烹飪搵食

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水晶宮

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3461#
發表於 13-3-23 23:42 |只看該作者

引用:Quote:Cayee+發表於+13-3-23+23:29+今日出

原帖由 kls12 於 13-03-23 發表
睇到個包出爐,要企三粒鐘?沒有理由不敗吧!要甚麼色?
真係冇敗 好忍得手 遲下就好難講我已經唔係第一次齋睇唔買啦 對上一次係10個月前

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


子爵府

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3462#
發表於 13-3-23 23:45 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+prisyan+於+13-03-23+發表嘩

原帖由 Cayee 於 13-03-23 發表
50牛油 50糖 50低粉 50蛋 就係鮮奶球面面團我冇記 我都冇m8唔記啦 用返自己d食譜算

...
唔該晒不過都係要, 幫吓jm記呀嘛, 呢款隻儍可能食


水晶宮

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3463#
發表於 13-3-23 23:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+13-03-23+發表50牛

原帖由 prisyan 於 13-03-23 發表
唔該晒不過都係要, 幫吓jm記呀嘛, 呢款隻儍可能食

...
其實冇記錯就300粉 5-60蛋 60糖 30牛油 水奶各75 乾酵母好似6 冇落鹽

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


大宅

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3464#
發表於 13-3-23 23:52 |只看該作者
So肥 發表於 13-3-23 23:11
佢係碎,唔係粒粒喎
即係個blade唔係for chopping的?


珍珠宮

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3465#
發表於 13-3-24 00:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+prisyan+於+13-03-23+發表嘩

原帖由 Cayee 於 13-03-23 發表
50牛油 50糖 50低粉 50蛋 就係鮮奶球面面團我冇記 我都冇m8唔記啦 用返自己d食譜算

...
唔該哂,一般甜包譜都得架喇



        


珍珠宮

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3466#
發表於 13-3-24 00:07 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kls12+於+13-03-23+發表睇到

原帖由 Cayee 於 13-03-23 發表
真係冇敗 好忍得手 遲下就好難講我已經唔係第一次齋睇唔買啦 對上一次係10個月前

...
仲要我有份去



        


水晶宮

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3467#
發表於 13-3-24 00:08 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+13-03-23+發表真係

原帖由 So肥 於 13-03-24 發表
仲要我有份去
咪係

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


男爵府

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3468#
發表於 13-3-24 00:09 |只看該作者

引用:同南瓜湯一起上+ +

原帖由 euyuet 於 13-03-23 發表
同南瓜湯一起上
又泥毒人


珍珠宮

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3469#
發表於 13-3-24 00:09 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+13-3-23+23:11+佢係碎,

原帖由 Baking_Kiki 於 13-03-23 發表
即係個blade唔係for chopping的?
其實好睇你要點樣嘅粒,大家準則唔同,好難講,所以你買舊豬肉,叫cf碎一次你睇,咪知係咪你想要嘅嘢,咁就最好



        


大宅

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3470#
發表於 13-3-24 00:15 |只看該作者
So肥 發表於 13-3-24 00:09
其實好睇你要點樣嘅粒,大家準則唔同,好難講,所以你買舊豬肉,叫cf碎一次你睇,咪知係咪你想要嘅嘢,咁就 ...


拎哂D材料叫師傅幫我碎哂佢, 再返屋企煮飯




不過認真一問:
如果我係想切蘿蔔粒切到好似手指甲咁大, 但係"粒"狀呀下
咁得唔得?

同埋其實.....
你覺得依個food processor好唔好用


子爵府

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3471#
發表於 13-3-24 00:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+prisyan+於+13-03-23+發表唔

原帖由 Cayee 於 13-03-23 發表
其實冇記錯就300粉 5-60蛋 60糖 30牛油 水奶各75 乾酵母好似6 冇落鹽
thx! 不過乾酵落到6g, cf趕時間


大宅

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3472#
發表於 13-3-24 00:25 |只看該作者
kls12 發表於 13-3-7 21:10
可以影個箱睇下嗎?我真是有興趣
而家先覆返十年前的post
唔好意思, 因為一直都無搵個"壇"出黎
所以一直都無得影俾你睇


我稱佢為"壇"
一用佢影相就好似"起壇"咁....mouth:
因為好大舊




佢可以好似D扇仔咁摺埋
但係

頂.....又唔記得影埋摺左0係點
下次補返


珍珠宮

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3473#
發表於 13-3-24 00:26 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+13-3-24+00:09+其實好睇

原帖由 Baking_Kiki 於 13-03-24 發表
拎哂D材料叫師傅幫我碎哂佢, 再返屋企煮飯
我未切過,真係答你唔到,唔計切肉,因為碎肉器蠃佢呢個處理器都切小量嘢ok,大量我估連接切割器好d



        


珍珠宮

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3474#
發表於 13-3-24 00:27 |只看該作者

引用:Quote:kls12+發表於+13-3-7+21:10+可以影個

原帖由 Baking_Kiki 於 13-03-24 發表
而家先覆返十年前的post
唔好意思, 因為一直都無搵個"壇"出黎
所以一直都無得影俾你睇
我都有呢個



        


大宅

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3475#
發表於 13-3-24 00:27 |只看該作者
post下聽朝既早餐先
多得毒后們介紹
買左M8後D包包真係好鬼正!!!!!

仲要依幾次整, 都用CF既老種方法

第3日食都仲好好味!!!!

芝士吞拿魚粟米沙律包
(真係屋企有乜就pat哂落去)
我老豆話比起以前(部M4)真係好味D!!!






大宅

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3476#
發表於 13-3-24 00:29 |只看該作者
So肥 發表於 13-3-24 00:27
我都有呢個
係咪又係"起壇"咁樣


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3477#
發表於 13-3-24 00:29 |只看該作者

引用:post下聽朝既早餐先多得毒后們介紹買左M8後

原帖由 Baking_Kiki 於 13-03-24 發表
post下聽朝既早餐先
多得毒后們介紹
買左M8後D包包真係好鬼正!!!!!




        


珍珠宮

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3478#
發表於 13-3-24 00:30 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+13-3-24+00:27+我都有呢

原帖由 Baking_Kiki 於 13-03-24 發表
係咪又係"起壇"咁樣
係呀所以好日都唔用



        


大宅

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3479#
發表於 13-3-24 00:31 |只看該作者
So肥 發表於 13-3-24 00:26
我未切過,真係答你唔到,唔計切肉,因為碎肉器蠃佢呢個處理器都切小量嘢ok,大量我估連接 ...
好啦
zip高床諗清楚

因為聽日想整肉醬, 一諗起要chop 蘿蔔同西芹同腩肉就想死

所以想聽日即刻敗部food processor返黎幫我

等我聽日匯報下有無敗啦


大宅

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3480#
發表於 13-3-24 00:33 |只看該作者
So肥 發表於 13-3-24 00:30
係呀所以好日都唔用
無錯!!!我次次一想起壇

就要鬼上身賣口乖咁同老公講:"老公~~~~幫我影張相啦~~~"

之後老公就會話:"即係起壇啦"

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