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侯爵府

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發表於 12-1-4 16:50 |只看該作者
掂解加+糖?


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象牙宮

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發表於 12-1-4 17:50 |只看該作者
superkingdom 發表於 12-1-4 16:50
掂解加+糖?

吊味 !!
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買基金真係好傷
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發表於 12-1-4 17:51 |只看該作者
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男爵府

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發表於 12-1-5 01:11 |只看該作者

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發表於 12-1-5 02:23 |只看該作者

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發表於 12-1-5 03:38 |只看該作者


男爵府

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328#
發表於 12-1-5 08:14 |只看該作者
本帖最後由 aset 於 12-1-5 08:15 編輯

回覆 大力大力 的帖子

我想問下, 點解我蒸完出黎底糕好實......係唔係小水呀???


象牙宮

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329#
發表於 12-1-5 10:36 |只看該作者
aset 發表於 12-1-5 08:14
回覆 大力大力 的帖子

我想問下, 點解我蒸完出黎底糕好實......係唔係小水呀??? ...

對!少水! 蒸前面頭應該有少少水。。。。

點評

aset  唔該晒, 等我啃曬兩底再黎過.....  發表於 12-1-5 18:55
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大宅

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330#
發表於 12-1-5 11:24 |只看該作者
我都失敗左呀,好實呀,哎,仲整左兩底都唔知點樣啃曬巨...

點評

aset  我都係同你一樣呀....2底  發表於 12-1-5 18:53


子爵府

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331#
發表於 12-1-6 10:49 |只看該作者

回覆:大力-蘿蔔糕制作篇

系啦琴日個底都好實
今日再整特別加多了水大力可幫下眼未蒸前咁樣得嗎?thx
myphoto.jpg




象牙宮

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332#
發表於 12-1-6 11:11 |只看該作者
yanyvonne 發表於 12-1-6 10:49
系啦琴日個底都好實
今日再整特別加多了水大力可幫下眼未蒸前咁樣得嗎?thx

可以呀!!
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333#
發表於 12-1-6 11:13 |只看該作者
精靈BB女 發表於 12-1-5 11:24
我都失敗左呀,好實呀,哎,仲整左兩底都唔知點樣啃曬巨...

蒸來食會無甘實!!
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象牙宮

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334#
發表於 12-1-6 14:43 |只看該作者
hiragana 發表於 11-1-27 11:33
臘腸 會否少了點??

我用了 4 條

有 d 喜歡多料, 有 d 喜歡少 d 料, 但小心咸 ~~
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大宅

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335#
發表於 12-1-6 17:48 |只看該作者
大力

因我第一次學整,想試下整一個197 x 56 mm(唔知係咪6吋) 黎試下,請問份量要幾多


thank you


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336#
發表於 12-1-7 11:49 |只看該作者


水晶宮

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337#
發表於 12-1-7 12:38 |只看該作者

回覆 回覆:大力大力的帖子

大力: 請問由開始切粒直至完成蒸熟約需時多久?(我想今日整,但驚唔夠時間,今晚約了人出街)




若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)


象牙宮

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338#
發表於 12-1-7 12:54 |只看該作者
CINDYC 發表於 12-1-7 12:38
大力: 請問由開始切粒直至完成蒸熟約需時多久?(我想今日整,但驚唔夠時間,今晚約了人出街)



...
每個爐火大小都唔同,最好自己睇一下!!
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象牙宮

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339#
發表於 12-1-7 12:56 |只看該作者
瑤瑤豬 發表於 12-1-6 17:48
大力

因我第一次學整,想試下整一個197 x 56 mm(唔知係咪6吋) 黎試下,請問份量要幾多

自己按比列計一下,多左用牒蒸也可!!
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水晶宮

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340#
發表於 12-1-7 13:44 |只看該作者

回覆 回覆:大力大力的帖子

唔該晒我預4小時(蒸1。5 +洗切炒2。5),應該可以。




若沒有忙碌, 你便不會懂得善用閒暇; 沒有痛苦, 便不會明白快樂的得來不易; 沒有失去, 我們更不會懂得珍惜--是苦是甜也好, 是時間太多或太少也好, 最重要的, 還是請不要浪費你的人生! (純粹分享 ^0^)

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