烹飪搵食 今日: 11 | 主題: 139257

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發表於 13-12-27 19:01 |只看該作者

引用：回覆+MiuMiuChow+的帖子無呀,+係咪即係蕃茄

原帖由 avma 於 13-12-27 發表
回覆 MiuMiuChow 的帖子

無呀, 係咪即係蕃茄幾重就扣幾多水? 因為之前見POST 話減10-20ML 水, 所以我就咁 ...

係呀，新鮮蕃茄嘅重量就係扣水量
加油加油！

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發表於 13-12-27 19:06 |只看該作者

引用：大家Tea+左未+ +

原帖由 fish9288 於 13-12-27 發表
大家Tea 左未

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波子

珍珠宮

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發表於 13-12-27 19:07 |只看該作者

回覆：(第十一回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園 **Merry Christmas

mode 2，紫蕃薯包，顏色好靚

點評

jtkw Nice! 發表於 14-1-2 16:38

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發表於 13-12-27 19:42 |只看該作者

引用：點解咁多人用LC煲去打邊爐既,+佢地唔驚用個

原帖由 pandaray 於 13-12-27 發表
點解咁多人用LC煲去打邊爐既, 佢地唔驚用個"西"整花個煲內咩

我呢排都成日用花煲打邊邊，
不過我冇用「篩」

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發表於 13-12-27 19:43 |只看該作者

引用：mode+2，+紫蕃薯包，顏色好靚+

原帖由波子於 13-12-27 發表
mode 2，紫蕃薯包，顏色好靚

好靚呀！

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pandaray

子爵府

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發表於 13-12-27 19:52 |只看該作者

引用：mode+2，+紫蕃薯包，顏色好靚+

原帖由波子於 13-12-27 發表
mode 2，紫蕃薯包，顏色好靚

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tensi819

珍珠宮

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發表於 13-12-27 20:07 |只看該作者

引用：mode+2，+紫蕃薯包，顏色好靚+

原帖由波子於 13-12-27 發表
mode 2，紫蕃薯包，顏色好靚

巧紫呀！食唔食到薯味？

駛唔駛十熟先？

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發表於 13-12-27 20:10 |只看該作者

回覆：(第十一回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園 **Merry Christmas

今日整 scone.

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發表於 13-12-27 20:15 |只看該作者

pandaray 發表於 13-12-27 12:28
哦. aeropress 沖出來既味道係介乎手沖同espresso之間. 需要用手大力壓落去先沖到

簡單的說，精品 ...

Thanks ^.^

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發表於 13-12-27 20:16 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-27 12:29
無整豆漿？

無整3個月 >.<

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發表於 13-12-27 20:17 |只看該作者

Pinga4321 發表於 13-12-27 13:37
首領，點解佢個牛油可以咁cream既

因為佢個D唔係牛油 ^.^

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波子

珍珠宮

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發表於 13-12-27 20:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+波子+於+13-12-27+發表mode+2

原帖由 tensi819 於 13-12-27 發表
巧紫呀！食唔食到薯味？駛唔駛十熟先？

我蒸熟個蕃薯，一半用來搓粉，一半輕攪，整來明天遊船河架!
依家整緊另一個洋蔥煙肉，因太趕較錯左深色，咁應該早幾多分鐘出爐呢?

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kiukiu1010

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334^#

發表於 13-12-27 20:31 |只看該作者

引用：點解咁多人用LC煲去打邊爐既,+佢地唔驚用個

原帖由 pandaray 於 13-12-27 發表
點解咁多人用LC煲去打邊爐既, 佢地唔驚用個"西"整花個煲內咩

唔用篩咪得囉

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lazyjarjar

禁止訪問

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335^#

發表於 13-12-27 20:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+lazyjarjar+於+13-12-27+發表

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 13-12-27 20:34 |只看該作者

引用：Quote:Pinga4321+發表於+13-12-27+13:37+首

原帖由 tp168 於 13-12-27 發表
因為佢個D唔係牛油 ^.^

Cream cheese

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337^#

發表於 13-12-27 20:36 |只看該作者

引用：mode+2，+紫蕃薯包，顏色好靚+

原帖由波子於 13-12-27 發表
mode 2，紫蕃薯包，顏色好靚

好靚呀

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338^#

發表於 13-12-27 20:53 |只看該作者

引用：今日整+scone.++ +

原帖由 tp168 於 13-12-27 發表
今日整 scone.

我既第二最愛

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發表於 13-12-27 20:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+pandaray+於+13-12-27+發表多

原帖由 fish9288 於 13-12-27 發表
假設你想燜、煎計，之前首領提過，煲內可放少許水，開火，見水滾即是煲熱，倒去水抹乾落油，見出煙，即已預 ...

這方法堅work

我宜家完全唔痴

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