烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139284

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發表於 14-10-26 12:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Lachesis+於+14-10-26+發表呢

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發表於 14-10-26 12:12 |只看該作者

引用：我行九龍誠見街巿對面個間海味店有，3千幾2

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AhBi2014

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發表於 14-10-26 12:18 |只看該作者

回覆：花膠交流區 ~

又有嘢想問，其實點睇D膠（或海味）是不是夠乾身? Thx!

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lovely-panda

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發表於 14-10-26 12:25 |只看該作者

引用：原來呢個貼又上番水我又推下先前排買左d扎

原帖由 Lachesis 於 14-02-21 發表
原來呢個貼又上番水
我又推下先

邊度買？

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lovely-panda

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發表於 14-10-26 12:28 |只看該作者

引用：Quote:Lachesis 發表於 14-10-16 21:54 扎

原帖由 ckl38 於 14-10-16 發表
有架, 我上個月在深水埗文X買左一斤, 標價1200元, 自動減至1130元.

請問地址＆鋪名，pls

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knnnnstar X記海味，有網頁的發表於 14-10-26 16:52

Lachesis 文X海味，google下發表於 14-10-26 13:45

(=.=) 文X即係咩名？發表於 14-10-26 13:44

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anson2007

伯爵府

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發表於 14-10-26 12:40 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 anson2007 於 14-10-26 發表

原帖由 Lachesis 於 14-10-26 發表
jm食完可唔可以講下口感，膠質如何呀？我講果d都係書本上既資料，其實係咪真係好瀉身？d膠食落係咪淋beebee ...

係呀。個頭d膠好厚身。尾好薄。好瀉身。口感麻麻地。煲湯又吾算好多膠呀。無個種痴口咁嘅。吾係我杯茶呀。

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Lachesis 原來真係咁樣，唔該曬發表於 14-10-26 13:46

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lovely-panda

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發表於 14-10-26 12:49 |只看該作者

引用：Quote:anson2007 發表於 14-10-9 10:24 入

原帖由 Lachesis 於 14-10-10 發表
等我同大家解下毒, 下面d膠片仔1斤有成80-90隻, 平時煮野好方便, 幾好食同最緊要係唔貴呀
...

膠片仔在那買？

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Lachesis 電車路，不過貴晒啦⋯ 發表於 14-10-26 13:47

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發表於 14-10-26 12:52 |只看該作者

回覆：Lachesis 的帖子

係，我享度學左好多野，所以有懷疑就唔買，上來免費學習下，好過交學費

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發表於 14-10-26 12:53 |只看該作者

回覆：Lachesis 的帖子

係，金X，

我唔開名，叫陰楊肚，同前面JM 影個2隻一㨾，大大隻

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發表於 14-10-26 13:01 |只看該作者

回覆：Lachesis 的帖子

Lee d 係奶奶享金x買比我，係唔係鴨泡膠？點解有D腥腥地？我放左2-3年了

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發表於 14-10-26 13:41 |只看該作者

回覆：Lachesis 的帖子

一斤10-15隻幾$？

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Lachesis 1500-1700咁上下啦發表於 14-10-26 13:50

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發表於 14-10-26 13:42 |只看該作者

引用：又有嘢想問，其實點睇D膠（或海味）是不是

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發表於 14-10-26 13:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Lachesis+於+14-02-21+發表原

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發表於 14-10-26 13:49 |只看該作者

引用：Lee+d+係奶奶享金x買比我，係唔係鴨泡膠？

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AhBi2014

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發表於 14-10-26 14:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+AhBi2014+於+14-10-26+發表又

原帖由 Lachesis 於 14-10-26 發表
呢個好難形容，主要係眼睇加手感，睇得多嬤得多就會知，另外新貨多數得9成乾，預先包裝好既都係差唔多:funn ...

OIC! 我其實好小買海味，所以唔識分。
我估要多D實戰經驗先得!
（hehee......比多D機會自己買嘢

）

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發表於 14-10-26 14:13 |只看該作者

引用：一斤10-15隻幾$？+ +

原帖由 (=.=) 於 14-10-26 發表
一斤10-15隻幾$？

2-3年前買已經1500, 甘lee 間真係幾貴

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發表於 14-10-26 14:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+(=.=)+於+14-10-26+發表Lee+d

原帖由 Lachesis 於 14-10-26 發表
jm要開袋吊起吹，咁樣包住d腥味唔會散架

原來要打開吹，終於明白唔該曬

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發表於 14-10-26 14:16 |只看該作者

引用：我其實初時唔肯定，只係有懷疑放底走人，有

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AhBi2014

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發表於 14-10-26 14:16 |只看該作者

回覆：花膠交流區 ~

網上海味店賣越南雞泡膠，30頭 $3500，貴嗎? Thx! (我未買的)

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dandelionmk 老媽私房x? 發表於 14-10-26 16:19

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mum-LCC