烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 12-1-11 18:49 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

麻煩曬大家，我今晚測試下先！

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發表於 12-1-11 18:51 |只看該作者

引用：麻煩曬大家，我今晚測試下先！ +

原帖由 翡冷翠 於 12-01-11 發表
麻煩曬大家，我今晚測試下先！

唔麻煩，我諗大家都好想知原因

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發表於 12-1-11 18:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+glorialeebaby+於+12-01-11+

原帖由 So肥 於 12-01-11 發表
咁我又唔知添

等我今晚返去分番開先，黓都應該比唔分嘅好，我估

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發表於 12-1-11 19:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-01-11+發表咁我又

原帖由 glorialeebaby 於 12-01-11 發表
等我今晚返去分番開先，黓都應該比唔分嘅好，我估

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發表於 12-1-11 19:59 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

我又試下，好似有d事咁噃

中間放咗約10分鐘，用白砂糖，先落水，糖，最後酵母。最下張相放咗約20分鐘，用raw sugar,先落糖，酵母，最後落水。而家只有等

點評

hinhin_ma 溫度有無影響? 發表於 12-1-11 21:39

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giftfromgod

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發表於 12-1-11 21:02 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

蘿蔔糕製作中，唔知今次囗感會唔會好的呢

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發表於 12-1-11 21:26 |只看該作者

引用：蘿蔔糕製作中，唔知今次囗感會唔會好的呢+ +

原帖由 giftfromgod 於 12-01-11 發表
蘿蔔糕製作中，唔知今次囗感會唔會好的呢

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發表於 12-1-11 21:26 |只看該作者

引用：我又試下，好似有d事咁噃中間放咗約10分鐘

原帖由 So肥 於 12-01-11 發表
我又試下，好似有d事咁噃中間放咗約10分鐘，用白砂糖，先落水，糖，最後酵母。最下張相放咗約20分鐘 ...

結果如何

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發表於 12-1-11 22:11 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

本帖最後由 So肥於 12-1-11 22:19 編輯

有結果，又好似未死得哂

又出去問下高手死咗未。呢個係2個鐘多d嘅，用raw sugar,d泡泡好似幼滑d

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發表於 12-1-11 22:17 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

呢個係白砂糖，2個鐘，d泡泡大d

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giftfromgod

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發表於 12-1-11 22:17 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

剛剛完成焗多一陣先，個樣都好似ok, 好期待

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發表於 12-1-11 22:20 |只看該作者

giftfromgod 發表於 12-1-11 22:17
剛剛完成焗多一陣先，個樣都好似ok, 好期待

好掂呀!

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發表於 12-1-11 22:40 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

點解我碗咁怪既？

呢碗係用琴日發唔起包酵母：

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發表於 12-1-11 22:41 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

呢碗係用冰格另一包酵母：

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mandy_chau

複式洋房

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發表於 12-1-11 22:44 |只看該作者

回覆 hippoling 的帖子

好正呀！你可以開店啦！
哈！

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發表於 12-1-11 22:44 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

上面兩張相係放左廿分鐘後我＂了＂起左邊睇後既樣

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3897^#

發表於 12-1-11 22:47 |只看該作者

翡冷翠發表於 12-1-11 22:40
點解我碗咁怪既？

呢碗係用琴日發唔起包酵母：

係喎, 點解咁嘅色

個面, 我都係'筆'起個面先見到下面D泡泡係點, 但個面冇啡色

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3898^#

發表於 12-1-11 22:52 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享

唉！今晚仲好唔好再預約好呢？好驚明早又失望

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giftfromgod

大宅

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發表於 12-1-11 22:53 |只看該作者

引用：Quote:giftfromgod+發表於+12-1-11+22:17+

原帖由 So肥 於 12-01-11 發表
好掂呀!

你幾時整呀？一齊研究下

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