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Anise


別墅

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321#
發表於 05-11-30 00:49 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

ho_fish,
Thank you so much.
介唔介意比洋蔥豬扒個醃料比我？咁個汁,糖同喼汁既汁係未煮果時最尾先落呢？
另外蒸肉餅個隻蛋，係未同ｄ醃料一起落？

唔該哂你。
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chingyung


民房

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322#
發表於 05-12-1 00:38 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2


好正呀, 係呢到學到好多野呀!!!

[size=medium]多謝各位靚媽咪
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garon


子爵府

積分: 11202


323#
發表於 05-12-1 23:32 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

鹽焗雞脾
什菌炒牛柳絲
咸蛋節瓜魚肉湯
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tsuitung


伯爵府

積分: 18456


324#
發表於 05-12-4 11:17 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

3/12 (Sat)

雪梨杏貝豬展湯
矮瓜煮鯇魚腩
炒菜心

4/12 (Sun)

蠔豉皮蛋瘦肉粥
干燒伊麵

5/12 (Mon)

蒜頭豆豉蒸排骨
龍利葉石黃皮南北杏無花果瘦肉湯
蒜蓉炒菠菜

6/12 (Tue)

蕃茄洋蔥炒蛋
節瓜粉絲蝦米
蒸黃花魚
炒椰菜花

7/12 (Wed)

鹽焗雞翼
蕃茄木瓜排骨湯
蒜蓉炒翠玉瓜

8/12 (Thu)

沙葛青紅椒炒瘦肉
蒜頭蒸紅魚
粟米紅蘿蔔南北杏無花果雪耳煲西施骨湯

9/12 (Fri)

金菇粟米粒炒瘦肉
炒小棠菜

世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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chongamy


男爵府

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325#
發表於 05-12-5 16:43 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

Hi Monogram, 想請教點煮豬頸肉最好味呀
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ho_fish


大宅

積分: 1484


326#
發表於 05-12-5 17:06 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

晚:

霸王花無花果南北杏枇杷葉無西施骨
炒唐生菜
煎三文魚
蒸水旦
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靖嵐


子爵府

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好媽媽勳章


327#
發表於 05-12-5 17:33 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

星期一
-------
豉油皇銀芽雞蛋炒麵
粉葛赤小豆扁豆煲豬骨

星期二
-------
一鑊熟
(小白菜, 腐竹, 魚皮餃, 本菇, 鮮冬菇, 魚腐, 蝦乾, 竽絲......)
我想要9999呀...
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Monogram


子爵府

積分: 13092


328#
發表於 05-12-5 19:02 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

chongamy,

豬頸肉你可以切片，然後用鹽，糖，麻油，豆粉，酒醃一醃，加入瓜菜一齊炒。或者用蝦膏蒸佢都好好味~~

切片用黎打邊爐都好正嫁~~
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Monogram


子爵府

積分: 13092


329#
發表於 05-12-5 19:05 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

午：
清蒸魚雲
白灼白菜仔
清蒸肉餅
天麻紀子豬展湯

晚：
蒸肉排
蒜茸蒸大魚腩
白灼菜心白菜仔
蕃茄薯仔豬展湯
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Monogram


子爵府

積分: 13092


330#
發表於 05-12-6 18:35 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

豆角雜菌炆豬肉
白灼白菜仔
木瓜大魚尾湯
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Honney


子爵府

積分: 12659


331#
發表於 05-12-6 18:48 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

牛扒西蘭花糙米飯∼
紅蘿蔔粟米牛蒡豬展湯∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜
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Monogram


子爵府

積分: 13092


332#
發表於 05-12-7 13:14 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

清蒸大魚腩
煎魚肉蛋角
白灼菜心
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Honney


子爵府

積分: 12659


333#
發表於 05-12-7 14:07 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

菜心炒肉片
煎三文魚扒
鮮淮山紅蘿蔔粟米排骨湯
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜
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Monogram


子爵府

積分: 13092


334#
發表於 05-12-8 13:15 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

午：肉碎菜心秀珍菇通心粉

晚：
淮山慈實雞湯
醬汁煎鮫魚
雜菌蕃茄煎魚餅
白灼菜心白菜仔
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Tourmaline


大宅

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335#
發表於 05-12-9 09:23 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

栗子炆雞
鮮茄豬扒
粉絲津白
私人傳訊

qqwong


男爵府

積分: 6945


336#
發表於 05-12-9 11:08 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

甜醋排骨
金針杞子蒸桂花魚
灼菜心
魚則魚豆腐湯
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yanau


子爵府

積分: 12995

畀面勳章


337#
發表於 05-12-9 13:38 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

Monogram :
我偷睇左你個網丫？
可以教我整呢個嗎？→→煎魚肉蛋角
Thanks you ~~
^.^
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Monogram


子爵府

積分: 13092


338#
發表於 05-12-10 10:58 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

yanau 寫道:
Monogram :
我偷睇左你個網丫？
可以教我整呢個嗎？→→煎魚肉蛋角
Thanks you ~~


傻啦，唔駛偷睇，多謝你捧場就真~~~好呀，我一陣post個食譜上去呀~~
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Monogram


子爵府

積分: 13092


339#
發表於 05-12-10 11:00 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

9/12
蕃茄煮豆腐
o急汁煎鮫魚
西洋菜滾豬扒湯

10/12
青紅蘿蔔豬脊骨湯
焗叉燒
白灼菜心
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tsuitung


伯爵府

積分: 18456


340#
發表於 05-12-10 16:17 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

10/12（星期六）
矮瓜煮鯪魚肉
西洋菜羅漢果南北杏煲生魚湯
蒜蓉炒菠菜

11/12（星期日）
蒜蓉西蘭花炒鮮魷
南乳炆豬手
蒸紅魚
炒菜心

12/12（星期一）
龍利葉石黃皮南北杏蘋果湯
豉椒青椒洋蔥炒瘦肉
蒜蓉炒小棠菜

13/12（星期二）
苦瓜炒蛋
中式豬扒
炒菜心
芋頭西米露

14/12（星期三）
炒椰菜
薯仔炆排骨
蕃茄紅衫魚

15/12（星期四）
木瓜蕃茄魚尾湯
南乳煮齋
炒菜心

16/12（星期五）
豆角炒瘦肉
蒜蓉炒菠菜
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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