烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

301^#

發表於 15-3-16 07:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 TMC3012 於 15-03-15 發表最

原帖由 marcomama 於 15-03-15 發表
真係唔得，就買唔到
裝修時只留這個位……

唯有買第二啲款啦

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marcomama

男爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章

302^#

發表於 15-3-16 07:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 marcomama 於 15-03-15 發表

原帖由 TMC3012 於 15-03-16 發表
唯有買第二啲款啦

T仔，p仔，惠仔都唔得，請問仲有咩品牌選

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

303^#

發表於 15-3-16 09:04 |只看該作者

marcomama 發表於 15-3-16 07:54
T仔，p仔，惠仔都唔得，請問仲有咩品牌選

嵌入式, M仔

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popodordor

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304^#

發表於 15-3-16 18:18 |只看該作者

引用：👏謝謝+我去左FB+group+見到好多人

原帖由 waiwaiwan 於 15-03-01 發表
👏謝謝我去左FB group 見到好多人都會改排氣口方向唔知係咪改向出就唔會令爐後的牆過熱？因為我的 ...

可以點改排氣口方向？

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waiwaiwan

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305^#

發表於 15-3-16 19:15 |只看該作者

回覆：popodordor 的帖子

佢跟機個排氣口可以扭向前
另加錫紙加長小小

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Marboma

男爵府

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hashtag影視迷勳章

306^#

發表於 15-3-30 17:36 |只看該作者

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lovely-panda

侯爵府

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307^#

發表於 15-4-9 11:43 |只看該作者

引用：第一機焗雞比同雞亦。

原帖由 anson2007 於 15-03-12 發表
第一機焗雞比同雞亦。

哗！正
點整

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eunice23

侯爵府

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308^#

發表於 15-6-2 15:40 |只看該作者

想問問個焗爐溫度準唔準呀?
而家用開個普通焗爐,一開門已經相差30度,
點都上唔返

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

309^#

發表於 15-6-2 17:23 |只看該作者

eunice23 發表於 15-6-2 15:40
想問問個焗爐溫度準唔準呀?
而家用開個普通焗爐,一開門已經相差30度,
點都上唔返 ...

我冇爐温計, 所以冇CHECK到
有谷友話啲機大約會高十度左右

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eunice23

侯爵府

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310^#

發表於 15-6-2 17:25 |只看該作者

TMC3012 發表於 15-6-2 17:23
我冇爐温計, 所以冇CHECK到
有谷友話啲機大約會高十度左右

高10度都好過我部趺30度呀

我好想買呢部,但太大部,唔知可以放邊

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

311^#

發表於 15-6-2 17:30 |只看該作者

eunice23 發表於 15-6-2 17:25
高10度都好過我部趺30度呀我好想買呢部,但太大部,唔知可以放邊

部爐真係幾大吓, 要揾個位擺佢係有難度

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eunice23

發表於 15-6-2 17:32

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yly2

子爵府

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312^#

發表於 15-6-4 11:08 |只看該作者

引用：燉湯+焗雞+

原帖由 TMC3012 於 14-08-30 發表
燉湯+焗雞

燉湯焗雞可一齊進行？

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313^#

發表於 15-6-4 12:55 |只看該作者

yly2 發表於 15-6-4 11:08
燉湯焗雞可一齊進行？

唔得, 要分開呀

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yly2

子爵府

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314^#

發表於 15-6-4 16:48 |只看該作者

引用：Quote:yly2+發表於+15-6-4+11:08+燉湯焗雞

原帖由 TMC3012 於 15-06-04 發表
唔得, 要分開呀

咁如果又要焗雞，又要蒸魚，請問你會點搞呀？

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315^#

發表於 15-6-4 16:51 |只看該作者

yly2 發表於 15-6-4 16:48
咁如果又要焗雞，又要蒸魚，請問你會點搞呀？

我會先焗後蒸啦, 蒸魚要熱先好食

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yly2

子爵府

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316^#

發表於 15-6-4 17:50 |只看該作者

TMC3012 發表於 15-6-4 16:51
我會先焗後蒸啦, 蒸魚要熱先好食

THX,
請問蒸飯, 用咩容器蒸呀, 最多可蒸幾多人飯呀?

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

317^#

發表於 15-6-4 20:26 |只看該作者

引用：Quote:TMC3012+發表於+15-6-4+16:51+我會先

原帖由 yly2 於 15-06-04 發表
THX,
請問蒸飯, 用咩容器蒸呀, 最多可蒸幾多人飯呀?

可以用碟用碗用煲都得，睇下你仲會蒸乜野，排啱位可愛一爐咁蒸

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vickywong0119

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318^#

發表於 15-6-5 09:34 |只看該作者

其實我想問蒸焗爐可當焗爐用?我只想用來焗包, 焗雞翼, 羊架, 豬仔骨果啲....

我見大家好多菜式, 純用蒸焗爐做晒定半明火半爐做?
我諗緊買邊部好....

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

319^#

發表於 15-6-5 09:37 |只看該作者

vickywong0119 發表於 15-6-5 09:34
其實我想問蒸焗爐可當焗爐用?我只想用來焗包, 焗雞翼, 羊架, 豬仔骨果啲....

我見大家好多菜式, 純用蒸焗 ...

呢部機係蒸 / 焗 / 蒸焗都得, 不過就蒸果陣冇得焗咁囉, 要分兩次
明火而家多數係用黎炒菜/餸/煎扒果啲啦, 其它可以既就入晒爐咁蒸

用蒸爐整意粉都好方便架, 蒸熟啲意粉(發), 再用蒸焗黎炒, 可以懶到出汁呀

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jewelry~day