烹飪搵食

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男爵府

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3701#
發表於 12-4-15 19:04 |只看該作者

Panasonic 麵包機分享 [Part 9]

Yay!
第一次整的熊貓吐司成功烏!
多谢cayee,米奇的指導!
temp_photos.jpg



點評

siuap    發表於 12-4-16 16:38
siuap    發表於 12-4-16 16:24
hinhin_ma    發表於 12-4-15 23:41
feiyi    發表於 12-4-15 21:56
88328mama    發表於 12-4-15 20:04


珍珠宮

積分: 40430


3702#
發表於 12-4-15 19:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+phibow+於+12-04-14+發表我今

原帖由 amypekkle 於 12-04-15 發表
Phibow, 長毛象好唔好睇,你兩個小朋友有冇興趣?我睇報紙見到隻象仔,but我唔覺佢可愛,反而覺得有少少核 ...
我地有套書以毛長象做主角,所以佢都有D興趣




翡翠宮

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大廚勳章


3703#
發表於 12-4-15 19:09 |只看該作者
Ruby1219 發表於 12-4-15 19:04
Yay!
第一次整的熊貓吐司成功烏!
多谢cayee,米奇的指導!


翡翠宮

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大廚勳章


3704#
發表於 12-4-15 19:14 |只看該作者
KEMOSABI 發表於 12-4-15 17:19
哈哈哈.....我個粟米湯面包....水落100ML, 半盒粟米湯.....OK啦...
請問你可唔可以 POST 個食譜出黎,我想放係 PAGE 1



男爵府

積分: 6466

好媽媽勳章


3705#
發表於 12-4-15 19:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 emryhk 於 12-04-15 發表為工

原帖由 katrinafu 於 12-04-15 發表
呢D收鑊都係用錢買回來,佢哋4天出海釣魚所用的魚餌要接近港幣6位數字。



...
天文數字,咁妳要食真d味




水晶宮

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3706#
發表於 12-4-15 19:19 |只看該作者

引用:Yay!+ 第一次整的熊貓吐司成功烏! 多谢cay

原帖由 Ruby1219 於 12-04-15 發表
Yay!
第一次整的熊貓吐司成功烏!
多谢cayee,米奇的指導!
好邪惡既panda哇



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


大宅

積分: 3673


3707#
發表於 12-4-15 19:30 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 9]

黑糖提子麥包成功,老公同仔仔不停叫食
myphoto.jpg



點評

hinhin_ma    發表於 12-4-15 23:41
feiyi    發表於 12-4-15 21:57
88328mama    發表於 12-4-15 20:05


翡翠宮

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大廚勳章


3708#
發表於 12-4-15 19:37 |只看該作者
Ruby123 發表於 12-4-15 19:30
黑糖提子麥包成功,老公同仔仔不停叫食


子爵府

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3709#
發表於 12-4-15 19:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-04-15+發表用快速

原帖由 yanyvonne 於 12-04-15 發表
So 肥你用快速有沒有減水呀?我今日用白神bb養種減了15g出來得10cm
送了入垃圾桶了!切開水多!哎 ...
我就咩神都無落,快速!液種都無,又正常喎!用了170水,2.9酵母
myphoto.jpg




子爵府

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3710#
發表於 12-4-15 19:41 |只看該作者

引用:Quote:chowbbhk+發表於+12-4-15+17:15+Nata

原帖由 tp168 於 12-04-15 發表
邊個開都唔緊要,最緊要係唔好關舊 post 啫, right ?
Tp168你都係出於好心兼方便我地啫!點鬼知bk禁多規則ja!




翡翠宮

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大廚勳章


3711#
發表於 12-4-15 19:50 |只看該作者
chowbbhk 發表於 12-4-15 19:41
Tp168你都係出於好心兼方便我地啫!點鬼知bk禁多規則ja!



...


子爵府

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3712#
發表於 12-4-15 19:52 |只看該作者

引用:Yay!+ 第一次整的熊貓吐司成功烏! 多谢cay

原帖由 Ruby1219 於 12-04-15 發表
Yay!
第一次整的熊貓吐司成功烏!
多谢cayee,米奇的指導!
吾洗客氣!你第一次做已很好了!加油!




侯爵府

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3713#
發表於 12-4-15 19:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+12-04-15+發表行開

原帖由 Cayee 於 12-04-15 發表
我今日就係忘掉了
所以咪叫你之後寫紙仔囉




子爵府

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3714#
發表於 12-4-15 19:54 |只看該作者

引用:黑糖提子麥包成功,老公同仔仔不停叫食+ +

原帖由 Ruby123 於 12-04-15 發表
黑糖提子麥包成功,老公同仔仔不停叫食
你係第一個部機一番黎,就即刻做做型包既jm!好犀利呀!




珍珠宮

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好媽媽勳章


3715#
發表於 12-4-15 19:55 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 9]

本帖最後由 amypekkle 於 12-4-15 20:02 編輯

今天午餐跟了肥丁的食譜做Pizza. 250g的粉做了兩份這樣的Pizza.
肥丁的食譜用5g"酵母", 我落完水, 糖, 鹽和鮮酵母(12g)後, 才醒起她的食譜用的是"酵母", 不是"速發酵母". 如果用用速發酵母做, 應該落番1 tsp就OK. 好彩我只是落了水, 糖, 鹽和鮮酵母, 就倒了這些再量過.




下午見準備做Pizza的菜蔬還剩很多, 於是再搓多一個麵團, 做了11個有形裝的迷你Pizza俾小朋友明天帶茶點. Cut完模後剩下的麵團又變身一個像上圖的pizza, 大人明天可做早餐或下午茶.

myphoto.jpg




點評

hinhin_ma    發表於 12-4-15 23:42
feiyi    發表於 12-4-15 21:57


伯爵府

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3716#
發表於 12-4-15 20:06 |只看該作者
chowbbhk 發表於 12-4-15 19:39
我就咩神都無落,快速!液種都無,又正常喎!用了170水,2.9酵母
市區真係冇因為天氣潮濕而要加減水份量


翡翠宮

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大廚勳章


3717#
發表於 12-4-15 20:08 |只看該作者
amypekkle 發表於 12-4-15 19:55
今天午餐跟了肥丁的食譜做Pizza. 250g的粉做了兩份這樣的Pizza.
肥丁的食譜用5g"酵母", 我落完水, 糖, 鹽 ...
我地跟番跟機 pizza 食譜份量,所以唔會有錯 !


子爵府

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3718#
發表於 12-4-15 20:16 |只看該作者

引用:Lovely+pizza+ +

原帖由 amypekkle 於 12-04-15 發表
本帖最後由 amypekkle 於 12-4-15 20:02 編輯

今天午餐跟了肥丁的食譜做Pizza. 250g的粉做了兩份這樣的P ...
我真係無你敢好心機!




子爵府

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3719#
發表於 12-4-15 20:22 |只看該作者

引用:Yay!+ 第一次整的熊貓吐司成功烏! 多谢cay

原帖由 Ruby1219 於 12-04-15 發表
Yay!
第一次整的熊貓吐司成功烏!
多谢cayee,米奇的指導!
又成功了!yeah




子爵府

積分: 12508


3720#
發表於 12-4-15 20:23 |只看該作者

引用:+本帖最後由+amypekkle+於+12-4-15+20:02+

原帖由 amypekkle 於 12-04-15 發表
本帖最後由 amypekkle 於 12-4-15 20:02 編輯

今天午餐跟了肥丁的食譜做Pizza. 250g的粉做了兩份這樣的P ...





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