烹飪搵食

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侯爵府

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發表於 12-3-29 10:50 |只看該作者
本帖最後由 wyfpoon 於 12-3-29 10:50 編輯

而家先爬part 2, 而家part 5 又成200頁. 幾時先追完.
兩邊走, 就快精神分裂

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momoko2008  我睇緊part1咋  發表於 12-3-29 14:18


水晶宮

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發表於 12-3-29 10:51 |只看該作者

引用:而家先爬part+2,+而家part+5+又成200頁.+幾

原帖由 wyfpoon 於 12-03-29 發表
本帖最後由 wyfpoon 於 12-3-29 10:50 編輯

而家先爬part 2, 而家part 5 又成200頁. 幾時先追完.
part4-5都係吹水多,爬1-就得喇之前jm講



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


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發表於 12-3-29 10:53 |只看該作者
Cayee 發表於 12-3-29 10:49
我冇拎返塊葉啊。。係最後一次攪伴時落,如果你有用落乾果提示就係佢bee bee聲8分鐘後落



...
8分鐘後落完佢仲會攪多陣?
真係好頭痛, 早落佢又攪碎晒, 遲落又怕唔均勻,
拎佢出嚟搓自己又笨手笨腳.....


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發表於 12-3-29 10:54 |只看該作者
回覆 Cayee 的帖子

星期五家長日,派左佢老豆去

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hallonatalie    發表於 12-3-29 12:59


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3945#
發表於 12-3-29 10:56 |只看該作者
Cayee 發表於 12-3-29 10:51
part4-5都係吹水多,爬1-就得喇之前jm講
part 1 爬晒lu, 真係勁多嘢學, 好似之前有jm講過, 好睇過晒任何一本麵包書


水晶宮

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3946#
發表於 12-3-29 11:06 |只看該作者

引用:Quote:Cayee+發表於+12-3-29+10:49+我冇拎

原帖由 wyfpoon 於 12-03-29 發表
8分鐘後落完佢仲會攪多陣?
真係好頭痛, 早落佢又攪碎晒, 遲落又怕唔均勻,
拎佢出嚟搓自己又笨手笨腳.....
響完會攪十分鐘,所以響完8分鐘後落,攪2分鐘就會進行最後發酵



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


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3947#
發表於 12-3-29 11:07 |只看該作者

引用:Quote:Cayee+發表於+12-3-29+10:51+part4-5

原帖由 wyfpoon 於 12-03-29 發表
part 1 爬晒lu, 真係勁多嘢學, 好似之前有jm講過, 好睇過晒任何一本麵包書
...
我都仲未睇



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


水晶宮

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3948#
發表於 12-3-29 11:07 |只看該作者

引用:回覆+Cayee+的帖子 星期五家長日,派左佢

原帖由 emryhk 於 12-03-29 發表
回覆 Cayee 的帖子

星期五家長日,派左佢老豆去




從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


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3949#
發表於 12-3-29 11:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-03-29+發表已

原帖由 Cayee 於 12-03-29 發表
咁我想問呢,第一舊麵團係咪由佢發酵,跟住第二舊麵團再一齊入盒發酵?如果係咁,第一舊麵團咪會發左兩個鐘 ...
不是,用部p仔打麵團後,拿出來拍下佢,等10分鐘,用切刀一開二,相片中326g係其中一舊,326g係加埋放在底片切刀。跟住滾圓又等約十零分鐘,搓型放焗盆。以上我的程序不知是否步驟正確,但昨晚我就這樣做。




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3950#
發表於 12-3-29 11:13 |只看該作者
Cayee 發表於 12-3-29 11:06
響完會攪十分鐘,所以響完8分鐘後落,攪2分鐘就會進行最後發酵
等我下次試下先


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3951#
發表於 12-3-29 11:13 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-3-29 09:29
今早出爐嘅蜂蜜吐司


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3952#
發表於 12-3-29 11:15 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-3-29 09:51
跟jm食譜做嘅朱古力包包,好正好重朱古力味。


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3953#
發表於 12-3-29 11:19 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 5]

Bk又short short 地,成日都係396頁,失去聯絡!




子爵府

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3954#
發表於 12-3-29 11:26 |只看該作者

引用:今早出爐嘅蜂蜜吐司++ +

原帖由 hallonatalie 於 12-03-29 發表
今早出爐嘅蜂蜜吐司





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3955#
發表於 12-3-29 11:29 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+12-3-28+22:24+我想問D

原帖由 KEMOSABI 於 12-03-29 發表
我想問D果醬樽係咪係吉吉島10蚊店買架??
係呀



        


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3956#
發表於 12-3-29 11:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-03-29+發表我分50

原帖由 Cayee 於 12-03-29 發表
我20包仲有淨不過真係好累同成身成台都係所以放棄了



...
每包10g嘛



        


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3957#
發表於 12-3-29 11:32 |只看該作者
wyfpoon 發表於 12-3-29 10:50
而家先爬part 2, 而家part 5 又成200頁. 幾時先追完.
兩邊走, 就快精神分裂 ...

我又係爬緊 part 2 , 有o的思覺失調~~~


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3958#
發表於 12-3-29 11:32 |只看該作者

引用:今早出爐嘅蜂蜜吐司++ +

原帖由 hallonatalie 於 12-03-29 發表
今早出爐嘅蜂蜜吐司
好圓呀



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hallonatalie    發表於 12-3-29 13:02
        


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3959#
發表於 12-3-29 11:33 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+12-3-29+08:00+又想整貴

原帖由 Jennybearbear 於 12-03-29 發表
新年時公司送左樽, 阿哥又送左盒~~~唔知係咪人大左, 唔太鍾意食o的太甜o既野, 所以o向屋企得個擺字~~:igiv ...
我幫你拎走,免得你睇唔順眼啦



        


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3960#
發表於 12-3-29 11:34 |只看該作者
So肥 發表於 12-3-29 11:32
好圓呀

係啦, 我成日諗係真係你地影相影得咁快手?? 個頂頂真係會變軟的嗎??

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