烹飪搵食 今日: 1|主題: 139272

NoelB 發表於 12-5-25 09:52
NoelB 就係上去T大人個blog搵無無聊聊腸仔包囉 發表於 18 分鐘前

ameliakwok 發表於 12-5-25 10:05
另blue cheese...禾唔色呀

NoelB 發表於 12-5-24 14:33
我都有做包包的事情想問問大家, 大家落油通常比例係幾多?

我通常用375 - 400G麵粉, 大約用25G油

ameliakwok 發表於 12-5-24 22:17
再黎液種，今次一機3味：cream cheese, 肉鬆同腸仔包。但係第二機肉鬆漏左搽蛋漿呀




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vicky 發表於 12-5-25 09:26
好耐冇見,今日我終於浮返上嚟嘞
送大家一個menu,幾好味架: 湯種桂香蘋果包,本書圖書館借,叫"人氣和 ...

jenniecatcat 發表於 12-5-25 00:12
靚過上次啦好大進步呀！cream cheese 係點樣架？有冇相？好鐘意食架唔該



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原帖由 GG9190 於 12-05-25 發表
好多款式呀

搽咗蛋液靚好多

原帖由 GG9190 於 12-05-25 發表
cream cheese 多數買呢隻,
烘焙店同超市都係多數有呢隻

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-05-25 發表
blue cheese 不係個個食得慣o .

原帖由 GG9190 於 12-05-25 發表
我有量油, 我多數350g粉,
到加油時倒兩吓落麵包筒, 大約兩湯匙!
我懶, 吾想洗油淋淋嘅容器

原帖由 GG9190 於 12-05-25 發表
cream cheese 多數買呢隻,
烘焙店同超市都係多數有呢隻

ameliakwok 發表於 12-5-25 10:04
出左門口先睇到你個post,所以影唔到個packing住，今晚後補，暫時睇住個樣先。我放入微波爐叮15秒，芝士都無 ...

jenniecatcat 發表於 12-5-25 15:08
題外話:

防蚊，用花露水好得，但嗰啲一點點好細粒嗰啲蚊之係唔怕花露水味，所以都係被咬得好慘。有冇媽咪 ...

GG9190 發表於 12-5-25 15:29
我試過麻油, ok 的

jenniecatcat 發表於 12-5-25 15:46
用平時煮飯嗰啲? 就咁查上身呀?

jenniecatcat 發表於 12-5-25 15:08
題外話:

防蚊，用花露水好得，但嗰啲一點點好細粒嗰啲蚊之係唔怕花露水味，所以都係被咬得好慘。有冇媽咪 ...