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worldrecord


大宅

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3941#
發表於 12-11-16 13:20 |只看該作者

引用：最近去上工聯會的功課，雖然一班廿幾人，但

原帖由 misseleve 於 12-11-16 發表
最近去上工聯會的功課，雖然一班廿幾人，但都好好玩
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fish9288


子爵府

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3942#
發表於 12-11-16 13:21 |只看該作者
本帖最後由 fish9288 於 12-11-16 13:22 編輯

剛剛用麵糰mode整一口芝士包包，
這是我第一次整造型包包，
現在二次發酵中，
但原來我無比舊麵糰休息就分割，
唔知會否影響成品呢？？

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siuap


男爵府

積分: 5976


3943#
發表於 12-11-16 13:42 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 28]

首領，睇雜誌見到原來出咗呢隻嘢俾我地個chopping board.
myphoto.jpg



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波仔


男爵府

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3944#
發表於 12-11-16 14:08 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 28]

大叻，你個焗盤咩size？係咪淘架？

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fish9288


子爵府

積分: 14184


3945#
發表於 12-11-16 14:36 |只看該作者
芝士片一口包包




發酵完時漲卜卜，點解焗好會扁的呢

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hinhin_ma


珍珠宮

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3946#
發表於 12-11-16 14:50 |只看該作者
88328mama 發表於 12-11-16 07:06
非常趕之下做包，
好在趕到


可以試下放耐D, 最多72小時, 睇下會唔會再軟D....
Stay Hungry , stay foolish !!
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hinhin_ma


珍珠宮

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2024年龍年勳章 畀面勳章


3947#
發表於 12-11-16 14:51 |只看該作者
misseleve 發表於 12-11-16 08:52
最近去上工聯會的功課，雖然一班廿幾人，但都好好玩


好靚....上堂係咪要自己用手搓粉?
Stay Hungry , stay foolish !!
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hallonatalie


瑪瑙宮

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3948#
發表於 12-11-16 14:52 |只看該作者
本帖最後由 hallonatalie 於 12-11-16 14:53 編輯
波仔 發表於 12-11-16 14:08
大叻，你個焗盤咩size？係咪淘架？

我無買, 係佢哋買咗, 焗盤 size : 34 x 25 cm , 啱入 Summe 30L 焗爐 ~!
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hinhin_ma


珍珠宮

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3949#
發表於 12-11-16 14:57 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-11-16 14:52
我無買, 係佢哋買咗, 焗盤 size : 34 x 25 cm , 啱入 Summe 30L 焗爐 ~!


..好羨慕有禁大個爐,我果個盤得29X25CM...少左5CM,即是兩個包位....
Stay Hungry , stay foolish !!
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波仔


男爵府

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3950#
發表於 12-11-16 15:08 |只看該作者

引用：+本帖最後由+hallonatalie+於+12-11-16+14:

原帖由 hallonatalie 於 12-11-16 發表
本帖最後由 hallonatalie 於 12-11-16 14:53 編輯
我都揀左lee款
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hallonatalie


瑪瑙宮

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3951#
發表於 12-11-16 15:35 |只看該作者
hinhin_ma 發表於 12-11-16 14:57
..好羨慕有禁大個爐,我果個盤得29X25CM...少左5CM,即是兩個包位....
我部 Summe 26L 焗爐都入到喎, 我原裝焗盤 35 x 25 cm 架 !!
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lovelyvicky


別墅

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3952#
發表於 12-11-16 15:39 |只看該作者

引用：最近去上工聯會的功課，雖然一班廿幾人，但

原帖由 misseleve 於 12-11-16 發表
最近去上工聯會的功課，雖然一班廿幾人，但都好好玩
我都想去工聯會學，但d堂好快full
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misseleve


男爵府

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3953#
發表於 12-11-16 15:45 |只看該作者
lovelyvicky 發表於 12-11-16 15:39
我都想去工聯會學，但d堂好快full
登記做會員先啦, 原來會員可以早過公開一日報名架。
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fan420


洋房

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3954#
發表於 12-11-16 16:32 |只看該作者
UP
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chun914


大宅

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3955#
發表於 12-11-16 16:38 |只看該作者
siuap 發表於 12-11-16 13:42
首領，睇雜誌見到原來出咗呢隻嘢俾我地個chopping board.

係咪啫係砂紙一張..?
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波仔


男爵府

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3956#
發表於 12-11-16 17:02 |只看該作者

引用：Quote:hinhin_ma+發表於+12-11-16+14:57+..

原帖由 hallonatalie 於 12-11-16 發表
我部 Summe 26L 焗爐都入到喎, 我原裝焗盤 35 x 25 cm 架 !!
我部係28L
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fish9288


子爵府

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3957#
發表於 12-11-16 17:23 |只看該作者
本帖最後由 fish9288 於 12-11-16 17:46 編輯
fish9288 發表於 12-11-16 14:36
芝士片一口包包

質感比較煙un,唔知原食譜係咪都一樣呢？
J1放學返黎同我兩個人一口一口地吃哂，
一個不留...

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siuap


男爵府

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3958#
發表於 12-11-16 17:25 |只看該作者

引用：Quote:siuap+發表於+12-11-16+13:42+首領，

原帖由 chun914 於 12-11-16 發表
係咪啫係砂紙一張..?
其實都係，肯定買幾十蚊一張
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tp168


翡翠宮

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大廚勳章


3959#
發表於 12-11-16 18:04 |只看該作者
siuap 發表於 12-11-16 13:42
首領，睇雜誌見到原來出咗呢隻嘢俾我地個chopping board.
係唔係要帶埋個chopping board 先可以免費攞
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tp168


翡翠宮

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大廚勳章


3960#
發表於 12-11-16 18:05 |只看該作者
88328mama 發表於 12-11-16 07:06
非常趕之下做包，
好在趕到
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