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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

烹飪搵食今日: 13|主題: 139272

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樓主: amypekkle

Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-2-25 13:42 |只看該作者

glorialeebaby 發表於 12-2-25 13:42
有冇朋友要，送咗比人咪可以買囉

咁都畀你諗到, 勁呀 !!!

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積分: 10570

3442^#

發表於 12-2-25 13:44 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+12-2-25+13:41+嘩，咁

原帖由 hallonatalie 於 12-02-25 發表
我而家準備出動去買寶刀喇 ~~

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大廚勳章

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發表於 12-2-25 13:47 |只看該作者

bb108 發表於 12-2-25 09:10

各位高手，想問下你地部機運作時有無聲呀？我禽日試機，用吐司mode+淺色，但攪麵團時聽到吱吱聲同部機郁既聲，有些刺耳，我跟說明書安塊葉（前後可郁），而且落酵母時有好大聲既開盒聲（好似幾下咁），之後發酵，跟住耐唔耐有好似攪麵團聲，最後倒數。會唔會我部機有問題呀，好膽心呀，我係103model.
...

hi bb108 ，
攪麵團時係有d聲，但都唔會刺耳咁緊要呀，我部係 "咯咯" 聲，好細聲！

落酵母時係有幾下大聲，係正常。

耐唔耐有攪麵團聲，都係正常。

仲有，如有用乾果格，都會有聲架。

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大廚勳章

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發表於 12-2-25 13:49 |只看該作者

glorialeebaby 發表於 12-2-25 13:42
有冇朋友要，送咗比人咪可以買囉

無呀，舊野無人要呀

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發表於 12-2-25 14:19 |只看該作者

引用：Quote:glorialeebaby+發表於+12-2-25+13:42

原帖由 hallonatalie 於 12-02-25 發表
咁都畀你諗到, 勁呀 !!!

我都係送咗個磅俾個新手朋友，然後再買個0.1g嘅磅。

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發表於 12-2-25 14:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fwan1213+於+12-02-25+發表而

原帖由 fwan1213 於 12-02-25 發表
第一次發酵中，但點解d酵母會係個pan 邊？

你個麵團去到呢部份冇理由仲咁濕，再留意下D水份啊！你有冇機會係放錯另一個製作麵糰，麻糬用的葉片。你用日清嘅酵母係instant dry yeast等同於我哋用嘅金馬利、金燕子，係可以用係麵包機度，不需用熱水開咗先。

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發表於 12-2-25 14:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fwan1213+於+12-02-25+發表而

原帖由 fwan1213 於 12-02-25 發表
第一次發酵中，但點解d酵母會係個pan 邊？

你D酵母係pan邊，你之前有冇用乾紙巾或乾布抺過酵母容器和酵母閥門？

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發表於 12-2-25 15:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fwan1213+於+12-02-25+發表係

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2024年龍年勳章

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發表於 12-2-25 15:41 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

Hi

各位jm謝謝你們的分享

我已中毒啦

今天剛好收到部103t

明天去買牛，準備下星期開機大吉

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發表於 12-2-25 15:45 |只看該作者

引用：Quote:fwan1213+發表於+12-2-25+12:37+第一

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發表於 12-2-25 15:45 |只看該作者

fwan1213 發表於 12-2-25 12:37
第一次發酵中，但點解d酵母會係個pan 邊？

你係咪用量杯去量水份呀?
其他材料份量是否正確呀?
睇個麵團好似太濕,唔應該係糊狀

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發表於 12-2-25 15:47 |只看該作者

引用：Quote:fwan1213+發表於+12-2-25+12:37+第一

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發表於 12-2-25 15:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fwan1213+於+12-02-25+發表第

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發表於 12-2-25 15:52 |只看該作者

引用：Hi各位jm謝謝你們的分享我已中毒啦今天剛好

原帖由 Muimui2011 於 12-02-25 發表
Hi各位jm謝謝你們的分享我已中毒啦今天剛好收到部103t明天去買牛，準備下星 ...

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發表於 12-2-25 15:52 |只看該作者

引用：Quote:fwan1213+發表於+12-2-25+12:37+第一

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發表於 12-2-25 15:52 |只看該作者

引用：Hi各位jm謝謝你們的分享我已中毒啦今天剛好

原帖由 Muimui2011 於 12-02-25 發表
Hi各位jm謝謝你們的分享我已中毒啦今天剛好收到部103t明天去買牛，準備下星 ...

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發表於 12-2-25 15:54 |只看該作者

引用：Quote:fwan1213+發表於+12-2-25+12:37+第一

原帖由 marcomm 於 12-02-25 發表
你係咪用量杯去量水份呀?
其他材料份量是否正確呀?
睇個麵團好似太濕,唔應該係糊狀

會唔會個磅唔準？

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發表於 12-2-25 15:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+12-02-25+發表個鍋

原帖由 fwan1213 於 12-02-25 發表
係剛剛開始發酵時影（just after 攪拌），是否唔正常呢？

正常快速 mode, 第一程序係攪拌, 基本攪 25 mins 後就會自動落酵母進行第一次發酵, 呢個時候麵糰已成型, 不會似你而家咁似麵糊囉！

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發表於 12-2-25 15:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-02-25+發表不

原帖由 fwan1213 於 12-02-25 發表
I will bring the machine to my friend home to test - make one bread. she is using the same machine b ...

好吖，睇下出現乜問題！

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畀面勳章

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發表於 12-2-25 16:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+依媽媽+於+12-02-25+發表岩岩

原帖由 glorialeebaby 於 12-02-25 發表
我一早八點半都走咗韓粉喇

我買左2包韓粉，1包泰粉
但未收機架我

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