Re: 有冇人係靠自己減肥成功架?(唔食藥!唔用機!)入黎傾下oY!
以下此餐單摘於「東地」:
[size=large]改良版7日健康耶穌餐:
《What would Jesus eat》作者Dr.Don Colbert除了出書教人減肥外,他還推出書籍教人煮耶穌餐,但始終是美國人口味,對香港人來說確實不可能跟到足,今次特別介紹一個為期7日的改良版耶穌餐,包保1星期可以減2磅。
第1日
早餐:
鮮榨果汁1杯(4安士) 或
鮮果 1 片
麥皮 1 碗
(可加入合桃、杏仁片或鮮雜果,建議加藍莓或士多啤梨)
午餐:
吞拿魚沙律
(2至3安士水浸吞拿魚加洋蔥、西芹、蕃茄、青瓜或其他你喜歡既蔬菜,配以意式橄欖油甜醋汁)
檸檬或青檸水
(蒸餾水加鮮檸檬或青檸汁)
晚餐:
青菜沙律加甘筍、蕃茄、青瓜(油醋汁)
蘭度豆湯(Lentil soup)
全麥包或全麥pita bread 1片
烤三文魚配蒸西蘭花
(加少量巴馬臣芝士)
野米飯1 小碗
紅酒或蒸餾水1 杯(4安士)
第2日
早餐:
鮮榨果汁1杯(4安士) 或
鮮果 1 片
全麥片或高纖麥片
(加以脫脂奶、豆奶或杏仁奶)
午餐:
火雞青菜沙律
(2安士火雞胸加feta cheese、油醋汁)
全麥包1片(可蘸橄欖油)
檸檬或青檸水
(蒸餾水加鮮檸檬或青檸汁)
晚餐:
青菜沙律(油醋汁)
全麥意粉配茄醬
(加少量巴馬臣芝士)
紅酒或蒸餾水1 杯(4安士)
第3日
鮮榨果汁1杯(4安士) 或
鮮果 1 片
奄列(以1隻雞蛋、2隻蛋白、洋蔥、蕃茄、蘑菇或其他蔬菜,用少量橄欖油煎)
(加少量巴馬臣mozzarella芝士)
全麥多士 (塗少量橄欖牛油)
午餐:
青菜沙律(油醋汁)
雞肉三文治權全麥包配3至4安士雞胸肉、蕃茄及生菜)
檸檬或青檸水
(蒸餾水加鮮檸檬或青檸汁)
晚餐:
青菜沙律(油醋汁)
西蘭花湯1小碗
焗鱸魚(3至4安士)
(加少量巴馬臣芝士)
全麥包
自選蔬菜(蒸或以橄欖油炒,加少量巴馬臣芝士)
紅酒或蒸餾水1 杯(4安士)
第4日
早餐:
鮮榨果汁1杯(4安士) 或 鮮果 1 片
低脂純乳酪加鮮果1杯可加雜莓、西瓜、菠蘿etc.)
全麥多士(塗少量橄欖牛油)
午餐:
雜豆配野米飯
青菜沙律(油醋汁)
檸檬或青檸水
(蒸餾水加鮮檸檬或青檸汁)
晚餐:
全麥薄餅
(蕃茄、洋蔥、蘑菇或青椒的薄批、加少量mozzarella芝士)
(如外食,可選少芝士薄批)
紅酒或蒸餾水1 杯(4安士)
第5日
早餐:
鮮榨果汁1杯(4安士) 或 鮮果 1 片
麥皮 1 碗
(可加入合桃、杏仁片或雜莓,可伴以豆奶或脫脂奶)
午餐:
希臘沙律青菜沙律加青瓜、橄欖、feta cheese、蕃茄、洋蔥及青椒)(油醋汁)
全麥包或全麥pita bread 1片
檸檬或青檸水
(蒸餾水加鮮檸檬或青檸汁)
晚餐:
青菜沙律
烤石斑魚配野米飯及蒸雜菜
全麥包(可蘸橄欖油)
紅酒或蒸餾水1 杯(4安士)
第6日
早餐:
鮮榨果汁1杯(4安士) 或 鮮果 1 片
全麥多士 1 片
西柚1個
午餐:
野米雞湯(低鈣雞湯、洋蔥、橄欖油、西芹、蕃荽、鹽及胡椒)
全麥pita bread
檸檬或青檸水
(蒸餾水加鮮檸檬或青檸汁)
晚餐:
青菜沙律
烤牛肉串(3至4安士牛肉、蕃茄、洋蔥、蘑菇或其他蔬菜)
全麥麵包
紅酒或蒸餾水1 杯(4安士)
第7日
早餐:鮮榨果汁1杯(4安士) 或
鮮果 1 片
高纖或天然麥皮(不加糖,可加雜莓或其他生果)
午餐:
全麥意粉沙律(全麥意粉、橄欖油、雜菜)
檸檬或青檸水
(蒸餾水加鮮檸檬或青檸汁)
晚餐:
青菜沙律
烤雞配全麥飯及蒸雜菜
紅酒或蒸餾水1 杯(4安士)
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營養師意見
註冊營養師Matthew 話:
「這是一個很健康的減肥法,非常符合飲食金字塔的食物分佈,因為整個減肥法強調進食大量蔬菜和魚,不但可以減低卡路里,對心臟健康非常有幫助,是一個長遠的健康減肥法,不同於Atkin's Diet 會影響心臟健康。另外,建議少吃芝士,而紅酒每天最多不可飲超過一杯,因為一杯紅酒有110kcal.,飲太多都會致肥,只要略為減低食量,多吃蔬菜,基本上一個女性一星期可以很健康地減1至2磅。」
Childhood is journey, not a race.