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珍珠宮

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2018復活節勳章


3501#
發表於 13-7-19 16:34 |只看該作者

引用:Quote:nainaitze+發表於+13-7-16+17:11+Hel

原帖由 maggiewong20 於 13-07-19 發表
您知唔知759係邊? face 向759 既右手邊, 轉彎入去果條街..不過老闆娘唔係禁好..您係邊間買?? ...
我喺商務轉彎個間諾X山買開,我地係咪幫趁同一間?




大宅

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3502#
發表於 13-7-19 16:36 |只看該作者
nainaitze 發表於 13-7-19 16:34
我喺商務轉彎個間諾X山買開,我地係咪幫趁同一間?
係唔係一出行幾下就去到天平十字路口??


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3503#
發表於 13-7-19 16:55 |只看該作者

引用:Quote:nainaitze+發表於+13-7-19+16:34+我

原帖由 maggiewong20 於 13-07-19 發表
係唔係一出行幾下就去到天平十字路口??
應該係,背住間舖頭向前面係天平邨,佢對面係車軚舖




珍珠宮

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3504#
發表於 13-7-19 17:13 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

首領,我睇返我手上的print out,安琪鮮酵母的測試報告,原來是首領你做的,真有心機!



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3505#
發表於 13-7-19 18:38 |只看該作者
本帖最後由 波子 於 13-7-19 19:37 編輯

放工返到屋企又好勤力開工用快速mode做兩機包, 鮮酵母, 一機朱古力包做給同事對囝囡, 一機麥包做給阿媽!


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3506#
發表於 13-7-19 19:55 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

本帖最後由 波子 於 13-7-19 19:58 編輯

安琪鮮酵母第四機 : 朱古力包, 用快速mode 4,280g韓粉,8g鮮酵母,有19cm高
1374234794453.jpg


男爵府

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3507#
發表於 13-7-19 20:19 |只看該作者

引用:+本帖最後由+波子+於+13-7-19+19:58+編輯+\\

原帖由 波子 於 13-07-19 發表
本帖最後由 波子 於 13-7-19 19:58 編輯

安琪鮮酵母第四機 : 朱古力包, 用快速mode 4,280g韓粉,8g鮮 ...
掂呀




大宅

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3508#
發表於 13-7-19 20:22 |只看該作者
波子 發表於 13-7-19 19:55
安琪鮮酵母第四機 : 朱古力包, 用快速mode 4,280g韓粉,8g鮮酵母,有19cm高
好勤力!!!!! 又好靚!!!!

19cm高好勁呀!!! 用280g 咁多??

我而家都用緊鮮酵母發酵緊, 好緊張!


珍珠宮

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3509#
發表於 13-7-19 21:01 |只看該作者
本帖最後由 波子 於 13-7-19 21:19 編輯
siubsaisai 發表於 13-7-19 20:22
好勤力!!!!! 又好靚!!!!

19cm高好勁呀!!! 用280g 咁多??

siubsaisai, 祝你成功!

今晚唔洗煮飯, 阿仔同佢"偶像"食晚飯, 有時間做包.
唔勤力會浪費d鮮酵母, 現做緊第五機黑芝麻合桃麥包, 用快速mode 4, 今次減1g鮮酵母, 用7g, 看看效果如何!
我間中用280g粉, 做個大少少的包包.



珍珠宮

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3510#
發表於 13-7-19 22:45 |只看該作者

回覆:(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

第五機鮮酵母 :黑芝麻全麥包,得13cm,用了100g splet flour 唔高!
1374244906708.jpg


大宅

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3511#
發表於 13-7-19 23:39 |只看該作者

引用:+本帖最後由+波子+於+13-7-19+21:19+編輯+\\

原帖由 波子 於 13-07-19 發表
本帖最後由 波子 於 13-7-19 21:19 編輯
第一個鮮酵包出爐了。芝麻小米吐司。唔高剛到pan。

好似係發得靚啲,但又沒波子同首領的漂亮
myphoto.jpg




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3512#
發表於 13-7-19 23:58 |只看該作者
tensi819 發表於 13-7-19 15:13
代購應該都唔平,係喎,如想快到手,阿虎代購水p果d賣家應該都可代搵,不過實會: ...
YAHOO個位叫佢幫手搵台灣配件先會快D 


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3513#
發表於 13-7-19 23:58 |只看該作者
波子 發表於 13-7-19 15:34
安琪, 我拎左嚿返公司比佢用, total用左12克左右安琪(1.5磅包), 我有望下佢部機打麵糰, 嚿麵糰是圓圓地, ...
佢係咩機?用幾多高粉?


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3514#
發表於 13-7-20 00:00 |只看該作者
tensi819 發表於 13-7-19 14:58
師前父後三分險

不過我淘寶工夫叻過P仔工夫就係真嘅


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3515#
發表於 13-7-20 00:03 |只看該作者
波子 發表於 13-7-19 17:13
首領,我睇返我手上的print out,安琪鮮酵母的測試報告,原來是首領你做的,真有心機!

...
HEHE
個時係新手,學人玩鮮酵,P仔GROUP又未有人用過鮮YEAST,所以POST出黎請教下D大師,同埋當做下筆記


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3516#
發表於 13-7-20 00:04 |只看該作者
波子 發表於 13-7-19 19:55
安琪鮮酵母第四機 : 朱古力包, 用快速mode 4,280g韓粉,8g鮮酵母,有19cm高


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3517#
發表於 13-7-20 00:05 |只看該作者
siubsaisai 發表於 13-7-19 23:39
第一個鮮酵包出爐了。芝麻小米吐司。唔高剛到pan。

好似係發得靚啲,但又沒波子同首領的漂亮


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3518#
發表於 13-7-20 00:12 |只看該作者

引用:整造型包嘅jm們,之前死搵爛搵,原來$12店

原帖由 tensi819 於 13-07-19 發表
整造型包嘅jm們,之前死搵爛搵,原來$12店已入貨,唔知其實係咪已經入咗好耐呢




...
請問咩來?





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3519#
發表於 13-7-20 00:15 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+13-07-19+發表整

原帖由 fish9288 於 13-07-20 發表
請問咩來?
紫菜碎囉,我都記得你話旺角果頭有間有賣,但一直無去唔知邊度lu




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3520#
發表於 13-7-20 00:18 |只看該作者

引用:Quote:波子+發表於+13-7-19+17:13+首領,我

原帖由 tp168 於 13-07-20 發表
HEHE
個時係新手,學人玩鮮酵,P仔GROUP又未有人用過鮮YEAST,所以POST出黎請教下D大師,同埋當做 ...
邊度有得睇呀?




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