烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139161

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發表於 12-2-4 00:39 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

覆咗兩次都唔見喎

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發表於 12-2-4 00:43 |只看該作者

回覆：GG9190 的帖子

係呀!跟百變本書，落少一匙更檸檬汁，同無落香草精。
未訓係因為要落料整包包比阿仔明天做早餐，個芝士蛋糕係比c6攞返公司比同事試食

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hallonatalie

發表於 12-2-4 10:16

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88328mama

伯爵府

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發表於 12-2-4 07:36 |只看該作者

kitty0502 發表於 12-2-3 23:00
無記錯應該係水加粉呀唔該晒你，我呢期想轉下玩造型包

重有酵母呀

0.5g 哦

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hallonatalie

發表於 12-2-4 10:17

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發表於 12-2-4 13:11 |只看該作者

glorialeebaby 發表於 12-2-3 23:16
剛剛出爐的雲石芝士蛋糕，都係跟百變本書，上次整普通芝士蛋糕用兩大匙更檸檬汁，個蛋糕酸咗d，今次改用一 ...

Hello,

關於個譜

奶油乳酪 , 酸奶油即係乜,買邊隻?玉米粉=粟粉?

行到水窮處坐看雲起時

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發表於 12-2-4 13:12 |只看該作者

引用：Quote:glorialeebaby+發表於+12-2-3+23:16+

原帖由 Paris 於 12-02-04 發表
Hello,

關於個譜

酸忌廉呀!

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發表於 12-2-4 13:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Paris+於+12-02-04+發表Hello

原帖由 glorialeebaby 於 12-02-04 發表
酸忌廉呀!

我用雀巢酸忌廉，玉米粉=鷹粟粉

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發表於 12-2-4 13:19 |只看該作者

今朝的菠蘿包,跟機食譜, 麵包放少10ml水,冇落奶粉.做法跟cuoca, 分8件.個皮好脆.同街買一樣.

如果再做,跟cuoca做法(底面都有皮),因底皮冇菠蘿包皮樣.會全塊鋪面,用快速mode,較深色.

行到水窮處坐看雲起時

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發表於 12-2-4 13:23 |只看該作者

glorialeebaby 發表於 12-2-4 13:15
我用雀巢酸忌廉，玉米粉=鷹粟粉

Thanks .咁奶油乳酪呢?

大家有無整燒肉, 正呀.我今晚整2次啦.

行到水窮處坐看雲起時

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發表於 12-2-4 13:26 |只看該作者

引用：Quote:glorialeebaby+發表於+12-2-4+13:15+

原帖由 Paris 於 12-02-04 發表
Thanks .咁奶油乳酪呢?

大家有無整燒肉, 正呀.我今晚整2次啦.

忌廉芝士

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Paris 唔該哂

發表於 12-2-4 13:28

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kitty0502

水晶宮

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好媽媽勳章

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發表於 12-2-4 14:07 |只看該作者

引用:Quote:kitty0502 發表於 12-2-3 23:00 無記

原帖由 88328mama 於 12-02-04 發表
重有酵母呀
0.5g 哦

尋晚整左啦

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chowbbhk

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發表於 12-2-4 15:31 |只看該作者

引用：+本帖最後由+GG9190+於+12-2-3+22:02+編輯+

原帖由 GG9190 於 12-02-03 發表
本帖最後由 GG9190 於 12-2-3 22:02 編輯

我跟P仔原裝食譜整牛油蛋糕，超正！

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katrinafu

男爵府

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發表於 12-2-4 16:02 |只看該作者

引用：Quote:glorialeebaby+發表於+12-2-4+13:15+

原帖由 Paris 於 12-02-04 發表
Thanks .咁奶油乳酪呢?

大家有無整燒肉, 正呀.我今晚整2次啦.

我有整燒肉呀

...yummy ^0^

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88328mama

發表於 12-2-5 01:22

Paris 我啱啱先插完窿

發表於 12-2-4 18:35

Paris

發表於 12-2-4 18:34

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發表於 12-2-4 18:33 |只看該作者

chowbbhk 發表於 12-2-4 15:31
我跟P仔原裝食譜整牛油蛋糕，超正！

正喎,係咪一定要用無鹽牛油,家居食開個D得唔得?

行到水窮處坐看雲起時

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琥珀宮

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發表於 12-2-4 18:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+GG9190+於+12-02-03+發表本帖

原帖由 chowbbhk 於 12-02-04 發表
我跟P仔原裝食譜整牛油蛋糕，超正！

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chowbbhk

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發表於 12-2-4 20:06 |只看該作者

引用：Quote:chowbbhk+發表於+12-2-4+15:31+我跟P

原帖由 Paris 於 12-02-04 發表
正喎,係咪一定要用無鹽牛油,家居食開個D得唔得?

我用最平果隻安佳有塩牛油！跟足食譜份量。

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Paris 收到,thanks 發表於 12-2-4 21:09

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chowbbhk