烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139272

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發表於 13-10-10 14:26 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-10-10 14:20
佢本身之前有d事唔開心
我懷疑佢未平復
不過昨日我覺得真係太過份

不過掉返轉o黎諗, 可能係佢平時太乖, 你以為佢乖係正常, 覺得一曳就係傻o左, 但其實, 有好多細路正常時係曳, 佢乖果陣你仲驚, 果d仲嘔血

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發表於 13-10-10 14:27 |只看該作者

tensi819 發表於 13-10-10 14:10
我都好似波子咁用刀
係99教o既, 用舊式中式大刀菜個刀背o係其中一面豬扒大力"啄"幾下, 再用刀其中 ...

我冇大菜刀呀

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發表於 13-10-10 14:28 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-10 14:24
你係佢面前煮野咪好大壓力

我都讚成用基本野都煮到原味，工具係助手。

好彩佢好少o黎我度食飯... 最大原因係我老公大哥住我地同大廈, 佢多數去佢地度, 又有孫玩, 又有工人姐姐煮飯

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發表於 13-10-10 14:30 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-10-10 14:25
我冇菜刀ga, 我得把陶瓷刀同生果刀, 最近先多把麵包刀 ja

咁又係, 果款菜刀唔係人人受, 我都係入伙時我99買俾我咋, 仲有塊同樣傳統o既厚圓形枮板...

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發表於 13-10-10 14:30 |只看該作者

tensi819 發表於 13-10-10 14:13
你得o既, 我十個月都只係用o左分拆o既三小袋咋... (分o左十零小袋) 我幾日先整一次, 同埋之前多數超 ...

我都係用超軟多 ga

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發表於 13-10-10 14:32 |只看該作者

tensi819 發表於 13-10-10 14:21
我99係煮餸高手, 用最簡單o既材料&用具, 就煮到成大枱好味o既餸, 人地話用乜爐物煲點點點, 佢就係用最傳統b ...

我將來個媳婦呢方面會好幸福
因為比起我，佢點煮都一定好食
自信心返晒來

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發表於 13-10-10 14:33 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-10-10 14:12
因為我本身唔可以食咁多鹽呀
咪迫仔陪我囉
搞到佢呻學校飯濃味

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發表於 13-10-10 14:33 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-10 14:25
你地如果依家整白麵包，以250g計，有冇可能低過$10/1次？

我應無乜試過高過$10@, 主要係高粉$, 一包可用四次, 酵母平到唔駛計, 水奶用果少少又幾$吖, 第二貴係隻蛋$1.3但其實唔落都得, 點計都高唔過$10, 除非用d頂級粉/奶/蛋...

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發表於 13-10-10 14:35 |只看該作者

tensi819 發表於 13-10-10 14:26
不過掉返轉o黎諗, 可能係佢平時太乖, 你以為佢乖係正常, 覺得一曳就係傻o左, 但其實, 有好多細路正常時係曳 ...

你講完我立即想像一下
腦入面浮出蠟筆小新個樣
如果我仔係咁，我諗我離家出走都似

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發表於 13-10-10 14:35 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-10-10 14:30
我都係用超軟多 ga

我估我冰格o既idy一路唔c可以夠我用幾年...

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發表於 13-10-10 14:35 |只看該作者

tensi819 發表於 13-10-10 14:18
唯一可取應係個冰格
雪櫃下層每層溫度都唔同, -4至+4度, 蔬菜格應低過-4度, 係會雪到我d剩菜變冰o ...

換雪櫃啦

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發表於 13-10-10 14:36 |只看該作者

tensi819 發表於 13-10-10 14:30
咁又係, 果款菜刀唔係人人受, 我都係入伙時我99買俾我咋, 仲有塊同樣傳統o既厚圓形枮板... ...

我都有傳統厚圓枮板，點deok點泵都得

我把菜刀又係我媽既
佢嫁果時係陳枝記買
都就快要買過把，磨到無乜得磨

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發表於 13-10-10 14:37 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-10-10 14:32
99
我將來個媳婦呢方面會好幸福
因為比起我，佢點煮都一定好食

你咁謙虛, 俾著我就你新抱, 你o既自信心返晒o黎就真

不過更有可能係由你囝囝負責煮飯, 佢爭住要煮

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發表於 13-10-10 14:38 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-10 14:25
你地如果依家整白麵包，以250g計，有冇可能低過$10/1次？

我無正常計過
我高粉為到$16/KG
所以一次應該$4左右

油我落的話用olive oil, $80/L
每次用10g，即$0.08

水我唔識計
蛋我無落
糖同鹽唔用得好多
yeast我已經唔記得幾錢買入，我用安琪鮮酵

加埋電費
應該唔洗$10掛

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發表於 13-10-10 14:39 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-10-10 14:35
你講完我立即想像一下
腦入面浮出蠟筆小新個樣
如果我仔係咁，我諗我離家出走都似

所以停一停, 諗一諗, 你囝囝已算好生性, 如果小新係你個仔, 你仲返到學做到功課咩?

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發表於 13-10-10 14:41 |只看該作者

tensi819 發表於 13-10-10 14:37
你咁謙虛, 俾著我就你新抱, 你o既自信心返晒o黎就真
不過更有可能係由你囝囝負責煮飯, 佢爭住要煮 ...

點我仔煮飯，佢真係未死過

我成日同我仔講，我將來唔會同媳婦住
我麻煩唔識就人，我唔想有婆媳糾紛令佢難做

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發表於 13-10-10 14:42 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-10-10 14:35
換雪櫃啦

但佢又無太嚴重問題, 無乜藉口換o左佢...
我廚房加建個長薄地櫃今日晏d送來, 唔知廚房會窄成點

, 同埋要將d o野大執位, 煩...

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pandaray

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發表於 13-10-10 14:43 |只看該作者

引用：Quote:pandaray+發表於+13-10-10+14:25+你

原帖由 tensi819 於 13-10-10 發表
我應無乜試過高過$10@, 主要係高粉$, 一包可用四次, 酵母平到唔駛計, 水奶用果少少又幾$吖, 第二貴係隻蛋$1 ...

我計緊以次計，日清高粉$6, 日清酵母$3, 奶$1, 牛油$2，計埋電及其他野，應該要$13
我唸緊點可以再平d

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