覆+christy-mama+的帖子霧化油係指.+個油

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子爵府

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306#
發表於 14-5-16 08:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 christy-mama 於 14-05-15 發

原帖由 maywongmama 於 14-05-15 發表
就是這種!
thanks, 不過oliva oil 不能大高溫煮食


子爵府

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307#
發表於 14-5-16 08:22 |只看該作者

引用:回覆 christy-mama 的帖子霧化油係指. 個油

原帖由 husky168 於 14-05-15 發表
回覆 christy-mama 的帖子

霧化油係指. 個油戶噴出來好似霧咁既意思. 油可以用自己喜歡既煮食油都可以. ...
明白喇,thanks l


侯爵府

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308#
發表於 14-5-16 09:45 |只看該作者

回覆:Gemini無油煎炸鍋

本帖最後由 liuliu 於 14-5-16 09:54 編輯

Gemini 無油氣炸鍋個人用後感:
1. 一如網友所説,食物質數有煎炸效果,外脆乾身無油淋淋,肉汁無流失!
2. 烹調時間大大減少,慳時間、容易清理(P牌用家個個話個網好難洗)
3. 唯一唔好對我自己來説是太熱氣,因為冇油炸鍋實在太方便,唔覺唔覺今星期已做了炸薯條、脆皮雞翼和酥皮湯,琴晚已經喉嚨小小痛
結論:無後悔帶它回家,只是小食多滋味,多食壞肚皮(喉嚨




複式洋房

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309#
發表於 14-5-16 09:59 |只看該作者

回覆:公主病港狗 的帖子

我想問問放入机內的食物,需要加點油嗎?


別墅

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310#
發表於 14-5-16 11:10 |只看該作者
回覆 maywongmama 的帖子

我在Taste買了一支有Spray咀的Olive Oil寫明for frying. 但回家用發覺只是噴一條油柱出來. 做唔到噴霧效果.


複式洋房

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311#
發表於 14-5-16 11:24 |只看該作者

引用:回覆 maywongmama 的帖子我在Taste買了一支

原帖由 siuming2011 於 14-05-16 發表
回覆 maywongmama 的帖子

我在Taste買了一支有Spray咀的Olive Oil寫明for frying. 但回家用發覺只是噴一條 ...
那支spray 是直接噴在pan 嗎?


別墅

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312#
發表於 14-5-16 11:36 |只看該作者
回覆 husky168 的帖子

我在屋村賣日用品的店買了個十八元的蒸送架,都唔難買呀!因為我們內膽圓形好易配。


男爵府

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313#
發表於 14-5-16 12:12 |只看該作者

回覆:Gemini無油煎炸鍋

尋晚整左叉燒,跟另一帖的材料時間整,好容易和好味,仲好味過街食果d, 肉仍然好juicy, 老公第一次讚(因之前整豬手燒肉和雞翼都失敗了)

不過因為太好味,好快已經俾人食晒,冇影相添


禁止訪問

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314#
發表於 14-5-16 12:25 |只看該作者

引用:尋晚整左叉燒,跟另一帖的材料時間整,好容

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315#
發表於 14-5-16 13:10 |只看該作者

引用:回覆+maywongmama+的帖子我在Taste買了一支

原帖由 siuming2011 於 14-05-16 發表
回覆 maywongmama 的帖子

我在Taste買了一支有Spray咀的Olive Oil寫明for frying. 但回家用發覺只是噴一條 ...
有jm話要「一下過用力噴」先有噴霧效果,不過我唔知你們是否同一款。




侯爵府

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316#
發表於 14-5-16 13:12 |只看該作者

引用:我想問問放入机內的食物,需要加點油嗎?

原帖由 ALICECHAN0321 於 14-05-16 發表
我想問問放入机內的食物,需要加點油嗎?
以我所知,不是所有食物需要噴油,暫時只知薯條要,效果冇咁乾,其他你要爬下文先知喇!




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317#
發表於 14-5-16 13:44 |只看該作者

回覆:liuliu 的帖子

謝謝分享。


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318#
發表於 14-5-16 17:25 |只看該作者

引用:尋晚整左叉燒,跟另一帖的材料時間整,好容

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319#
發表於 14-5-16 17:56 |只看該作者
twllc 發表於 14-5-16 12:12
尋晚整左叉燒,跟另一帖的材料時間整,好容易和好味,仲好味過街食果d, 肉仍然好juicy, 老公第一次讚(因之 ...
請問係邊一帖? 等我地參考下. 謝謝!


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320#
發表於 14-5-16 20:16 |只看該作者

引用:Quote:twllc+發表於+14-5-16+12:12+尋晚整

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