烹飪搵食 今日: 2|主題: 139272

Cayee 發表於 12-3-17 13:22
當我部機到左手又學好基本功，我會試下種

yanyvonne 發表於 12-3-17 13:37

原帖由 hallonatalie 於 12-03-15 發表
邊部雪糕機唔水雪住個膽架, 請介紹下呢 ~~

原帖由 tp168 於 12-03-17 發表
你咁搞法，部機未到手你已毒發身亡

原帖由 吉蒂小豬 於 12-03-17 發表
我都好擔心佢點捱到下星期二／三，你哋啲元朗同鄉要好好照顧佢



...

原帖由 tp168 於 12-03-17 發表
可以先試下玩液種先，呢樣比較容易掌握。

原帖由 yanyvonne 於 12-03-17 發表
切開了！個雙重朱古力包好香朱古力味!:入面好軟熟！叫大女試她都話好味！好彩又過關了！ ...

glorialeebaby 發表於 12-3-17 13:34
可以免運費，點解咁好

tp168 發表於 12-3-17 13:56
我琴晚都係整呢個黑炭頭，我無用液種，而且係用 普通多士 mode
出爐 有 17.5cm 高
...

Cayee 發表於 12-3-17 14:03
液種同湯種邊隻易控制點？我爬返之前d文都見你地液種好方便，反而見你地少提湯種，但又見其他post d jm好鍾 ...

Cayee 發表於 12-3-17 14:03
液種同湯種邊隻易控制點？我爬返之前d文都見你地液種好方便，反而見你地少提湯種，但又見其他post d jm好鍾 ...

yanyvonne 發表於 12-3-17 14:25
你用幾土朱古力粉? 有沒有加朱古力.?

我2樣都有,. 入爐朱古力都幾多下.

tp168 發表於 12-3-17 14:34
我照百變食譜個雙重朱古力包，不過有少少改種，份量經我改動係咁樣 ：

高粉 = ...

原帖由 yanyvonne 於 12-03-17 發表
唔知呀 , 我地3個人夾來定. TOTAL 10KG 粉.

我D 朋友又訂磅. 我都想知, 等好回來再問下. 好不在H ...

yanyvonne 發表於 12-3-17 14:40
我中小野呀　。　

沒有ＥＧＧ　，　ＯＩＬ　我用　１５Ｇ　。　我用液種呀　。。

tp168 發表於 12-3-17 14:27
一開始我係學natalie教o既液種，我未整過湯種，湯種要開火要顧及爐火溫度，
本人是懶人一名，要我顧及咁多 ...

原帖由 yanyvonne 於 12-03-17 發表
厚切了！

原帖由 yanyvonne 於 12-03-17 發表
唔知呀 , 我地3個人夾來定. TOTAL 10KG 粉.

我D 朋友又訂磅. 我都想知, 等好回來再問下. 好不在H ...