烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139218

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發表於 13-11-14 11:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-11-14+發表18

原帖由 hallonatalie 於 13-11-14 發表
祝你抽中

大家咁話

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Pinga4321

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發表於 13-11-14 12:04 |只看該作者

引用：今晚嚟個攪事晚餐，純粹玩嘢，整咗個方包挖

原帖由 maylam65 於 13-11-14 發表
今晚嚟個攪事晚餐，純粹玩嘢，整咗個方包挖空中間放入咖喱雞變成咖喱雞包，我啲汁俾個包索晒，另外有烤羊架 ...

正呀

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發表於 13-11-14 12:10 |只看該作者

回覆波子的帖子

係呀! 可以試下, 唔乾, 又香, 又方便

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Pinga4321

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發表於 13-11-14 12:38 |只看該作者

引用：交下功課！吞拿🐟芝士包+ +

原帖由 hhss0203 於 13-11-14 發表
交下功課！吞拿🐟芝士包

做lunch都正

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YWCCL

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發表於 13-11-14 12:44 |只看該作者

回覆：(第六回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

今日做咗個蜂蜜麵包，其實落蜂蜜係唔係個包會冇咁軟?同埋我見到麵包皮側邊d麵包好似攪唔均實d,我有咩地方要改呢？
食譜：高粉200g 低粉50g 糖5g 鹽5g 奶粉10g 蜂蜜40ml加蛋一隻再加水共180ml 老麵50g 酵母3g 用軟式麵包做

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PrettyMother

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發表於 13-11-14 12:50 |只看該作者

引用：交下功課！吞拿🐟芝士包+ +

原帖由 hhss0203 於 13-11-14 發表
交下功課！吞拿🐟芝士包

我想問吞拿魚可唔可以放過夜，平時街買係咩醬黎架？

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PrettyMother

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發表於 13-11-14 12:51 |只看該作者

引用：今日做咗個蜂蜜麵包，其實落蜂蜜係唔係個包

原帖由 YWCCL 於 13-11-14 發表
今日做咗個蜂蜜麵包，其實落蜂蜜係唔係個包會冇咁軟?同埋我見到麵包皮側邊d麵包好似攪唔均實d,我有咩地方要 ...

有冇蜜糖未？

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YWCCL

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發表於 13-11-14 13:03 |只看該作者

PrettyMother 發表於 13-11-14 12:51
有冇蜜糖未？

有蜜糖味呀, 味係ok, 不過質感好似唔均勻有d軟但個邊有d實, 唔知係唔係攪唔勻

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fish9288

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發表於 13-11-14 13:18 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-11-13+18:10+首

原帖由 tp168 於 13-11-13 發表
要呀，軟身就用得

首領，請問用吾哂D菠蘿皮要存冰格定普通格？

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fish9288

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3910^#

發表於 13-11-14 13:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-11-13+發表要呀

原帖由 fish9288 於 13-11-14 發表
首領，請問用吾哂D菠蘿皮要存冰格定普通格？

仲有布朗尼

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發表於 13-11-14 13:59 |只看該作者

tensi819 發表於 13-11-14 01:24
睇下咩毒啦

p.s. 我都聽你地講去咗抽，我揀咗d自己比較可能有機會用嘅款，我驚真係抽中囉

抽中唔啱用，可以放售

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發表於 13-11-14 14:00 |只看該作者

hhss0203 發表於 13-11-14 09:56
交下功課！吞拿🐟芝士包

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發表於 13-11-14 14:03 |只看該作者

YWCCL 發表於 13-11-14 12:44
今日做咗個蜂蜜麵包，其實落蜂蜜係唔係個包會冇咁軟?同埋我見到麵包皮側邊d麵包好似攪唔均實d,我有咩地方要 ...

唔係喎，用HONEY D 包包好軟熟

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3914^#

發表於 13-11-14 14:05 |只看該作者

PrettyMother 發表於 13-11-14 12:50
我想問吞拿魚可唔可以放過夜，平時街買係咩醬黎架？

可以放過夜，我成日都係咁

可以買沙律醬、蛋黃醬或芝麻醬撈，加D黑胡椒

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YWCCL

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3915^#

發表於 13-11-14 14:06 |只看該作者

tp168 發表於 13-11-14 14:03
唔係喎，用HONEY D 包包好軟熟

咁會唔會我個食譜份量有問題？

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發表於 13-11-14 14:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+13-11-13+發表要呀

原帖由 fish9288 於 13-11-14 發表
首領，請問用吾哂D菠蘿皮要存冰格定普通格？

你今次用邊個譜？臭粉版？

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3917^#

發表於 13-11-14 14:07 |只看該作者

YWCCL 發表於 13-11-14 13:03
有蜜糖味呀, 味係ok, 不過質感好似唔均勻有d軟但個邊有d實, 唔知係唔係攪唔勻 ...

你試下唔好落咁多低筋，提早D出爐

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3918^#

發表於 13-11-14 14:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-11-14+發表首

原帖由 fish9288 於 13-11-14 發表
仲有布朗尼

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3919^#

發表於 13-11-14 14:07 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-11-14+01:24+睇

原帖由 tp168 於 13-11-14 發表
抽中唔啱用，可以放售

正呀，喺度放

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