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烹飪搵食

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而方


伯爵府

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361#
發表於 13-10-17 23:08 |只看該作者
如果唔排氣.直接開蓋得唔得??
如果煲湯.手動排氣.煲完要等幾耐先可以手動排氣?? 煲粥/紅豆唔可以手動排氣.咁味好耐先可以開得蓋??
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bullbull1


男爵府

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362#
發表於 13-10-18 16:58 |只看該作者
小兔子乖乖 發表於 13-10-17 19:22
回覆 bullbull1 的帖子

前輩有問題請教！我買咗PC6500，說明書寫“煮飯，煲粥，燉湯，燜燒，蒸等烹飪功能 ...
你唔好咁叫我啦，我都係新手咋。因為舊款model嘅內膽係唔可以爆炒，你最好都係問番個sales好啲喎。
不銹鋼內膽都可以燜嘢㗎，你可以用其他鑊爆香所有嘢，再放入去燜都得。
我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～
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bullbull1


男爵府

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363#
發表於 13-10-18 17:03 |只看該作者
而方 發表於 13-10-17 23:08
如果唔排氣.直接開蓋得唔得??
如果煲湯.手動排氣.煲完要等幾耐先可以手動排氣?? 煲粥/紅豆唔可以手動排氣. ...
唔得㗎，千其唔好唔排氣就開蓋。你可以煲好湯後即時手動排氣（要小心蒸氣呀），唔駛話等。
至於豆類，唔建議你用手動，因為怕啲豆渣會塞住個噴氣口。
我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～
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BONNIETHAN


大宅

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364#
發表於 13-10-18 17:43 |只看該作者
anyone know where I can buy the plastic circle ?

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Anthony135


男爵府

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365#
發表於 13-10-18 18:48 |只看該作者

回覆：bullbull1 的帖子

方便又快徢👍
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Sherryyim


大宅

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366#
發表於 13-10-19 17:47 |只看該作者

回覆：今日新買咗娥姐煲～

我都用梗，煲老火湯一流，慳時間放工都可以煲到湯
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tracylcm


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367#
發表於 13-11-28 15:51 |只看該作者
回覆 bullbull1 的帖子
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cchls


大宅

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368#
發表於 13-11-28 19:12 |只看該作者

引用：我近來都只係用黎燉湯，好少整餸

原帖由 KBIB2008 於 13-05-10 發表
我近來都只係用黎燉湯，好少整餸
請問燉湯点做法？時間同咩mode,thx!
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tracylcm


大宅

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369#
發表於 13-11-29 00:11 |只看該作者

回覆：cchls 的帖子

我都想知😁
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KBIB2008


男爵府

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370#
發表於 13-11-29 10:52 |只看該作者
cchls 發表於 13-11-28 19:12
請問燉湯点做法？時間同咩mode,thx!
形號唔記得了，應該是舊款，我在商場的車仔檔買的。
燉盅放條毛巾，加少許水，放燉盅，按湯制或筋啼制都可以。
好似平時燉野咁，盅內的要是熱水 (我習慣用滾水)，燉盅唔好太大個，會不能蓋上蓋子。
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makweva


男爵府

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371#
發表於 13-11-29 12:26 |只看該作者
Model PC-6800 是新款嗎?
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evon688


大宅

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372#
發表於 13-11-29 14:13 |只看該作者
我想問下你地有無試過用嚟焗蛋糕呀 ? 我想整心太軟, 請教各位有無過得唔得呀 ?
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cchls


大宅

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373#
發表於 13-11-29 19:30 |只看該作者

引用：Quote:cchls+發表於+13-11-28+19:12+請問燉

原帖由 KBIB2008 於 13-11-29 發表
形號唔記得了，應該是舊款，我在商場的車仔檔買的。
燉盅放條毛巾，加少許水，放燉盅，按湯制或筋啼制都可 ...
Thx so much!!!
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bullbull1


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374#
發表於 13-11-29 20:02 |只看該作者

引用：我想問下你地有無試過用嚟焗蛋糕呀+?+我想

原帖由 evon688 於 13-11-29 發表
我想問下你地有無試過用嚟焗蛋糕呀 ? 我想整心太軟, 請教各位有無過得唔得呀 ?
...
我只係試過用預拌粉焗蛋糕咋。
我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～
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fabulousworld


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375#
發表於 13-12-3 04:15 |只看該作者

引用：我上兩個星期買咗呢款超好用,而家日日用黎

原帖由 yuki0120 於 12-10-13 發表
我上兩個星期買咗呢款超好用,而家日日用黎當電飯煲煲飯，仲試過用黎炆冬菇，煲粥同煲湯超方 ...
我想請問你㷛飯落幾多水架？因為我試過㷛兩次飯都係好爛⋯因為我兩個人食落三mug米⋯0的水喺個內㷛1/5 條線低小小到⋯
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yuki0120


男爵府

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376#
發表於 13-12-3 10:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+yuki0120+於+12-10-13+發表我

原帖由 fabulousworld 於 13-12-03 發表
我想請問你㷛飯落幾多水架？因為我試過㷛兩次飯都係好爛⋯因為我兩個人食落三mug米⋯0的水喺個內㷛1/5 條線 ...
我用1:1水
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overview


大宅

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377#
發表於 13-12-3 12:42 |只看該作者
BONNIETHAN 發表於 13-10-18 17:43
anyone know where I can buy the plastic circle ?

You may call to their service office at 2690 5279, office located at Tsuen Wan. I remember it costs $50 each
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binamsai


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378#
發表於 13-12-3 12:47 |只看該作者
回覆 fabulousworld 的帖子

我已經改用蒸飯, 試過 1:1 都爛
依家改用 1: 0.8水, 好少少不過底d飯都係爛
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shala


伯爵府

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379#
發表於 13-12-3 12:49 |只看該作者

引用：Quote:cchls+發表於+13-11-28+19:12+請問燉

原帖由 KBIB2008 於 13-11-29 發表
形號唔記得了，應該是舊款，我在商場的車仔檔買的。
燉盅放條毛巾，加少許水，放燉盅，按湯制或筋啼制都可 ...
盅內用涷水可以嗎？
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KBIB2008


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380#
發表於 13-12-3 12:59 |只看該作者
shala 發表於 13-12-3 12:49
盅內用涷水可以嗎？
唔肯定，因為隔咗個燉盅，水/湯 不是直接受熱，而是靠煲內熱空氣，我驚盅內的水/湯 會唔夠滾
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