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珍珠宮

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大廚勳章


3561#
發表於 12-1-9 09:27 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-01-09+發表咦!你

原帖由 hallonatalie 於 12-01-09 發表
我用咗少少黑糖咋,因為係 for 嫲嫲食!
我之前整黑糖包冇事架



        


珍珠宮

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大廚勳章


3562#
發表於 12-1-9 09:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-01-09+發表你用蜜

原帖由 hallonatalie 於 12-01-09 發表
唔關事啩,我用鮮奶 170g,我覺得啱喎,麵糰搓得唔乾又唔濕!
我兩次用蜜糖個包都矮d架,所以應該係濕囉,蜜糖50g,鮮奶140g喎!我愛個譜



點評

hallonatalie    發表於 12-1-9 10:25
        


珍珠宮

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大廚勳章


3563#
發表於 12-1-9 09:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-01-09+發表你用蜜

原帖由 baby_king 於 12-01-09 發表
唔係呀,我今次只係整咗150克高筋粉,係正常份量嘅60%
原來你整迷你包



點評

hallonatalie    發表於 12-1-9 10:26
        


子爵府

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好媽媽勳章


3564#
發表於 12-1-9 09:49 |只看該作者

引用:Quote:wing2212+發表於+12-1-8+23:06+你個

原帖由 88328mama 於 12-01-09 發表
係咪放左 芝士係面呢
我用一片片嗰d芝士,卷好放返入去焗,就溶哂出黎,變咗芝士脆皮包!





瑪瑙宮

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3565#
發表於 12-1-9 10:25 |只看該作者
So肥 發表於 12-1-9 09:27
我之前整黑糖包冇事架
yes, 可能真係天氣凍有關都未定 ~~


瑪瑙宮

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3566#
發表於 12-1-9 10:28 |只看該作者
wing2212 發表於 12-1-9 09:49
我用一片片嗰d芝士,卷好放返入去焗,就溶哂出黎,變咗芝士脆皮包!



...
我都試過捲喺入面, 但係唔係好溶喎, 反而上次灑咗 d 芝士碎喺包面, 就真係溶晒 ~~


瑪瑙宮

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3567#
發表於 12-1-9 10:30 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-1-9 10:25
yes, 可能真係天氣凍有關都未定 ~~
同埋我整親麥包 + 合桃, 個包包係唔會升得好高架咋 ~~


伯爵府

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3568#
發表於 12-1-9 11:08 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 88328mama 於 12-01-09 發表

原帖由 wing2212 於 12-01-09 發表
我用一片片嗰d芝士,卷好放返入去焗,就溶哂出黎,變咗芝士脆皮包!



...
我第一次都是溶晒。
阿囡又想食到一粒粒。
所以今次就拎出來搓完先可以焗。
今次就冇溶




男爵府

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3569#
發表於 12-1-9 11:41 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+12-1-9+10:25+y

原帖由 hallonatalie 於 12-01-09 發表
同埋我整親麥包 + 合桃, 個包包係唔會升得好高架咋 ~~
會否材料重,影響麵包的問題。

好似我們整蛋糕和曲奇加了朱古力粉,都沒有原味發得咁靚咁好,因為朱古力粉較重身我"張"力大!




瑪瑙宮

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3570#
發表於 12-1-9 11:43 |只看該作者
katrinafu 發表於 12-1-9 11:41
會否材料重,影響麵包的問題。

好似我們整蛋糕和曲奇加了朱古力粉,都沒有原味發得咁靚咁好,因為朱古力粉 ...
yes


瑪瑙宮

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3571#
發表於 12-1-9 11:53 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-1-7 00:11
新書 "cuoca"

hallonatalie x 1
88328mama x 1
So 肥 x 1
snoy x 1
serenema x 1
ylliu x 1
baby_king x 1
ginny媽媽 x 1
sinleung1207 x 1
cheapbombom x 1


+ ylliu x 1 "幸福"



截止喇, Total : 10 本 "cuoca" + 1 本 "幸福"

問完 yahoo seller 再 update news 畀大家 !!!
以下是 yahoo seller 嘅回覆 :-

你好
可以用代購幫你計費
205*10+266=2316/3.7=626+10=636
順豐快遞寄香港運費每公斤約HKD26送偏遠區加收HKD30

11 本書大約 5kgs 左右喎 ~~



大宅

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3572#
發表於 12-1-9 11:58 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

你地就好啦,可以整咁多唔同嘅包包,我整來整去都係白方包,因為仔咁細好多野都食唔到




珍珠宮

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大廚勳章


3573#
發表於 12-1-9 12:41 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+12-1-7+00:11+

原帖由 hallonatalie 於 12-01-09 發表
以下是 yahoo seller 嘅回覆 :-

你好
+10係乜嚟架?



        


瑪瑙宮

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3574#
發表於 12-1-9 12:43 |只看該作者
So肥 發表於 12-1-9 12:41
+10係乜嚟架?
yahoo seller 代購費


已刪除用户

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3575#
發表於 12-1-9 12:53 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珍珠宮

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大廚勳章


3576#
發表於 12-1-9 12:56 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+12-1-9+12:41++10係乜嚟

原帖由 hallonatalie 於 12-01-09 發表
yahoo seller 代購費
明白,咁條數應該咁,首先我地10本總數/3.7=2050/3.7=$55.4一本。另$10手續費就一人一蚊,咁即係$56.4一本。
另一本幸福書應自己單獨計,266/3.7=$72一本(呢本就唔計手續費,好冇?)。
跟住運費,5kg*26/11本書=130/11=$12每本書。
所以買一本c書總數每人要比:$56.4+$12=$68.4
買一本c書+幸福書要比:$68.4+$72+$12=$152.4
埋單Total684+$84=$768
大家同意嗎?



        


已刪除用户

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3577#
發表於 12-1-9 13:03 |只看該作者

引用:你地就好啦,可以整咁多唔同嘅包包,我整來

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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3578#
發表於 12-1-9 13:10 |只看該作者
So肥 發表於 12-1-9 12:56
明白,咁條數應該咁,首先我地10本總數/3.7=2050/3.7=$55.4一本。另$10手續費就一人一蚊,咁即係$56.4一本 ...

我無問題!唔該哂hallonatalie & So肥!


珍珠宮

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3579#
發表於 12-1-9 13:14 |只看該作者

引用:今朝早餐{麥皮白飯吐司},我最近好like咩吐

原帖由 satdonna 於 12-01-09 發表
今朝早餐{麥皮白飯吐司},我最近好like咩吐司都加40g白飯落去,口感爽爽地,我c6最鍾意




...
加咗白飯唔係煙un d咩?我C6又係鍾意食冷飯吐司,但唔係因為爽口咗,而係濕潤d,同煙un d 喎



        


大宅

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好媽媽勳章


3580#
發表於 12-1-9 13:22 |只看該作者
So肥 發表於 12-1-9 12:56
明白,咁條數應該咁,首先我地10本總數/3.7=2050/3.7=$55.4一本。另$10手續費就一人一蚊,咁即係$56.4一本 ...

OK, 我無問題!
Thanks So肥 & hallonatalie!

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