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烹飪搵食今日: 2|主題: 139272

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樓主: tp168

[麵包糕點] (第拾肆回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

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165 166167168 169...202

tensi819

珍珠宮

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畀面勳章

3321^#

發表於 14-3-15 03:03 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+14-3-14+23:55+但有

原帖由 hallonatalie 於 14-03-15 發表
M8 整大量, 少量我會用番 hand mixer

皆因我投訴屋企部 180W 唔夠勁, 行開街去睇下實物, 再我 hb ...

當然要500，之前因為佢比blender set低d w數又諗咗一大輪

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芷柔

子爵府

積分: 14178

3322^#

發表於 14-3-15 03:06 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie+發表於+14-3-14+22:29+

原帖由 tp168 於 14-03-14 發表
欠交功課好耐

即交先

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芷柔

子爵府

積分: 14178

3323^#

發表於 14-3-15 03:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+14-03-15+發

原帖由 MiuMiuChow 於 14-03-15 發表
打湯嗰支其實幾好用架，
我整豆沙餡都係用佢架，滑一滑....

咩嚟架？我想買呀，毒下我丫唔該

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波子

珍珠宮

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2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

3324^#

發表於 14-3-15 07:34 |只看該作者

回覆：(第拾肆回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

粒粒蕃薯棵麥包，mode 2

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hallonatalie

瑪瑙宮

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3325^#

發表於 14-3-15 08:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+14-03-14+發表咁耐

原帖由芷柔於 14-03-15 發表
首領，咁耐冇見你瘦左又靚左wo,仲千頌伊左wo ，去左韓國嚟呀？ (速逃 ...

去韓國走一轉，豬扒都變索女喇

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hallonatalie

瑪瑙宮

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3326^#

發表於 14-3-15 08:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-03-15+發表

原帖由芷柔於 14-03-15 發表
咩嚟架？我想買呀，毒下我丫唔該

神仙棒囉

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 14-3-15 09:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+芷柔+於+14-03-15+發表咩嚟架

原帖由 hallonatalie 於 14-03-15 發表
神仙棒囉

Miumiu，你係咪呢支？

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man7099

子爵府

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3328^#

發表於 14-3-15 09:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+14-03-15+發

原帖由 MiuMiuChow 於 14-03-15 發表
你用邊支打？
我用打湯嗰支打cream cheese, 滑一滑
打cream打蛋用Whisk嗰支，快靚正

想問吓打蛋白得唔得呢？

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MaiGao

伯爵府

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3329^#

發表於 14-3-15 10:11 |只看該作者

man7099 發表於 14-3-14 20:34
買到啦，好靚呀

屯門仲有三盒，我買左兩盒

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MaiGao

伯爵府

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發表於 14-3-15 10:12 |只看該作者

iamaqueen 發表於 14-3-14 20:44
好可愛呀

尖端部份有塞滿無朱古力呀

係喎
無諗過添
不過我覺得佢個尖尖位會漏朱古力

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MaiGao

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發表於 14-3-15 10:13 |只看該作者

iamaqueen 發表於 14-3-14 20:46
你日日都有咁多好野出爐, 好忙咁bor

我唔勤力喇
魚魚、妙妙先叫勤力
日日咁多唔同款，仲好靚

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MaiGao

伯爵府

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發表於 14-3-15 10:14 |只看該作者

kmpurin 發表於 14-3-14 21:15
我又cheese cake
好好味呀！

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MaiGao

伯爵府

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發表於 14-3-15 10:25 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-3-14 23:18
整定幾個粒粒芝士硬豬包做聽朝早餐...

我硬豬未成功過
整唔到外脆內軟

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MaiGao

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發表於 14-3-15 10:26 |只看該作者

tp168 發表於 14-3-14 23:23
我一開始已經係海鹽，因我屋企得海鹽同岩鹽

我都係用海鹽架~

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MaiGao

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發表於 14-3-15 10:28 |只看該作者

hallonatalie 發表於 14-3-15 00:28
fing 到好污糟架

我無詳細睇呀
因為我唔多食牛油

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Yuk88

別墅

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3336^#

發表於 14-3-15 10:29 |只看該作者

新手想問:

1) 買錯左Yeast, 買左包active dried yeast, 第一次做, 麵包唔發! 請問如何用active dried yeast?
2) 有冇地方可以買少包裝的奶粉, 因為唔係成日整, 唔想買一大罐又用唔晒! 好似開罐後要一個月用晒!

多謝!

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MaiGao

伯爵府

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3337^#

發表於 14-3-15 10:30 |只看該作者

Diamond 發表於 14-3-15 01:56
入面係麵包？我試過呢個方法整蛋糕，加埋個靚靚icing真係成杯雪糕咁

...

係呀
麵包^^

蛋糕？
點樣整上去呀？

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MaiGao

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發表於 14-3-15 10:31 |只看該作者

波子發表於 14-3-15 07:34
粒粒蕃薯棵麥包，mode 2

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MaiGao

伯爵府

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發表於 14-3-15 10:33 |只看該作者

Yuk88 發表於 14-3-15 10:29
新手想問:

1) 買錯左Yeast, 買左包active dried yeast, 第一次做, 麵包唔發! 請問如何用active dried yeas ...

active dry yeast要先用暖水浸15分鐘左右先用架
放係PAN底，加粉再加其他材料
落水記得減返水份呀~~

烘焙店有細包裝奶粉買
有JM好耐之前係數字屋都見過
不過唔落都OK架
我無落

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天山雪蓮

男爵府

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3340^#

發表於 14-3-15 11:11 |只看該作者

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我買左台版等送貨，好期待丫

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烹飪搵食今日: 2|主題: 139272

引用：Quote:tensi819+發表於+14-3-14+23:55+但有

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引用：Quote:原帖由+tp168+於+14-03-14+發表咁耐

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