烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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大廚勳章

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發表於 13-12-5 14:41 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-12-5 14:39
我今次其實有一半有用杯整玫瑰形
未二發時係杯既一半
二發完朵花幾靚架

因為整時無預到會發大

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發表於 13-12-5 14:41 |只看該作者

man7099 發表於 13-12-5 10:22
正wor..可以出晒成個食譜嗎?
朋友同細妹就生b，可以做伴手禮呀

大家幫幫眼改良下﹕
高粉 280g
黑糖 15g
薑糖 5g
鹽 3g
薑茶(instant) 兩小包+180ml熱水 (放涼)
薑粉 7g
橄欖油 10g

薑米 25g (後下)

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大廚勳章

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發表於 13-12-5 14:42 |只看該作者

hallonatalie 發表於 13-12-5 14:41
表現手搓麵包

但係...........我唔識手搓

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發表於 13-12-5 14:42 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-5 10:25
唔知呀，之前唔知邊度見過咁教，可能好似酒樓即食好d，放耐可能好似嘔像講咁痴笠笠

...

我有試過掃糖水/蜜糖水
第二日好痴笠笠呀

不過一出爐就好「令」

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發表於 13-12-5 14:43 |只看該作者

hhss0203 發表於 13-12-5 14:30
熊貓先生我幫你做証人, 昨日見你, 完全同熊貓無關係!

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發表於 13-12-5 14:43 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-12-5 14:41
大家幫幫眼改良下﹕
高粉 280g
黑糖 15g

無落油？

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發表於 13-12-5 14:43 |只看該作者

波子發表於 13-12-5 14:30
我個同事剛剛話佢一日整兩機包, 兩公婆每人一磅, 點食呀?
lunch係帶飯, 唔係食包 ...

1人1日食1磅都有難度

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tensi819

珍珠宮

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畀面勳章

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發表於 13-12-5 14:43 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-12-5+10:18+乜個

原帖由 MaiGao 於 13-12-05 發表
我今次其實有一半有用杯整玫瑰形
未二發時係杯既一半
二發完朵花幾靚架

即係叫你唔駛嘥時間整色整水，我地呢d麵糰鬼見仇，都係少掂麵糰為妙

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發表於 13-12-5 14:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+13-12-05+發表係我

原帖由 fish9288 於 13-12-05 發表
真係好薑喎
米攪囝有冇食？

我另外整左芝士波波俾佢

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大廚勳章

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發表於 13-12-5 14:44 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-5 14:40
咁好，慳唔少

我想換呀，個內膽比我衰多手整花咗

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tensi819

珍珠宮

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畀面勳章

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發表於 13-12-5 14:45 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie+發表於+13-12-5+14:39+

原帖由 tp168 於 13-12-05 發表
POLICE 會有支水係身邊架，我見放喺支槍嘅另一邊

要有磅先得喎，呢個表演非熊貓先生莫屬

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發表於 13-12-5 14:45 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-5 10:28
仲有位

放廳咋
將梳化移左少少位俾佢

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 13-12-5 14:45 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-12-5 14:41
大家幫幫眼改良下﹕
高粉 280g
黑糖 15g

你想點改良 ?

咁你食咗呢個譜係乜味 ? 唔夠辣, 唔夠薑, 定點 ?

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發表於 13-12-5 14:45 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-12-5 14:44
我另外整左芝士波波俾佢

我鍾意你個碟

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發表於 13-12-5 14:46 |只看該作者

hallonatalie 發表於 13-12-5 14:33
咁抵 c

咁先估唔到

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發表於 13-12-5 14:46 |只看該作者

hallonatalie 發表於 13-12-5 10:25
我諗住去台灣買 d 返嚟

我有幾盒朋友韓國買手信

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發表於 13-12-5 14:47 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-5 14:45
要有磅先得喎，呢個表演非熊貓先生莫屬

PANDA SAN 隨身有磅跟身？

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3338^#

發表於 13-12-5 14:47 |只看該作者

tp168 發表於 13-12-5 14:35
你係唔係白底人

係, 晒極唔黑

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