烹飪搵食 今日: 0|主題: 139272

原帖由 tp168 於 12-12-31 發表
你未見過我，都覺得我肥 lei

原帖由 tp168 於 12-12-31 發表
繼續爬文就見到喇

babyjean 發表於 12-12-31 14:32
首領，我今日第一次加料，落左50g 提子乾，個包就變左13cm小矮人 咁樣正常嗎?



...

tp168 發表於 12-12-31 14:38
如果你整造型，我覺得麵糰濕少少唔緊要喎(當然唔好濕到一pat野咁啦)，
反而太乾的話，收唔到口就會 ...

tp168 發表於 12-12-31 13:08
我以為係TUBE TOP

原帖由 hallonatalie 於 12-12-31 發表
tube top 鬆窿喎 ~!

原帖由 eunice23 於 12-12-31 發表
首領話唔好咁在意高度呀,個包冇凹凸,夠軟已經係叫成功

babyjean 發表於 12-12-31 15:38
高大d，抵食d呀ma

原帖由 hallonatalie 於 12-12-31 發表
高大 d, 唔飽肚喎, 咪一樣 ~!

tp168 發表於 12-12-31 13:00
因為我未試過整咁少粉，所以無試過！

如果呢個菠蘿MODE用咁少粉得，我諗其他MODE都可以呀，你試 ...

tensi819 發表於 12-12-31 16:11
超黑仔的我,第三機狀況更嚴重，優格包七小時mode,最後兩個鐘先發現酵母格無開,依家加少少水用快速mode,唔知 ...

原帖由 eunice23 於 12-12-31 發表
其實點解個格會冇開既呢???
係唔係用乾布抹過呀?有靜電架喎

原帖由 tensi819 於 12-12-31 發表
超黑仔的我,第三機狀況更嚴重，優格包七小時mode,最後兩個鐘先發現酵母格無開,依家加少少水用快速mode,唔知 ...

原帖由 babyjean 於 12-12-31 發表
請問你係咪用mode19 天然酵母? 如是，酵母要放埋係麵粉度，但不要掂到糖salt。
因此mode預你用天然酵母，所 ...

原帖由 vyvy 於 12-12-31 發表
係呀, 我打算試下"吐司"用200g高粉, 因為MENU特別指出"做半斤的面包"是"不行", 遂D遂D減. ...

tensi819 發表於 12-12-31 16:11
超黑仔的我,第三機狀況更嚴重，優格包七小時mode,最後兩個鐘先發現酵母格無開,依家加少少水用快速mode,唔知 ...

eunice23 發表於 12-12-31 16:26
其實點解個格會冇開既呢???
係唔係用乾布抹過呀?有靜電架喎