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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› (第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園 ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139272

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樓主: tp168

[用具] (第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

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tensi819

珍珠宮

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發表於 13-7-18 10:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-07-17+發表你

原帖由 Jasmine1 於 13-07-18 發表
知道！唔明可唔可以再問你？不過想問多句，集齊喺dimbuy個限期可以幾耐？

...

當然可以問我

唔好太深就得

dim買由你第一件貨到佢地集運果日起計十日內要走鬼，否則收你存倉費

同埋佢一般只能集五件貨，多過五件就用無限配送，但最低消費係5kg，d嘢太輕會蝕水

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tensi819

珍珠宮

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發表於 13-7-18 10:56 |只看該作者

引用：有個同事申請信用卡夫換左部Design+Factory

原帖由波子於 13-07-18 發表
有個同事申請信用卡夫換左部Design Factory, 佢成日問點解佢部機做出的包包唔同我部機整的包包咁軟熟, 我話 ...

你叫佢買p仔，到時都唔及你咁軟先好問

（不過到時都係唔識答，因太多變數

)

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tensi819

珍珠宮

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發表於 13-7-18 10:59 |只看該作者

引用：我想順便問最近既包都係矮仔...點解呢?日清

原帖由 Nino 於 13-07-18 發表
我想順便問最近既包都係矮仔...點解呢?

日清粉200g

可能要多d水，日清好似吸水過韓粉，不過唔肯定

請資深用家指正

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tensi819

珍珠宮

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發表於 13-7-18 11:04 |只看該作者

引用：有冇人知日版BMS104個pan去邊配最快有俾工

原帖由 misseleve 於 13-07-18 發表
有冇人知日版BMS104個pan去邊配最快有俾工人洗到花曬。

一係淘寶，不過唔肯定快唔快，一係搵日本代購，我買開一間幾好的，不過要自己搵到條link send俾佢

同埋個pan好貴下

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波子

珍珠宮

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發表於 13-7-18 11:10 |只看該作者

本帖最後由波子於 13-7-18 11:34 編輯

nta 發表於 13-7-18 10:04
你答佢呢樣係P仔貴過人的原因。

有講

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siubsaisai

大宅

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發表於 13-7-18 11:12 |只看該作者

引用：+本帖最後由+波子+於+13-7-18+07:33+編輯+\\

原帖由波子於 13-07-18 發表
本帖最後由波子於 13-7-18 07:33 編輯

近呀！咁我真係唔客氣㗎！先謝謝你呀！好開心呀你肯俾我試，咁大舊我實用唔切。

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波子

珍珠宮

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3367^#

發表於 13-7-18 11:12 |只看該作者

本帖最後由波子於 13-7-18 11:37 編輯

tensi819 發表於 13-7-18 10:56
你叫佢買p仔，到時都唔及你咁軟先好問（不過到時都係唔識答，因太多變數)

...

P仔麵包機成日出新款, 唔識答

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波子

珍珠宮

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發表於 13-7-18 11:17 |只看該作者

本帖最後由波子於 13-7-18 11:20 編輯

siubsaisai 發表於 13-7-18 11:12
近呀！咁我真係唔客氣㗎！先謝謝你呀！好開心呀你肯俾我試，咁大舊我實用唔切。

...

橫掂我一定用唔切, 我一機包食兩日, 比你試下鮮酵母效果!

明天早上 8:40分在 IBIS Hotel 門口等, 你可以嗎?

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Jasmine1

子爵府

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發表於 13-7-18 11:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Jasmine1+於+13-07-18+發表二

原帖由 nta 於 13-07-18 發表
2隻都係天然酵母，白神我用過，都易用。星野個隻麻煩少少。我通常預約時間做包，只用到速酵母咋

...

係呀，叫星野... 咁你覺得佢地效果同乾yeast有冇分別？

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siubsaisai

大宅

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3370^#

發表於 13-7-18 11:21 |只看該作者

引用：Quote:siubsaisai+發表於+13-7-18+11:12+近

原帖由波子於 13-07-18 發表
本帖最後由波子於 13-7-18 11:20 編輯

你真係好人呀
時間地點ok，明天見！

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melbby

男爵府

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發表於 13-7-18 11:28 |只看該作者

tensi819 發表於 13-7-18 00:12
一舊500g，用量係idy兩／三倍，都有排用

i hv cut the whole fresh yeast block into 5 smaller blocks before ... use one by one and the remaining keep tight in the fridge ...
now i found that if i open a new small block, it's very ok, no smell on the bread ...
so, i know it's becos the current one is always in & out the fridge ... which will casue the strong yeast smell on the bread

if i buy a whole block next time ... i will cut it even smaller for storage ...