烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139257

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發表於 09-9-15 16:10 |只看該作者

16/9

蒸青斑仔
鹽焗雞
炒菜心

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2024年龍年勳章開心吸收勳章精緻種植勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章 2011至尊種植勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 09-9-15 16:25 |只看該作者

節瓜讓瑤柱
洋蔥黑椒牛仔骨
清炒油麥菜

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mickeyeva

瑪瑙宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 09-9-15 16:56 |只看該作者

洋蔥黑椒牛仔骨
我想問這個餸, 點煮, 因我今晚都是第一次整牛仔骨

謝謝!

原帖由 newchun 於 09-9-15 16:25 發表
節瓜讓瑤柱
洋蔥黑椒牛仔骨
清炒油麥菜

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alik

公爵府

積分: 25507

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發表於 09-9-15 20:04 |只看該作者

今晚整

秘製雜醬燒豬仔骨配香蔥芝士薯球

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mimi005

水晶宮

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發表於 09-9-16 10:17 |只看該作者

白灼唐生菜
清炒小棠菜
菜脯炒 egg

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咩咩豬

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發表於 09-9-16 11:22 |只看該作者

冬瓜鹹蛋湯
炒節瓜絲
鯪魚肉蒸釀豆腐
蝦仁蔥花炒蛋

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發表於 09-9-16 12:08 |只看該作者

今晚食
咕嚕肉
蒜茸炒生菜
蒸石班
紫菜蕃茄肉碎湯

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發表於 09-9-16 12:19 |只看該作者

原帖由 mickeyeva 於 09-9-15 16:56 發表
洋蔥黑椒牛仔骨
我想問這個餸, 點煮, 因我今晚都是第一次整牛仔骨謝謝!

牛仔骨我買瘦d ~ 用刀背 "dirt",
落生抽 + 油 + 黑胡椒粉醃

洋蔥 ~ 切開

落少許油起獲, 然後落牛仔骨煎一陣 (2面都要煎)
再落洋蔥同炒一陣, 然後加水 + 生抽 (少許) +
豪油 (少許)煮一陣就ok. (生粉水, 可落或唔落都得)

調味方面, 要自己就.

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mickeyeva

瑪瑙宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 09-9-16 15:26 |只看該作者

大魚尾滾南瓜蕃茄
甜豆炒肉碎
木耳蝦米粉絲節瓜煲
麥皮梅菜蒸肉餅

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Candice1128

積分: 4756

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發表於 09-9-16 22:28 |只看該作者

17/9

榨菜蒜蓉蒸肉片
清蒸石斑
西蘭花炒鯪魚肉

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發表於 09-9-17 10:24 |只看該作者

龍利魚蒸冬如火腿
炒白菜
金汁雲耳蒸雞

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cmy1129

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發表於 09-9-17 11:53 |只看該作者

清湯腩
是由蝦
薑蔥蠔
芥蘭

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咩咩豬

積分: 2800

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發表於 09-9-17 12:17 |只看該作者

紅棗/元肉/蓮子水
老水雞翼
茄汁豆腸仔
炒節瓜絲

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浩霆豬豬

公爵府

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 09-9-17 15:09 |只看該作者

16/9
蕃茄薯仔紅衫魚湯
蒜蓉炒小棠菜
麵豉醬梅子蒸排骨
午餐肉炒蛋
17/9
青瓜炒牛肉
薑蔥蒸金鮋
咸魚雞粒豆腐
五花茶

我要記得幸福......

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mimi005

水晶宮

積分: 67109

336^#

發表於 09-9-17 17:04 |只看該作者

日本加厘 ( carrot, potato, onion,chicken)
蝦將炒通菜

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kittylam

水晶宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章精緻種植勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

337^#

發表於 09-9-17 17:25 |只看該作者

銀魚乾蒸芋頭
肉碎炒青瓜
煎魚仔
鯽魚褒木瓜湯

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GG9190

珍珠宮

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醒目開學勳章

338^#

發表於 09-9-18 09:18 |只看該作者

浩霆豬豬
可否教我整咸魚雞粒豆腐?

原帖由 浩霆豬豬 於 09-9-17 15:09 發表
16/9
蕃茄薯仔紅衫魚湯
蒜蓉炒小棠菜
麵豉醬梅子蒸排骨
午餐肉炒蛋
17/9
青瓜炒牛肉
薑蔥蒸金鮋
咸魚雞粒豆腐
五花茶

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咩咩豬