烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139330

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發表於 19-6-19 19:35 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-6-19 19:24
你要啦好耐無登場啦

其實之前有整呀不過無影咋咪, 因影得太多

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HHCCMama

大宅

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發表於 19-6-19 20:45 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-6-19 18:36
其實魚肉呢好易熟嘅，不過如果擔心可以用蓋焗一下，但椒會淋少少無咁硬淨呢
...

收到，謝謝！

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Cheuk2012

象牙宮

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發表於 19-6-20 00:08 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-6-19 19:04
之前已經預告今晩食雜錦牛肉煱、金菇肥牛鴨血鯪魚肉豬皮牛栢葉滿滿一煲，青菜沒位放只好另外灼熟，咁大煱 ...

Yummy

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chun703

男爵府

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我的育兒心得勳章夏天玩到顛畀面勳章

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發表於 19-6-20 10:25 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-6-19 19:04
之前已經預告今晩食雜錦牛肉煱、金菇肥牛鴨血鯪魚肉豬皮牛栢葉滿滿一煲，青菜沒位放只好另外灼熟，咁大煱 ...

好想食!

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發表於 19-6-20 15:42 |只看該作者

Dear 今日好熱, 熱到我暈啦

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發表於 19-6-20 18:46 |只看該作者

今晚都係簡單為主, asparagus炒日本神山雞

點評

agnes178

發表於 20-5-3 12:45

manhinching

發表於 19-7-7 01:09

Cheuk2012

發表於 19-6-20 23:19

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發表於 19-6-20 19:47 |只看該作者

chun703 發表於 19-6-20 10:25
好想食!

哈哈牛肉雜錦鍋好易整又方便，多謝你對成日出場嘅佢有興趣呀

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發表於 19-6-20 19:48 |只看該作者

Tebing 發表於 19-6-20 15:42
Dear 今日好熱, 熱到我暈啦

我今朝啱啱到公司已經33度，都唔知七八月時點算呀，好擔心

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發表於 19-6-20 19:51 |只看該作者

Tebing 發表於 19-6-20 18:46
今晚都係簡單為主, asparagus炒日本神山雞

蘆筍同日本雞都好好味咁，依碟可以下次照抄喎，不過我無日本雞只好用普通雞代替

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發表於 19-6-20 19:52 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-6-20 19:48
我今朝啱啱到公司已經33度，都唔知七八月時點算呀，好擔心

我今日出去做野行了15 mins 已經想暈了

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發表於 19-6-20 19:54 |只看該作者

Tebing 發表於 19-6-20 19:52
我今日出去做野行了15 mins 已經想暈了

其實除了返工我今日完全沒外出呢

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發表於 19-6-20 19:55 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-6-20 19:51
蘆筍同日本雞都好好味咁，依碟可以下次照抄喎，不過我無日本雞只好用普通雞代替
...

呢隻雞我都係第一次買咋, 幾好味

不過我諗其他雞扒都係差不多味

我只用salt and pepper , 非常簡單, our style

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發表於 19-6-20 19:57 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-6-20 19:54
其實除了返工我今日完全沒外出呢

哈哈不過真係好熱呀出面

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發表於 19-6-20 19:57 |只看該作者

Tebing 發表於 19-6-20 19:55
呢隻雞我都係第一次買咋, 幾好味

不過我諗其他雞扒都係差不多味我只用salt and pepper , ...

我見你整得有些微「濃」咁好吸引，如果我用中式炒除salt and pepper 外最多加些蒜頭同花彫係咁多

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發表於 19-6-20 19:58 |只看該作者

Tebing 發表於 19-6-20 19:57
哈哈不過真係好熱呀出面

依啲天氣大家要飲多啲水呢

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發表於 19-6-20 20:02 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-6-20 19:57
我見你整得有些微「濃」咁好吸引，如果我用中式炒除salt and pepper 外最多加些蒜頭同花彫係咁多
...

因為呢隻雞雞味濃, 所以我唔加garlic 怕over 左隻味呀

同埋我無carbs 跟著食, ‘清’d

煎香雞件, 皮個面先, d油自己出晒黎先加asparagus, 簡單又好味呀

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發表於 19-6-20 20:03 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-6-20 19:58
依啲天氣大家要飲多啲水呢

我有呀

重要係飲暖水

幾啺身

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發表於 19-6-20 20:15 |只看該作者

Tebing 發表於 19-6-20 20:02
因為呢隻雞雞味濃, 所以我唔加garlic 怕over 左隻味呀同埋我無carbs 跟著食, ‘清’d

明白哂，天然雞油用來炒仲正啦

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發表於 19-6-20 20:16 |只看該作者

fatmousechai 發表於 19-6-20 20:15
明白哂，天然雞油用來炒仲正啦

係呀, d asparagus 沖滿雞油香

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