烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139272

積分: 11300

3762^#

發表於 13-10-9 23:44 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+13-10-9+21:30+再問

原帖由 MiuMiuChow 於 13-10-09 發表
我冇過磅呀, 好隨意咁分一半 ja

咁係咪其中一份加朱古力粉? 搓完麵團之後攞出嚟加?

私人傳訊

man7099

積分: 11300

3763^#

發表於 13-10-9 23:45 |只看該作者

引用：罵住仔做既出品：Angry+Dog+

原帖由 MaiGao 於 13-10-09 發表
罵住仔做既出品：Angry Dog

好得意呀

私人傳訊

積分: 15947

畀面勳章

3764^#

發表於 13-10-9 23:46 |只看該作者

Pinga4321 發表於 13-10-9 23:38
咁一陣貼相比你睇呀同埋我想問，卷包時係味唔可以用麵粉拍下佢嫁？因為好黏手丫

...

我就冇用手粉, 不過如果真係好黏, 拍少少應該冇問題嘅(只要吾好令到舊麵團太乾嘅話)

私人傳訊

積分: 14184

3765^#

發表於 13-10-9 23:49 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-10-9+22:40+增取

原帖由 MaiGao 於 13-10-09 發表
魚，我等佢瞓左趕自己份功課呀

你真係好勤力

私人傳訊

積分: 15947

畀面勳章

3766^#

發表於 13-10-9 23:49 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-10-9 23:35
我仲嬲緊，唔想整
飯都唔想煮

吾好嬲啦, 仲有我地

番你嘛

一係咁, 仔仔吾聽媽咪話呢, 罰佢要自己整生日蛋糕比自己同媽咪食, 要佢tun番媽咪開心

私人傳訊

積分: 16364

BK Milk勳章

3767^#

發表於 13-10-9 23:51 |只看該作者

fish9288 發表於 13-10-9 23:49
你真係好勤力

本來讀書無咁苦
多得個仔

私人傳訊

積分: 14184

3768^#

發表於 13-10-9 23:51 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-10-9+22:47+今日

原帖由波子於 13-10-09 發表
有, 豬排用鹽麴+香草醃一晚, 慢火煎, 小心燶

請問鹽麴份量點控制，落幾多左右？謝

私人傳訊

積分: 14184

3769^#

發表於 13-10-9 23:52 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-10-9+22:47+今日

原帖由 MaiGao 於 13-10-09 發表
我今朝俾仔飯盒係鹽麴豬排

係咪真係鬆軟D

私人傳訊

積分: 16364

BK Milk勳章

3770^#

發表於 13-10-9 23:55 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-10-9 23:49
吾好嬲啦, 仲有我地番你嘛

一係咁, 仔仔吾聽媽咪話呢, 罰佢要自己整生日蛋糕比自己同媽咪食, 要 ...

我開始唔想承認明天佢生日
咁既表現，唔想同佢慶祝
但係一年一次，唔慶祝又好唔好咁

私人傳訊

積分: 15947

畀面勳章

3771^#

發表於 13-10-9 23:58 |只看該作者

波子發表於 13-10-9 22:50
有, 豬排用鹽麴+香草醃一晚, 慢火煎, 小心燶

咁係咪吾駛再揼豬扒呢 ?

私人傳訊

積分: 15947

畀面勳章

3772^#

發表於 13-10-10 00:10 |只看該作者

man7099 發表於 13-10-9 23:44
咁係咪其中一份加朱古力粉? 搓完麵團之後攞出嚟加?

朱古力粉加點水(少少好啦)開一開會易D搓
自己手加當然可以, 我懶, 用機搓

私人傳訊

積分: 16364

BK Milk勳章

3773^#

發表於 13-10-10 00:13 |只看該作者

fish9288 發表於 13-10-9 23:52
係咪真係鬆軟D

係，仲無雪味

私人傳訊

積分: 15947

畀面勳章

3774^#

發表於 13-10-10 00:14 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-10-9 23:55
我開始唔想承認明天佢生日
咁既表現，唔想同佢慶祝
但係一年一次，唔慶祝又好唔好咁

係ga, 一年一次嘛

私人傳訊

積分: 15947

畀面勳章

3775^#

發表於 13-10-10 00:16 |只看該作者

本帖最後由 MiuMiuChow 於 13-10-10 00:27 編輯

MaiGao 發表於 13-10-10 00:13
係，仲無雪味

咁我聽日要去買豬扒啦, 又要試整飯包, 好充實呀 !!

私人傳訊

Pinga4321

男爵府

積分: 5203

大廚勳章

3776^#

發表於 13-10-10 00:30 |只看該作者

回覆：(第四回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

出爐啦〜

鹽粷

正丫

私人傳訊

積分: 14184

3777^#

發表於 13-10-10 00:30 |只看該作者

引用：+本帖最後由+MiuMiuChow+於+13-10-10+00:27

原帖由 MiuMiuChow 於 13-10-10 發表
本帖最後由 MiuMiuChow 於 13-10-10 00:27 編輯

我都諗緊使吾使揼

私人傳訊

積分: 16364

BK Milk勳章

3778^#

發表於 13-10-10 00:32 |只看該作者

fish9288 發表於 13-10-10 00:30
我都諗緊使吾使揼

我有揼
不過輕手好多

私人傳訊

積分: 14184

3779^#

發表於 13-10-10 00:35 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-10-10+00:30+我

原帖由 MaiGao 於 13-10-10 發表
我有揼
不過輕手好多

你落幾多鹽麴呀？

私人傳訊