烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139276

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好媽媽勳章

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發表於 12-5-24 01:07 |只看該作者

ginny媽媽發表於 12-5-24 00:40
請問你會響幾時將D easiyo放落兩個小杯度，係一開始就分半份半份嚟mix, 定做咗大杯等佢發酵完再入細杯度呀 ...

係在大樽發酵完至分入小樽度. 小樽是方便帶出街, 或分定俾屋企人方便拎來食.
個保暖外殼只係fit大樽用的.

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3304^#

發表於 12-5-24 01:07 |只看該作者

wyfpoon 發表於 12-5-24 01:04
有辣有唔辣啦

開心多過吾開心啦。關係都好好多架。我地個 D，一放工放學就係講功課，傾計時間都少啦！

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3305^#

發表於 12-5-24 01:08 |只看該作者

wyfpoon 發表於 12-5-24 01:06

晚安。

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

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發表於 12-5-24 01:08 |只看該作者

wyfpoon 發表於 12-5-24 01:06
係喎，近部地去一田行個轉都好不過一定好多強國人

...

你聽日去插針都唔入呀

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好媽媽勳章

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發表於 12-5-24 01:09 |只看該作者

happylamily 發表於 12-5-24 00:47
我都吾知係吾係新出呀，之前妳有無見過 Blackcurrant?

之前未見過. 不過我最近那round買, 都差不多一年前了.

你食完分享下味道, blackcurrant會否酸. 謝謝!

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katrinafu

男爵府

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發表於 12-5-24 01:12 |只看該作者

引用：Quote:Ruby1219+發表於+12-5-21+18:59+aiya

原帖由 amypekkle 於 12-05-22 發表
我的計法:
一包乳酪粉240 g, 我量過加水至1滿樽是840 g水. 而外樽的熱水注滿至適當高度約是1030 g. 如果唔 ...

立即要copy 先，剛剛星期日買了部機都未玩呀。

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好媽媽勳章

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發表於 12-5-24 01:12 |只看該作者

muse0119 發表於 12-5-24 00:49
以前以為vanilla平平無奇，但食過用雲呢拿條整既甜品之後完全改觀。以前係俾啲香油呃咗

...

我記得Movenpick有隻楓糖(?)合桃味的雪糕, 雪糕底是雲呢拿味, 是有雲呢拿籽的.

不過我好多年前食了. 最近冇留意仲有冇.

RE: 牛奶
我想問下, 大家整雪糕用邊隻牛奶, 大家覺得邊隻好味?

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發表於 12-5-24 01:14 |只看該作者

amypekkle 發表於 12-5-24 01:09
之前未見過. 不過我最近那round買, 都差不多一年前了.

你食完分享下味道, blackcurrant會否酸. 謝謝!

好呀。聞就好香啦。

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好媽媽勳章

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發表於 12-5-24 01:15 |只看該作者

happylamily 發表於 12-5-24 00:59
港島區好少選擇咋！吾係二記就係超市再吾係就係叔婆。

happylamily,
港島區仲有心甜喎! 在銅鑼灣的. 另外心甜樓下唔知幾多樓都有一間烘焙材料店.

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好媽媽勳章

3312^#

發表於 12-5-24 01:18 |只看該作者

wyfpoon 發表於 12-5-24 01:06
係喎，近部地去一田行個轉都好不過一定好多強國人

一田最衰是減價期間冇得送貨. 早兩年我準備搬屋買左好多床單, 第一次買到真係行唔郁(太重). 結果要打電話搵我媽咪救命, 拎架買野車仔去沙田火車站接我.

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3313^#

發表於 12-5-24 01:18 |只看該作者

amypekkle 發表於 12-5-24 01:15
happylamily,
港島區仲有心甜喎! 在銅鑼灣的. 另外心甜樓下唔知幾多樓都有一間烘焙材料店.
...

兩間我吾覺有得買呀。

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natalielin

公爵府

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發表於 12-5-24 01:19 |只看該作者

引用：超勁正雲呢拿雪糕，整完忍唔住畢出嚟食，軟

原帖由 So肥 於 12-05-23 發表
超勁正雲呢拿雪糕，整完忍唔住畢出嚟食，軟滑到爆

...

我仲未得閒買雲利拿條呀，係jusco見到，貴到嘔呀，$98／2條，而家等家姐買，佢話佢丹麥買10HKD一條，仲係有機bor，佢話寄一盒30條比我嘆

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natalielin

公爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

3315^#

發表於 12-5-24 01:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+glorialeebaby+於+12-05-23+

原帖由 So肥 於 12-05-24 發表
最後一役因為會比人，個膽一直係冰格，點都要回返室溫先得，所以整埋雪糕先 ...

原來係咁

[/url]

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發表於 12-5-24 01:29 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 18]

本帖最後由 amypekkle 於 12-5-24 01:32 編輯

happylamily 發表於 12-5-24 01:18
兩間我吾覺有得買呀。

心甜的網頁有的 ~

http://www.sweetiebaking.com/Essence_Alcohol_chi.htm

仲寫明產地是"馬達加斯加", 是靚野來的. 不過有冇現貨就唔知. 你可以打電話問過有至去.

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3317^#

發表於 12-5-24 01:29 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 18]

Vanilla

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