烹飪搵食

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3321#
發表於 04-3-27 10:42 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia

唔曉呢,問過陳x記Leo,佢話可以係d刀坑太深所致,仲介紹一把佢覺得最好既$160,好似太貴啦呵 :-P
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


禁止訪問

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好媽媽勳章


3322#
發表於 04-3-27 11:09 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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3323#
發表於 04-3-27 11:25 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia

佢話由數拾完至數百元不等,所以我都唔知去唔去佢度買好,佢實叫我買$160個把,但平d又唔知邊隻好 :-(
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禁止訪問

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好媽媽勳章


3324#
發表於 04-3-27 11:50 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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3325#
發表於 04-3-27 11:59 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia

隔左一夜都咁軟熱,好好味咁喎!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


男爵府

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3326#
發表於 04-3-27 12:05 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

ck mouse, claudia

我尋日做既芝士cake, 唔知點解, d friend話實左d, 唔係好軟


男爵府

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3327#
發表於 04-3-27 12:08 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia

見到你d包, 我d口水就係到不停流呀!!!!!




男爵府

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3328#
發表於 04-3-27 16:37 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

今日好悶呀, 又唔知道做d咩cake好...


男爵府

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3329#
發表於 04-3-27 18:00 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia,

你有咩秘訣可以整得 d 包包咁鬆軟呢 ????


禁止訪問

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好媽媽勳章


3330#
發表於 04-3-27 20:20 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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大宅

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3331#
發表於 04-3-27 20:40 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

CLAUDIA :

果然係好好味的提子包WOR! :-P 你係唔係用B記D提子GA!我覺得佢地D提子用來做包包好正GA!因為夠大粒呢!

GEMINI :

你係用邊個芝士蛋糕食譜GA,因為如美式果種係實實地GA WOR!


男爵府

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3332#
發表於 04-3-27 21:02 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

claudia,

係你既出爐作品中, 第一幅有兩種味度既包包點整o架, 有無 recipe 可以俾我參考下 ........ 千萬個唔該 !!


禁止訪問

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3333#
發表於 04-3-27 23:54 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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大宅

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3334#
發表於 04-3-27 23:58 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

tinhei,mamab,
我岩岩學整 cookie 果陣唔知糖霜同糖粉係有分別,成日都用左糖霜黎整,後黎先知自己用錯材料,糖霜係糖+粟粉,糖粉即係好幼細既沙糖,而家我整親 cookie 都係用普通沙糖代替糖粉,因為糖粉唔係道道都有得賣,之前我都有同糖粉,糖霜影過相,你地睇下 d 相就知有咩唔同

糖霜=icing sugar 相
糖霜既包裝盒相(藍色)
糖粉=caster sugar 相
糖粉包裝盒相(紫色)


禁止訪問

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3335#
發表於 04-3-28 00:13 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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大宅

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3336#
發表於 04-3-28 00:37 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

gemini,
個藍莓蛋糕好吸引好靚,我想問你覺得個蛋糕好唔好味?我次次一見到你地整藍莓蛋糕都覺得好靚,搞到我都好想整,不過我唔鍾意食類似果占既物體,所以到而家都唔敢開工整藍莓蛋糕:-P

claudia,
我以前都以為糖粉同糖霜係同一樣野黎架,到好後期我先知原來係 2 種唔同既野黎,我岩岩都係百佳買左提子乾,諗住下次用黎整提子 cookie ,唔知可唔以整到好似藍罐果隻提子 cookie 咁好味呢

cpy,
check pm~~~


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3337#
發表於 04-3-28 00:52 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

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男爵府

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3338#
發表於 04-3-28 01:33 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

CK鼠,

我都唔知係咪美式果種呀


男爵府

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3339#
發表於 04-3-28 01:41 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

crystal,

個blueberry cake 係整俾D friend食呀, 佢地話ok, 係實左d, 我中間放左d 新鮮既blueberry, 再放麵糊, 焗好左先放d jam 係面


男爵府

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3340#
發表於 04-3-28 01:56 |只看該作者

Re: 買左個新焗爐,點用呢?

ck鼠>>原來個cake唔使倒扣,唔掛得會爛面啦,我諗我下次做都只會用手轉,唔會用抹手紙 :-P 多謝你既指導

gemini>>你個blueberry cake做得好美味呀,不過做到咁夜係咪好攰呢!

claudia>>提子包包好軟熟好想食呀 唔使唔好意思ka,我都係係度偷下師學下野 :-P

crystal>>原來太古有出呢2款糖,我依家識分啦,thanks

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