烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139272

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發表於 13-3-22 13:19 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+starfishting+於+13-03-21+發

原帖由 fish9288 於 13-03-22 發表
雖然離左題
日式芝麻三色冷烏冬

呢set有無話賣到幾時?好似幾耐之前已見有jm買

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shabushabu

大宅

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發表於 13-3-22 13:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+starfishting+於+13-03-21+發

原帖由 fish9288 於 13-03-22 發表
雖然離左題
日式芝麻三色冷烏冬

自制烏冬？

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natalielin

公爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 13-3-22 13:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+natalielin+於+13-03-22+發表

原帖由 fish9288 於 13-03-22 發表
咁可以考慮行Sogo

行sogo好大獲架，咁多毒物

[/url]

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發表於 13-3-22 13:22 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-3-22+13:14+K仔

原帖由 stephenietam 於 13-03-22 發表
一次400g粉6g酵母~

咁唔怪得唔水0.1g，不過佢地整DIY護膚品就有用

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natalielin

公爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 13-3-22 13:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-03-22+發表雖

原帖由 tensi819 於 13-03-22 發表
呢set有無話賣到幾時?好似幾耐之前已見有jm買

其實哩Set成日見架!

[/url]

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shabushabu

大宅

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發表於 13-3-22 13:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+stephenietam+於+13-03-22+發

原帖由 fish9288 於 13-03-22 發表
昨日的快速+老麵，酵母我只落左2.6g,氣溫20度，濕度91%，成品16cm左右

...

快速都可以用甘少yeast?

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fish9288

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發表於 13-3-22 13:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-03-22+發表雖

原帖由 tensi819 於 13-03-22 發表
呢set有無話賣到幾時?好似幾耐之前已見有jm買

我買時貨架連價錢都冇，我問收銀先知幾錢，但我冇問優惠至幾時

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吉蒂小豬

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發表於 13-3-22 13:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-03-22+發表昨

原帖由 shabushabu 於 13-03-22 發表
快速都可以用甘少yeast?

快速250粉我都係2.8酵母，天熱可以減少少

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發表於 13-3-22 13:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-03-22+發表呢

原帖由 natalielin 於 13-03-22 發表
其實哩Set成日見架!

不過如無記錯，之前好似話$3X，不過$4X都抵，但我又唔去開

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發表於 13-3-22 13:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-03-22+發表呢

原帖由 fish9288 於 13-03-22 發表
我買時貨架連價錢都冇，我問收銀先知幾錢，但我冇問優惠至幾時

Thanks

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吉蒂小豬

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發表於 13-3-22 13:26 |只看該作者

引用：lunch去左做咕哩...+Great+好多不同的waitr

原帖由 shabushabu 於 13-03-22 發表
lunch去左做咕哩... Great 好多不同的waitrose粉

琴晚買咗黑色果包$32.5

都唔錯

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yaya_c

男爵府

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發表於 13-3-22 13:27 |只看該作者

fish9288 發表於 13-3-22 13:05
雖然離左題
日式芝麻三色冷烏冬

好味道, 夏天食一流

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吉蒂小豬

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3934^#

發表於 13-3-22 13:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-03-22+發表咁

原帖由 natalielin 於 13-03-22 發表
行sogo好大獲架，咁多毒物

今晚就去

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stephenietam

侯爵府

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發表於 13-3-22 13:29 |只看該作者

tensi819 發表於 13-3-22 13:22
咁唔怪得唔水0.1g，不過佢地整DIY護膚品就有用

係呀, 所以包包都好比較大陣酵母味....

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fish9288

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3936^#

發表於 13-3-22 13:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+natalielin+於+13-03-22+發表

原帖由 tensi819 於 13-03-22 發表
不過如無記錯，之前好似話$3X，不過$4X都抵，但我又唔去開

$3x咪好好抵，不過算，我前一日已經想係百乖買$27.xxBB醬，而家已賺左

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prisyan

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發表於 13-3-22 13:31 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie+發表於+13-3-22+12:35+

原帖由 stephenietam 於 13-03-22 發表
你一般用咩種? 我做功課好似記得你地話p仔用湯種冇用? 我呢排做功課做到傻晒... 多info到頭都暈... ...

我通常用就用17小時中種, 懶嘛

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stephenietam

侯爵府

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發表於 13-3-22 13:32 |只看該作者

prisyan 發表於 13-3-22 13:31
我通常用就用17小時中種, 懶嘛

我未玩過中種.... 好似好復雜... >.<

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prisyan

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發表於 13-3-22 13:34 |只看該作者

引用：Quote:stephenietam+發表於+13-3-22+12:41+

原帖由 hallonatalie 於 13-03-22 發表
夏天用液種會有效 d, 冬天就用老種無甩拖喇, 當然你換到 105, 梗係用超軟吐司 mode, 乜種都唔水加已經好正 ...

mode 2 ichiban

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prisyan