烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139272

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發表於 14-4-30 00:30 |只看該作者

natalie_lee1010 發表於 14-4-30 00:17
成功

整得好靚ar

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penguin_fai01

別墅

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發表於 14-4-30 10:28 |只看該作者

營養美味

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梓彤

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BK Milk勳章

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發表於 14-5-14 01:59 |只看該作者

回覆：豬豬822 的帖子

倒左石膏粉唔使攪下？同埋幾時熄火

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beahappylady

男爵府

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發表於 14-6-15 13:00 |只看該作者

回覆：豬豬822 的帖子

我想問塊布係直接冚係撞完豆漿面定隔住個蓋冚呢？

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發表於 14-6-15 16:55 |只看該作者

引用：倒左石膏粉唔使攪下？同埋幾時熄火+

本帖最後由豬豬822 於 14-6-15 21:46 編輯

原帖由梓彤於 14-05-14 發表
倒左石膏粉唔使攪下？同埋幾時熄火

豆漿一路滾一路攪拌唔係會滾瀉或燶底，滾起計大約5分鐘，另一隻手就攪拌石膏粉攪拌完即撞豆漿落去，落蓋靜止唔好移動，大約25~30分鐘後就食得

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發表於 14-6-15 16:57 |只看該作者

引用：我想問塊布係直接冚係撞完豆漿面定隔住個蓋

原帖由 beahappylady 於 14-06-15 發表
我想問塊布係直接冚係撞完豆漿面定隔住個蓋冚呢？

塊布用嚟吸倒汗水，所以係撞完豆漿 > 落布 > 再落蓋

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Abbie_mimi

伯爵府

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發表於 14-6-17 22:56 |只看該作者

豬豬822 發表於 13-2-27 15:40
熟石膏粉我喺油麻地買蛋糕材料店舖"I

熟石膏粉二德X $5 一包100g

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Abbie_mimi

伯爵府

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發表於 14-6-17 22:59 |只看該作者

auntie_big 發表於 14-4-28 18:48
點分生/熟石膏粉? 我係gorcery買左包, package冇寫明...

Edible Gypsum 食用石膏粉

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candycat0610

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發表於 14-6-17 23:00 |只看該作者

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發表於 14-6-17 23:58 |只看該作者

引用：Quote:豬豬822+發表於+13-2-27+15:40+熟石

原帖由 Abbie_mimi 於 14-06-17 發表
熟石膏粉二德X $5 一包100g

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Knavee

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發表於 14-10-2 20:01 |只看該作者

多謝介紹, 我用山水黑豆漿, 今天成功左

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發表於 14-10-2 20:18 |只看該作者

引用：多謝介紹,+我用山水黑豆漿,+今天成功左+

原帖由 Knavee 於 14-10-02 發表
多謝介紹, 我用山水黑豆漿, 今天成功左

嘻…我都好耐無整豆腐花，再凍啲加點糖薑水食一流ar

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tofulo

子爵府

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最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回育兒性格勳章

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發表於 14-10-14 11:09 |只看該作者

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missmisstoby

複式洋房

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發表於 14-10-14 11:52 |只看該作者

thx for sharing

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mimikitty28

侯爵府

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2024年龍年勳章牛年勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 14-10-26 10:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 taifat 於 13-08-08 發表回覆

原帖由 豬豬822 於 13-08-09 發表
用普通大湯碗無問題，最緊要你有隻碟或蓋可以完全蓋實碗口就得喇

...

請問如用大湯碗，半個鐘後d豆花會唔會唔熱，凍哂唔好食?

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發表於 14-10-28 12:18 |只看該作者

mimikitty28 發表於 14-10-26 10:16
請問如用大湯碗，半個鐘後d豆花會唔會唔熱，凍哂唔好食?

我自己就未試過用大湯碗整，份量多我會用炆燒壺整，整一碗份量我先用飯碗整，但整完都係熱ga

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jessicap