烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139284

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發表於 14-10-27 07:56 |只看該作者

引用：Quote:dandelionmk 發表於 14-10-26 17:02

原帖由 dandelionmk 於 14-10-27 發表
LINGKONG 話我知喺邊度買啊發表於昨天 23:29

無錯。尼個post超毒呀。琴晚我c6打開個廚櫃見成柜都係花膠。問我洗吾洗買咁多。我話個度幾斤尼咋。而家又秋天，成日煲湯。有咩所為呀。同花膠放越奈越好呀。

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Lachesis

發表於 14-10-27 11:29

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發表於 14-10-27 08:58 |只看該作者

回覆 Lachesis 的帖子

HI, 琴日已經蒸花膠, 真係好多黑色, 請問點樣POST 張相上來?

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發表於 14-10-27 09:17 |只看該作者

請問花膠何解會變黑, 是否仍然可以吃? 謝!

本帖最後由第二任媽媽於 14-10-27 09:20 編輯

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Lachesis 冇錯, 係血積發表於 14-10-27 11:00

szetob 第2隻幾老身發表於 14-10-27 09:55

szetob 係血絲，洗唔到就剪走發表於 14-10-27 09:46

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lovely-panda

侯爵府

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發表於 14-10-27 09:52 |只看該作者

引用：Quote:lovely-panda 發表於 14-10-26 20:30

原帖由 Lachesis 於 14-10-26 發表
24頭鴨泡賣千6蚊都幾貴下

請問，文Ｘ買會平ｄ嗎？

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Lachesis 18-20頭, 1300蚊

發表於 14-10-27 11:02

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szetob

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發表於 14-10-27 09:54 |只看該作者

回覆：花膠交流區 ~

我有間幫襯開的網店，印尼野生白花120隻$4300,係1片片,同我在文x買一樣，原本覺得文x抵d, 不過我買埋雞泡膠同鴨泡膠，又講價, 折左後$4000, 咁就買左斤，另外雞泡膠5，60頭都係千零蚊，100頭就7xx, 敗左4斤野，中晒毒, 下次想挑戰大d的白花

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carman2412 可以PM埋我嗎?THX~ 發表於 14-10-27 11:03

AhBi2014 可以PM我網址嗎?Thx! 發表於 14-10-27 10:24

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szetob

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發表於 14-10-27 10:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Lachesis 於 14-10-26 發表24

原帖由 lovely-panda 於 14-10-27 發表
請問，文Ｘ買會平ｄ嗎？

24頭千6貴啊，我媽買左14頭都係16xx

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quincy00

子爵府

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發表於 14-10-27 10:21 |只看該作者

Lachesis 發表於 14-10-26 14:16
頭先去左買蟹，順手幫jm去double confirm

佢門口果d左至右，9400＂咸水白花膠＂係印尼白花，8400＂白花膠 ...

我星期日都有去到買蟹.XDDD 又買左2隻公.. 但都係一隻爆膏. 一隻麻麻地.>.<

都有睇你個間.. 佢門口有幾樽. 有一樽. => 8400＂白花膠＂係湛江赤嘴
我老公問我入唔入去睇... 我即話. 走得. 唔洗入去睇.

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lovely-panda

侯爵府

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發表於 14-10-27 10:31 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 lovely-panda 於 14-10-27 發

原帖由 szetob 於 14-10-27 發表
24頭千6貴啊，我媽買左14頭都係16xx

在文ｘ買嗎？

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發表於 14-10-27 10:32 |只看該作者

Szetob,

靖問, 係咪一定要剪走呢? 因為有D 一隻有好多黑色, 好難剪, 食咗會否對人體有害?

謝!

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Lachesis 食冇害, 不過會腥dd

發表於 14-10-27 11:10

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LumLum

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發表於 14-10-27 11:04 |只看該作者

各位好，我剛剛第一次睇到哩個post，原來有佰幾頁講花膠，請見諒不能睇哂所有內容。小妹前幾年貪得意買咗一斤白花膠及2斤筒膠，最近發現筒膠有d死咗小蟲在內，真心請教怎樣處理，怎樣儲存。
你們好扉利，花膠要清洗後再曬乾再儲存？
請賜教，謝謝

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發表於 14-10-27 11:09 |只看該作者

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發表於 14-10-27 11:12 |只看該作者

回覆 Lachesis 的帖子

請問, 咁係花膠果D 血積, 係咪一定要剪走佢呢? 因為見到有D 一隻分散好多一同部位都有, 好難剪得清,
如果食咗, 會否對身體有害?

THANKS!

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發表於 14-10-27 11:14 |只看該作者

其實花膠筒係咪較深色會好D, ? 即係老D, ?

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Lachesis

發表於 14-10-27 14:14

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發表於 14-10-27 11:21 |只看該作者

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AhBi2014

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發表於 14-10-27 11:22 |只看該作者

引用：各位好，我剛剛第一次睇到哩個post，原來有

原帖由 LumLum 於 14-10-27 發表
各位好，我剛剛第一次睇到哩個post，原來有佰幾頁講花膠，請見諒不能睇哂所有內容。小妹前幾年貪得意買咗一 ...

這是之前JM提供的方法，可以試下。

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Lachesis

發表於 14-10-27 11:44

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發表於 14-10-27 11:27 |只看該作者

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發表於 14-10-27 11:34 |只看該作者

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發表於 14-10-27 11:43 |只看該作者

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LumLum

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發表於 14-10-27 12:11 |只看該作者

啊!多謝賜教。我還有很多花膠問題請教

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