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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^ ...

烹飪搵食今日: 5|主題: 139286

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樓主: rose-mag

[其他] 推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

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發表於 12-11-21 11:54 |只看該作者

引用：Quote:Mius0403+發表於+12-11-20+03:49+點

原帖由 rose-mag 於 12-11-21 發表
你用大隻蕃茄定車厘茄？我上次用大個蕃茄紅過用車厘茄。其實我之前樽蕃茄都唔算係好紅色，係好深嘅橙紅色就 ...

我用左中型番茄，衣家d色水同我之前浸奇異果，橙差不多，已經浸了2.5星期，諗住今晚收成，試完味後再話過你知啦!

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發表於 12-11-21 15:15 |只看該作者

無意中發現呢個post, 咁我雪柜入面果d剩餘物資就有出路, 唔使浪費了, 仲可以好有益, 真的太好了

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發表於 12-11-22 09:15 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

有冇試過用木瓜?水果之中木瓜入面的酵素都算多架呱?味道點?35%糖係點計算?用磅磅克數

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發表於 12-11-22 09:19 |只看該作者

ctyying 發表於 12-11-21 17:15
有冇試過用木瓜?水果之中木瓜入面的酵素都算多架呱?味道點?35%糖係點計算?用磅磅克數

...

未試過木瓜，因為有D怕木瓜果陣奶酥味，遲D會試下。
35％糖係以重量計，你可以磅下生果幾重再決定用幾多糖。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-11-22 09:27 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

我樽車厘茄，平果收成了，已試飲左，好好飲呀，同水果完全唔同味道的

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發表於 12-11-22 13:42 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

好奇怪我樽木瓜檸檬自從面頭有白色毛之後，我就發現距終於都有氣泡雖然小啲，再唔係剛開始浸果個星期禁一啖死水咁喇

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發表於 12-11-23 08:56 |只看該作者

回覆：szebb 的帖子

呢樽都得了

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發表於 12-11-23 15:59 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

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第一次整啊!見笑,唔知要等幾耐?香港時凍時熱

mouth:，

點評

smallwitch24 砌開一半, 之後用湯匙去挖D肉出黎發表於 12-11-28 11:42

Pigbaby 我都想整石榴！但唔識起肉，可以教我嗎？thx 發表於 12-11-23 21:45

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發表於 12-11-23 16:00 |只看該作者

引用：呢樽都得了+

原帖由 szebb 於 12-11-23 發表
呢樽都得了

香港咁架天你焗幾日起泡?

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發表於 12-11-24 21:06 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

第二日水位去到与石榴同樣高位,亦見到有少許氣泡

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發表於 12-11-25 23:10 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

今日第三日,水位上升,石榴已經浮起,產生大量氣泡，希望可以成切

點評

Pigbaby 嘩，巧靚喎。

發表於 12-11-27 09:12

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發表於 12-11-25 23:18 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

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發表於 12-11-27 03:17 |只看該作者

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我樽木瓜收成咗，但覺得陣味＂嘔＂味，唔推介

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發表於 12-11-27 04:04 |只看該作者

babytomato 發表於 12-11-26 11:17
我樽木瓜收成咗，但覺得陣味＂嘔＂味，唔推介

我就係怕木瓜果種酸酸縮縮嘔奶味，所以一直未浸過，
而且有木瓜喺屋企，我果兩個細嘅會叫我煲木瓜糖水。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-11-27 08:59 |只看該作者

我都整好LA , 係蘋果,橙
味道幾好

仁德厚澤載福慧輝炫矢志盛風華

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發表於 12-11-27 09:15 |只看該作者

引用：我樽木瓜收成咗，但覺得陣味＂嘔＂味，唔推

原帖由 babytomato 於 12-11-27 發表
我樽木瓜收成咗，但覺得陣味＂嘔＂味，唔推介

吓！！我仲整左樽比人添

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發表於 12-11-27 13:28 |只看該作者

蕃茄薑收成啦，不負所望，好好味，而且連D渣都好好食，D薑片就好似醃漬薑，
甜甜酸酸，連D檸檬都甜甜地，蕃茄好味。

同時收埋樽奇異果薑，不過好大陣酒味，有D澀澀地添，我已經係久不久開下蓋，
樽蕃茄冇咩酒味，但樽奇異果有，D奇異果渣一D都唔好食，
檸檬同薑都唔得，最後冇要到D渣。

加水後蕃茄薑好好飲，奇異果薑有D酸澀。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-11-27 13:29 |只看該作者

而家諗緊再ENCORE蕃茄薑定整其他嘢，但屋企仲有奇異果，
不過個味我又唔係好鍾意。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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319^#

發表於 12-11-27 15:35 |只看該作者

引用：Quote:babytomato+發表於+12-11-26+11:17+

原帖由 rose-mag 於 12-11-27 發表
我就係怕木瓜果種酸酸縮縮嘔奶味，所以一直未浸過，
而且有木瓜喺屋企，我果兩個細嘅會叫我煲木瓜糖水。 ...

下！我樽仲有收成喎

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320^#

發表於 12-11-28 04:21 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

今日去朋友屋企擇咗好多檸檬，大嗰啲浸酵素，細嗰啲浸鹹檸檬

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