烹飪搵食

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男爵府

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301#
發表於 13-3-23 12:07 |只看該作者

回覆:愛死Le Creuset坑紋煎pan~~(加了其他用LC煮嘅菜式P.7)


1364011655501.jpg


男爵府

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302#
發表於 13-3-23 12:08 |只看該作者

回覆:愛死Le Creuset坑紋煎pan~~(加了其他用LC煮嘅菜式P.7)


1364011683611.jpg


男爵府

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303#
發表於 13-3-23 12:09 |只看該作者

回覆:愛死Le Creuset坑紋煎pan~~(加了其他用LC煮嘅菜式P.7)

我想用1000分加錢換心形煲及中型碗,唔知抵唔抵?各位jm俾意見,我係新手主婦


大宅

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304#
發表於 13-3-23 12:35 |只看該作者

回覆:愛死Le Creuset坑紋煎pan~~(加了其他用LC煮嘅菜式P.7)

終於買了grill &20cm round
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寶石宮

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305#
發表於 13-3-23 12:39 |只看該作者

引用:終於買了grill+&20cm+round+

原帖由 Boborachel 於 13-03-23 發表
終於買了grill &20cm round
我買左上到火個隻焗盤


大宅

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306#
發表於 13-3-23 14:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Boborachel+於+13-03-23+發表

原帖由 TMC3012 於 13-03-23 發表
我買左上到火個隻焗盤
我買唔到!你買到邊隻!?




珍珠宮

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307#
發表於 13-3-23 14:41 |只看該作者

引用:我想用1000分加錢換心形煲及中型碗,唔知抵

原帖由 eg123 於 13-03-23 發表
我想用1000分加錢換心形煲及中型碗,唔知抵唔抵?各位jm俾意見,我係新手主婦

...
我都換了一隻黃色小碗及一隻紅色迷你oval 鍋仔,我都係新手,唔知抵唔抵




寶石宮

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308#
發表於 13-3-23 17:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+TMC3012+於+13-03-23+發表我

原帖由 Boborachel 於 13-03-23 發表
我買唔到!你買到邊隻!?
24 oval呀, 細size有大量




男爵府

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309#
發表於 13-3-23 18:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Boborachel+於+13-03-23+發表

原帖由 TMC3012 於 13-03-23 發表
24 oval呀, 細size有大量
仲有隻大嘅36 oval ,$360咋


寶石宮

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310#
發表於 13-3-23 19:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+TMC3012+於+13-03-23+發表24+

原帖由 Vianness 於 13-03-23 發表
仲有隻大嘅36 oval ,$360咋
太大啦, 焗爐入唔到, 見平平地唔買唔安樂




大宅

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311#
發表於 13-3-23 20:02 |只看該作者

回覆:愛死Le Creuset坑紋煎pan~~(加了其他用LC煮嘅菜式P.7)

鎮江骨~ LC 20cm round
好好味!又淋!只用细火+焗就有這效果!真系愛上了這牌子的煲!
1364040123477.jpg


子爵府

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312#
發表於 13-3-23 20:20 |只看該作者

回覆:Boborachel 的帖子

可以教我整嗎?




男爵府

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313#
發表於 13-3-23 20:27 |只看該作者

引用:鎮江骨~+LC+20cm+round+ 好好味!又淋!只

原帖由 Boborachel 於 13-03-23 發表
鎮江骨~ LC 20cm round
好好味!又淋!只用细火+焗就有這效果!真系愛上了這牌子的煲!
教埋我整




子爵府

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314#
發表於 13-3-23 20:38 |只看該作者

回覆:愛死Le Creuset坑紋煎pan~~(加了其他用LC煮嘅菜式P.7)

好正呀~~


大宅

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315#
發表於 13-3-23 20:44 |只看該作者

回覆:愛死Le Creuset坑紋煎pan~~(加了其他用LC煮嘅菜式P.7)

今天剛敗的!
myphoto.jpg




大宅

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316#
發表於 13-3-23 21:17 |只看該作者

引用:鎮江骨~+LC+20cm+round+ 好好味!又淋!只

原帖由 Boborachel 於 13-03-23 發表
鎮江骨~ LC 20cm round
好好味!又淋!只用细火+焗就有這效果!真系愛上了這牌子的煲!
豬仔骨一排切開一條條
先用熱水飛水再用水洗浄!

花雕酒2湯匙
生抽2湯匙
老抽1湯匙
鎮江醋4湯匙
黄糖2湯匙
水100ml

以上材料先放入煲中細火煮滾放入骨

!滾起轉細火煮20分鐘!關火焗十分鐘!
反轉骨!滾起轉細火煮20分鐘!關火焗十分鐘

完成!如喜歡加生粉水埋茨

甜度自己較




大宅

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317#
發表於 13-3-23 21:23 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Boborachel+於+13-03-23+發表

原帖由 TMC3012 於 13-03-23 發表
24 oval呀, 細size有大量
30cm 最正!可惜買唔到




寶石宮

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318#
發表於 13-3-23 21:42 |只看該作者

引用:今天剛敗的!+ +

原帖由 siubsaisai 於 13-03-23 發表
今天剛敗的!
靚色, 如果唔係有20細扒pan, 我一定敗個返去




寶石宮

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319#
發表於 13-3-23 21:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+TMC3012+於+13-03-23+發表24+

原帖由 Boborachel 於 13-03-23 發表
30cm 最正!可惜買唔到
昨日30好多貨喎, 太大入唔到我個焗爐, 所以唔駛諗




大宅

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320#
發表於 13-3-23 21:45 |只看該作者
回覆 TMC3012 的帖子

好好彩遇到有人肯放俾我. 本來仲唔知揀正方形定圓形. 佢地肯讓俾我就咩都唔諗lu.

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