烹飪搵食

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伯爵府

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3681#
發表於 13-10-9 16:11 |只看該作者
今日再嚟一個旋風包, 好好玩




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3682#
發表於 13-10-9 16:13 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-10-9 16:07
咩包嚟 ga

竹炭芝麻包咋
呢排無乜心機整野食


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3683#
發表於 13-10-9 16:13 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-10-9 16:11
今日再嚟一個旋風包, 好好玩

旋得好靚喎~


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3684#
發表於 13-10-9 16:16 |只看該作者
波子 發表於 13-10-9 14:08
今次用多左高筋粉250G(P仔食譜是210G), 白飯都係100G

今晚真係要dick起心肝煮重米留飯整飯包先得, 我其實都怕水份比較難控制


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3685#
發表於 13-10-9 16:22 |只看該作者
本帖最後由 MiuMiuChow 於 13-10-9 16:28 編輯
MaiGao 發表於 13-10-9 16:13
旋得好靚喎~

xie xie, 我原本係想整雲石包ga, 不過捲好之後又吾捨得搞亂佢


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3686#
發表於 13-10-9 16:27 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-10-9 16:13
竹炭芝麻包咋
呢排無乜心機整野食
其實竹炭係咩味ga ?

係啦, 呢幾日你都少咗上嚟, 很忙吧



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3687#
發表於 13-10-9 17:16 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 13-10-9 16:27
其實竹炭係咩味ga ?

係啦, 呢幾日你都少咗上嚟, 很忙吧

無味
食多口感好似有沙咁,我仔唔鍾意
不過我仲有d竹炭粉,佢都要俾我用埋佢

我手機仲係short short地
加埋屋企、工作、學業都忙
個人無乜心機
遲下可能會好d


大宅

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3688#
發表於 13-10-9 17:32 |只看該作者
tensi819 發表於 13-10-9 15:37
你用水/行貨? 如想整少d可用菠蘿/雙峰/紅豆包呢d mode, 都係用150粉, 詳細你可睇返說明書, 唔建議你就咁將 ...

我用水貨103, 即係可以跟菠蘿mode個receipe但用軟吐司/吐司mode整? 次次都要食幾日, 想小朋友食新鮮飽

我都試過你個情況, 但103唔可以淨焗, 最後試行多次, 當然失敗收場


伯爵府

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3689#
發表於 13-10-9 17:41 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-10-9 17:16
無味
食多口感好似有沙咁,我仔唔鍾意
不過我仲有d竹炭粉,佢都要俾我用埋佢

呢排入秋天氣好舒服, 放假有空到郊外走走, 吸吓新鮮空氣, 人都開心精神D ga, 加油呀


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3690#
發表於 13-10-9 17:50 |只看該作者

引用:Quote:MiuMiuChow+發表於+13-10-9+16:27+其

原帖由 MaiGao 於 13-10-09 發表
無味
食多口感好似有沙咁,我仔唔鍾意
不過我仲有d竹炭粉,佢都要俾我用埋佢
係呀,有沙感覺,我整過一次


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3691#
發表於 13-10-9 17:51 |只看該作者

引用:Quote:波子+發表於+13-10-9+14:08+今次用多

原帖由 MiuMiuChow 於 13-10-09 發表
今晚真係要dick起心肝煮重米留飯整飯包先得, 我其實都怕水份比較難控制 ...
我都是跟p仔食譜,但水份減10ml先,唔夠再加


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3692#
發表於 13-10-9 17:53 |只看該作者

引用:今日再嚟一個旋風包,+好好玩++

原帖由 MiuMiuChow 於 13-10-09 發表
今日再嚟一個旋風包, 好好玩
好鬼靚


子爵府

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3693#
發表於 13-10-9 17:53 |只看該作者

引用:今日再嚟一個旋風包,+好好玩++

原帖由 MiuMiuChow 於 13-10-09 發表
今日再嚟一個旋風包, 好好玩
巧靚,點整呀?


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3694#
發表於 13-10-9 18:28 |只看該作者
波子 發表於 13-10-9 17:50
係呀,有沙感覺,我整過一次

明白晒


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3695#
發表於 13-10-9 18:30 |只看該作者
波子 發表於 13-10-9 17:51
我都是跟p仔食譜,但水份減10ml先,唔夠再加

收到


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3696#
發表於 13-10-9 18:35 |只看該作者
man7099 發表於 13-10-9 17:53
巧靚,點整呀?

2個半份麵團分別 LOOK 到薄薄地長長地, 疊起佢再捲埋就得架啦, 好好玩ga, 快D試吓啦


伯爵府

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3697#
發表於 13-10-9 18:46 |只看該作者
波子 發表於 13-10-9 17:53
好鬼靚

切開嗰刻真係好開心, 驚發完會走樣


別墅

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3698#
發表於 13-10-9 19:12 |只看該作者

引用:今日再嚟一個旋風包,+好好玩++

原帖由 MiuMiuChow 於 13-10-09 發表
今日再嚟一個旋風包, 好好玩
整得好靚呢


別墅

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3699#
發表於 13-10-9 19:14 |只看該作者

引用:Quote:MaiGao+發表於+13-10-9+16:13+旋得好

原帖由 MiuMiuChow 於 13-10-09 發表
本帖最後由 MiuMiuChow 於 13-10-9 16:28 編輯
我都係唔識整雲石包, 攪完後變左朱古力


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發表於 13-10-9 19:34 |只看該作者

引用:Quote:man7099+發表於+13-10-9+17:53+巧靚

原帖由 MiuMiuChow 於 13-10-09 發表
2個半份麵團分別 LOOK 到薄薄地長長地, 疊起佢再捲埋就得架啦, 好好玩ga, 快D試吓啦 ...
想請教,用那個mode?你捲得好靚呀!


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