烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139230

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發表於 13-2-1 19:30 |只看該作者

引用：今曰新作！唔知味道如何？？+

原帖由 petermau 於 13-02-01 發表
今曰新作！唔知味道如何？？

呢個排左好耐都未排到，因為怕囝囝吾like

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petermau

別墅

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發表於 13-2-1 19:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+petermau+於+13-02-01+發表請

原帖由 fish9288 於 13-02-01 發表
我返屋企後，再打出來

Thanks

:-P

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發表於 13-2-1 19:40 |只看該作者

babyjean 發表於 13-2-1 16:03
不如整一串包包掛係頸la

乜你無聽過個故事咩? 主角最後都係會餓死, 因為佢太懶只係食面前D包包...

不過我都係咁懶O既

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發表於 13-2-1 19:41 |只看該作者

fish9288 發表於 13-2-1 16:18
落左150g冷飯，蛋加奶100g，香過上次巧多

好高大喎!

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babyjean

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發表於 13-2-1 19:42 |只看該作者

引用：Quote:babyjean+發表於+13-2-1+16:03+不如

原帖由 tensi819 於 13-02-01 發表
乜你無聽過個故事咩? 主角最後都係會餓死, 因為佢太懶只係食面前D包包...
不過我都係咁懶O既:joyou ...

前面串包，應該可以捱到你訓醒嘅

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發表於 13-2-1 19:48 |只看該作者

fish9288 發表於 13-2-1 17:58
一口芝士（from大叻）

麵糰 mode

又話第二次發酵時回縮O既? 好似都OK呀!

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發表於 13-2-1 19:48 |只看該作者

babyjean 發表於 13-2-1 19:42
前面串包，應該可以捱到你訓醒嘅

希望啦~

係喎, 唔知有無記錯, 你前排咪買O左鮮酵? 試O左未呢? 有咩唔同?

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ronnieieong

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發表於 13-2-1 20:26 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 31]

我都整咗超軟芝士包

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發表於 13-2-1 20:43 |只看該作者

引用：今朝整俾阿女既早餐，煎燶左少少+

原帖由 kiukiu1010 於 13-02-01 發表
今朝整俾阿女既早餐，煎燶左少少

煎得好靚wo

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發表於 13-2-1 20:44 |只看該作者

引用：整緊一口芝士包，二次發酵放左入焗爐，加熱

原帖由 fish9288 於 13-02-01 發表
整緊一口芝士包，二次發酵放左入焗爐，加熱水係盤底，半個鐘後，回縮左

。請問知吾知咩原因:ig ...

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fish9288

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發表於 13-2-1 20:45 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-2-1+17:58+一口

原帖由 tensi819 於 13-02-01 發表
又話第二次發酵時回縮O既? 好似都OK呀!

第一盤係回縮架，但入左爐後又升高返，好神奇

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發表於 13-2-1 20:52 |只看該作者

引用：今曰新作！唔知味道如何？？+

原帖由 petermau 於 13-02-01 發表
今曰新作！唔知味道如何？？

我都打算整呀

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發表於 13-2-1 20:53 |只看該作者

引用：我都整咗超軟芝士包+

原帖由 ronnieieong 於 13-02-01 發表
我都整咗超軟芝士包

你用高溶點芝士?好似溶溶地喎。你切到半路停手去影相都有嘅?

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bobosweet

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發表於 13-2-1 20:53 |只看該作者

cchowls 發表於 13-2-1 01:53

好正呀!

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bobosweet

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發表於 13-2-1 21:00 |只看該作者

fish9288 發表於 13-2-1 20:45
第一盤係回縮架，但入左爐後又升高返，好神奇

真係好神奇下喎

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bobosweet

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發表於 13-2-1 21:05 |只看該作者

tensi819 發表於 13-2-1 20:53
你用高溶點芝士?好似溶溶地喎。你切到半路停手去影相都有嘅?

我上次整都係溶淨幾粒

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kiukiu1010

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發表於 13-2-1 21:09 |只看該作者

芷柔發表於 13-2-1 20:43
煎得好靚wo

我第一次整咋,原來好易煎,不過我覺得太厚同唔夠滑,下次試下用淡忌廉代替奶,唔知得唔得呢?

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發表於 13-2-1 21:17 |只看該作者

引用：Quote:芷柔+發表於+13-2-1+20:43+煎得好靚w

原帖由 kiukiu1010 於 13-02-01 發表
我第一次整咋,原來好易煎,不過我覺得太厚同唔夠滑,下次試下用淡忌廉代替奶,唔知得唔得呢? ...

我冇整過呀

不過淡忌廉都幾貴

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發表於 13-2-1 21:18 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-2-1+20:53+你用

原帖由 bobosweet 於 13-02-01 發表
我上次整都係溶淨幾粒

切大粒d , 1cm x 1cm 再大d都唔怕

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babyjean