烹飪搵食

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珍珠宮

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2018復活節勳章 畀面勳章


21#
發表於 14-4-23 19:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 kristentam 於 14-04-23 發表

原帖由 wing324 於 14-04-23 發表
想問下芝士碎份量落左幾多?
仲有冇落鹽?
冇落鹽……hehe... Cheese落到覺得 ok 冇計到份量


禁止訪問

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22#
發表於 14-4-23 19:30 |只看該作者

回覆:我的芝士波波

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大宅

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23#
發表於 14-4-23 22:22 |只看該作者

回覆:我的芝士波波






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24#
發表於 14-5-1 22:06 |只看該作者

引用:今次成功了……

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珍珠宮

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25#
發表於 14-5-2 00:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 kristentam 於 14-04-23 發表

原帖由 bigheadd 於 14-05-01 發表
波上咁多紅點咩來架?thx.
Cheese嚟架……可能係相機效果,咁紅


子爵府

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2018復活節勳章


26#
發表於 14-5-2 04:06 |只看該作者

回覆:我的芝士波波

好吸引,難唔難整?




男爵府

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27#
發表於 14-5-2 07:29 |只看該作者
好正呀!


珍珠宮

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28#
發表於 14-5-2 08:43 |只看該作者

引用:好吸引,難唔難整?

原帖由 lafield 於 14-05-02 發表
好吸引,難唔難整?
都ok容易……雖然第一次失敗了


複式洋房

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29#
發表於 14-5-30 23:37 |只看該作者

回覆:我的芝士波波

多謝你分享食譜呀!!!
我想整到好耐架喇!之前跟咗其他人post咁做,係完全唔得!但今次跟你終於得咗喇!勁開心+好好味呀!
1401464038343.jpg


男爵府

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30#
發表於 14-6-24 17:28 |只看該作者
kristentam 發表於 14-4-23 12:28
喺旺角街市一間有面包材料買
請問你可唔可以話我知間舖叫咩名... 呢包cheese o係piago 特價都差不多$35...到期日子又快..所以見到都唔敢買...tks!

點評

kristentam  等我經過留意下叫乜名先之後再話你知  發表於 14-6-24 18:16


伯爵府

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31#
發表於 14-6-25 05:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 dobbybabie 於 14-04-23 發表

原帖由 kristentam 於 14-04-23 發表
用之前 JM供應的食譜……不過就用芝士碎
如想整好似麵包店買嗰隻芝士波,應該用芝士粉定用芝士碎

想問jm,口感同味道,似街買嗰d嗎


珍珠宮

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32#
發表於 14-6-30 16:49 |只看該作者

引用:Quote:kristentam 發表於 14-4-23 12:28 喺

原帖由 hinhin.mami 於 14-06-24 發表
請問你可唔可以話我知間舖叫咩名... 呢包cheese o係piago 特價都差不多$35...到期日子又快..所以見到都唔敢 ...
間舖叫新信興


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33#
發表於 14-6-30 17:17 |只看該作者
回覆 kristentam 的帖子

唔該晒呀....

點評

kristentam  Welcome   發表於 14-6-30 17:55


子爵府

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34#
發表於 14-7-1 11:14 |只看該作者

回覆:我的芝士波波

多謝你个食譜。要勁推。
跟人的食譜做了三四次。無次成功。唯一今次得。
下面的是parmesan cheese.上面滑面的是用芝士粉。
1404184324172.jpg

點評

kristentam  Welcome.... 禾刀係跟呢度 jm 食譜  發表於 14-7-1 11:21


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35#
發表於 14-7-2 20:03 |只看該作者

回覆:我的芝士波波

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伯爵府

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36#
發表於 14-7-6 03:24 |只看該作者

引用:多謝你个食譜。要勁推。跟人的食譜做了三四

原帖由 ahjoechan 於 14-07-01 發表
多謝你个食譜。要勁推。
跟人的食譜做了三四次。無次成功。唯一今次得。
下面的是parmesan cheese.上面滑面 ...
邊隻好食d?


子爵府

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37#
發表於 14-7-6 10:33 |只看該作者

回覆:我的芝士波波

當然parmasen cheese最好吃。
但放一日後會硬


伯爵府

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38#
發表於 14-7-7 02:49 |只看該作者

引用:當然parmasen cheese最好吃。但放一日後會

原帖由 ahjoechan 於 14-07-06 發表
當然parmasen cheese最好吃。
但放一日後會硬
芝士粉有無硬,因為想整定做早餐


子爵府

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39#
發表於 14-7-7 16:48 |只看該作者

回覆:我的芝士波波

一樣。其實我在家整所有包隔日一定硬。可能homemade無落乳化剤。唯有叮下佢


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