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瑪瑙宮

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3601#
發表於 13-4-17 12:05 |只看該作者
natalielin 發表於 13-4-17 10:16
幫朋友問mode 2用跟機譜,佢話個包唔掂,有冇譜比黎呀?
點樣唔掂 ?


翡翠宮

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3602#
發表於 13-4-17 13:05 |只看該作者
babyjean 發表於 13-4-17 07:59
首領咁講都好有道理。不如..買日版啦,冇咁guilty。
我都覺得係


翡翠宮

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3603#
發表於 13-4-17 13:06 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-4-17 01:44
我都係咁, 先做第一次, 睇下個包發得靚唔靚, 有無過度發酵 ?

先可決定加減鮮酵母份量
正常做法


翡翠宮

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3604#
發表於 13-4-17 13:08 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 13-4-17 01:45
空機要12分鐘,但醱高咗再放番入機時有機會攪番矮個包
發到 1.5 倍先開蛋糕MODE,咁咪得囉


珍珠宮

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3605#
發表於 13-4-17 13:09 |只看該作者
fish9288 發表於 13-4-17 04:01
吾記得邊度D記憶
消失的記憶


翡翠宮

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3606#
發表於 13-4-17 13:09 |只看該作者
lovelyvicky 發表於 13-4-17 01:49
預約用鮮酵好似有d難度我諗我都係要用唔預約試下先
你試一機唔好預約先,用熟咗先預約


翡翠宮

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3607#
發表於 13-4-17 13:10 |只看該作者
natalielin 發表於 13-4-17 10:16
幫朋友問mode 2用跟機譜,佢話個包唔掂,有冇譜比黎呀?
點樣唔掂法?比張相黎睇睇,呢個MODE 水多水少都無問題
會唔會落多咗YEAST ?


翡翠宮

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3608#
發表於 13-4-17 13:11 |只看該作者
littleyan87 發表於 13-4-17 08:29
想請教下,你地整造型包,係p仔整面團,份量係幾多?我整完面團好濕同好痴手



...
下次減少少水睇下點!


翡翠宮

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3609#
發表於 13-4-17 13:12 |只看該作者
prisyan 發表於 13-4-17 12:02
mode 2, 水奶蛋190, 鮮酵預約頂蓋包包, 以為出水袖, 點知又ok. 呢機已經減糖, 真係回暖啦, 下次要減埋酵母 ...


珍珠宮

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3610#
發表於 13-4-17 13:13 |只看該作者
natalielin 發表於 13-4-17 10:16
幫朋友問mode 2用跟機譜,佢話個包唔掂,有冇譜比黎呀?
跟機譜咁多水c梗, 我次次都係零失敗1.4酵母, 水量自己執生, 但一般175ml都ok, 你叫你朋友試試吖!


大宅

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3611#
發表於 13-4-17 13:37 |只看該作者
本帖最後由 smilelulu 於 13-4-17 13:38 編輯
littleyan87 發表於 13-4-16 18:22
我都係星期一俾錢,今日收到貨喇,呢個賣家唔洗排"


咁好? 咁可唔可以話我知邊到買?


珍珠宮

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3612#
發表於 13-4-17 13:37 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

天氣潮濕下的mode2變左頂蓋蘑菇頭
我唔記得左用天氣over 25度食譜
myphoto.jpg




珍珠宮

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3613#
發表於 13-4-17 13:46 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

包包出機後睇落又唔太嚴重
係高左少少,希望入面正常啦!
myphoto.jpg




複式洋房

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3614#
發表於 13-4-17 13:51 |只看該作者

引用:+本帖最後由+smilelulu+於+13-4-17+13:38+

原帖由 smilelulu 於 13-04-17 發表
本帖最後由 smilelulu 於 13-4-17 13:38 編輯
係Yahoo bid,個名叫taiwanjetsoxxx




大宅

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3615#
發表於 13-4-17 13:58 |只看該作者
各位師姐:
剛剛收到P仔105,但系在開始後25分左右發出很響的"吧!吧!吧!..."聲.點算?系吾系個機出左問題?我都跟足說明書嘎.吾知點算?


子爵府

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3616#
發表於 13-4-17 14:01 |只看該作者

引用:各位師姐:+++剛剛收到P仔105,但系在開始後2

原帖由 zhaomaoqiao 於 13-04-17 發表
各位師姐:
剛剛收到P仔105,但系在開始後25分左右發出很響的"吧!吧!吧!..."聲.點算?系吾系個機出左問題? ...
係咪自動落酵母既提示声呀!吾洗咁擔心


大宅

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3617#
發表於 13-4-17 14:01 |只看該作者
回覆 littleyan87 的帖子

咁好?

咁可唔可以話我知幫邊個買呀?


珍珠宮

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3618#
發表於 13-4-17 14:04 |只看該作者
zhaomaoqiao 發表於 13-4-17 13:58
各位師姐:
剛剛收到P仔105,但系在開始後25分左右發出很響的"吧!吧!吧!..."聲.點算?系吾系個機出左問題? ...
開酵母格o既聲, 機蓋旁邊有兩個圓掣, 就係靠佢打開酵母格同投料格, p仔會自動定時定候按幾下, 就會發出果d啪啪聲


大宅

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3619#
發表於 13-4-17 14:07 |只看該作者
吾知呢?!落酵母聲!!!!!我在開始後25左右聽到有5-6聲"吧!吧!"聲.試左兩三次都是這樣.


翡翠宮

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3620#
發表於 13-4-17 14:09 |只看該作者
zhaomaoqiao 發表於 13-4-17 14:07
吾知呢?!落酵母聲!!!!!我在開始後25左右聽到有5-6聲"吧!吧!"聲.試左兩三次都是這樣. ...
邊有5-6聲咁多呀,唔通你屋企有迴音

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