烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139330

積分: 26546

342^#

發表於 17-4-18 21:46 |只看該作者

mandychan0510 發表於 17-3-31 13:33

私人傳訊

cfok

積分: 1190

343^#

發表於 17-4-19 00:12 |只看該作者

放毒！媽媽過年時教我煲蓮藕湯，第一次自己煲，好甜，好味到不得了！
韮菜花又係第一次自己炒！
再加個粉絲蝦米黃芽白

點評

發表於 17-5-3 18:53

yingyingcao1122

發表於 17-4-25 20:06

發表於 17-4-22 20:24

xingyi

發表於 17-4-20 21:43

fattypooh

發表於 17-4-19 01:41

私人傳訊

cfok

積分: 1190

344^#

發表於 17-4-19 00:13 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-16 21:06
玩咗我半日嘅邪惡美食，梅菜扣肉

好味！

私人傳訊

積分: 26546

345^#

發表於 17-4-19 06:55 |只看該作者

cfok 發表於 17-4-19 00:12
放毒！媽媽過年時教我煲蓮藕湯，第一次自己煲，好甜，好味到不得了！
韮菜花又係第一次自己炒！
再加個粉絲 ...

掂呀，我上星期煲完章魚蓮藕排骨

私人傳訊

cfok

積分: 1190

346^#

發表於 17-4-19 14:42 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-19 06:55
掂呀，我上星期煲完章魚蓮藕排骨

我媽媽有用章魚！可惜我呢度冇章魚賣。落章魚嘅話好似要落埋綠豆:mother:

私人傳訊

tlwuwu

禁止訪問

積分: 1132

347^#

發表於 17-4-19 16:19 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

Ashleyyan624

積分: 2477

348^#

發表於 17-4-19 17:32 |只看該作者

cfok 發表於 17-3-26 01:04
又是白露荀的季節，用西班牙火腿包，賣相麻麻但味道一流！ :) :) :)

呢個係咩汁?

私人傳訊

Ashleyyan624

積分: 2477

349^#

發表於 17-4-19 17:35 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-2 20:33
老抽，生抽，片糖

我都係老抽，生抽，片糖..自己教味^^

私人傳訊

cfok

積分: 1190

350^#

發表於 17-4-19 17:37 |只看該作者

Ashleyyan624 發表於 17-4-19 17:32
呢個係咩汁?

白露荀汁，外國超巿

私人傳訊

chy

子爵府

積分: 10200

351^#

發表於 17-4-19 22:01 |只看該作者

洋蔥雞扒

點評

發表於 17-5-3 18:54

發表於 17-4-22 20:25

私人傳訊

積分: 26546

352^#

發表於 17-4-19 22:06 |只看該作者

chy 發表於 17-4-19 22:01
洋蔥雞扒

洋蔥豬扒就整得多 ,洋蔥雞扒真係未試過, 下次可以試下

私人傳訊

積分: 17901

353^#

發表於 17-4-20 20:57 |只看該作者

好耐無整過糖醋排骨，今晚第一次試用豬軟骨整，效果唔錯

點評

發表於 17-5-3 18:56

發表於 17-4-22 20:25

私人傳訊

積分: 17901

354^#

發表於 17-4-20 20:58 |只看該作者

仲有蒸蠔

點評

發表於 17-5-3 19:00

發表於 17-4-22 20:26

私人傳訊

積分: 26546

355^#

發表於 17-4-20 21:27 |只看該作者

vanessamom 發表於 17-4-20 20:57
好耐無整過糖醋排骨，今晚第一次試用豬軟骨整，效果唔錯

我成日都好想整豬軟骨，但係驚整唔淋，有冇秘訣

私人傳訊

積分: 26546

356^#

發表於 17-4-20 21:28 |只看該作者

vanessamom 發表於 17-4-20 20:58
仲有蒸蠔

私人傳訊

積分: 17901

357^#

發表於 17-4-20 21:39 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-20 21:27
我成日都好想整豬軟骨，但係驚整唔淋，有冇秘訣

今次無秘訣，因為屋企雪格得返豬軟骨，所以就試下

我之前試過用肉排、美國排骨，唔知點解有時整出來既肉好硬，反而今晚用豬軟骨有意外驚喜，好淋好入味

點評

發表於 17-4-22 20:26

私人傳訊

積分: 26546

358^#

發表於 17-4-20 22:00 |只看該作者

vanessamom 發表於 17-4-20 21:39
今次無秘訣，因為屋企雪格得返豬軟骨，所以就試下我之前試過用肉排、美國排骨，唔知點解有時整 ...

私人傳訊

積分: 26546

359^#

發表於 17-4-20 22:10 |只看該作者

vanessamom 發表於 17-4-20 20:58
仲有蒸蠔

呢啲咁細隻蒸幾多分鐘

私人傳訊

積分: 17901

360^#

發表於 17-4-20 22:13 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-20 22:10
呢啲咁細隻蒸幾多分鐘

本帖最後由 vanessamom 於 17-4-20 22:16 編輯

三分鐘攪掂，今晚呢碟蠔好新鮮好甜呢

本想蒸薑蔥，唔記得買蔥

其實今晚仲有炒蜆，但之前已經亮過相，所以唔出場

點評