烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139158

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21^#

發表於 14-6-3 14:49 |只看該作者

回覆：khman 的帖子

Thermos 我屋企有個大size真空煲呀，唔係人人都可以唔洗返工係屋企長開住啲電器嫁，插電都要錢嫁，依啲杯仔細細個，焗下紅棗糖水，我覺得幾好呀！

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ya_01

子爵府

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22^#

發表於 14-6-3 14:54 |只看該作者

回覆：象印牌燜燒杯

上網睇好勁禁款，可以燜粥⋯
用保暖飲水樽，做唔做到？

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23^#

發表於 14-6-3 15:01 |只看該作者

回覆：ya_01 的帖子

普通果啲保暖效果可能冇咁好，未必有咁好效果，不過可以試下既

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bananaGi

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24^#

發表於 14-6-3 18:17 |只看該作者

引用：呢+d+玩意只係方便+出街、喺公園、室外+進

原帖由 khman 於 14-06-03 發表
呢 d 玩意只係方便出街、喺公園、室外進食 .

如果係室內嘅話 , 呢種玩法唔見得好高明 .

象仔貴過thermos

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發表於 14-6-3 20:20 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 14-6-3 20:35 編輯

rositaso 發表於 14-6-3 14:49
Thermos 我屋企有個大size真空煲呀，唔係人人都可以唔洗返工係屋企長開住啲電器嫁，插電都要錢嫁，依啲杯仔 ...

真空煲、電飯煲會加熱到 100℃ , 叫做有起碼嘅消毒 .
但燜燒杯就一定唔會到 100℃ . 燜燒杯嘅消毒方法就只可以模仿低溫烹調嘅方法 .
我都喜歡低溫烹調 , 但消毒效果方面 , 唔同食材須要唔同嘅溫度、時間 .
那一些食材可以在燜燒杯內達到完全消毒 , 我冇十足把握 .

我也有一個 thermos 嘅燜燒杯 JLH-700 真空斷熱調理器 (made in jp) , 我諗都買咗有 10年 , 入面有個小鋼網嘅配件 , 杯蓋有個電子響閙時計 . 佢都係標榜用嚟煲粥 . 我已忘記買咗幾多價錢了 .

不過 , 我寧願用大 size 嘅真空煲 .

只係出街時 , 就的確係呢 d 所謂 "燜燒杯" 好用 ....
譬如 , 朝早趕時間 , 用佢沖壺 "麥皮" , 帶返工食(飲) , 工作時間食早餐都冇人會知

我亦試過用熱水壺焗意大利粉 , 不過好易黐埋一扎 , 要時不時搖吓個壺 ......

點評

BossCatCat yes, 肉唔熟, 食壞人發表於 14-8-27 04:13

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發表於 14-6-3 20:33 |只看該作者

bananaGi 發表於 14-6-3 18:17
象仔貴過thermos

我覺得象仔較花巧 .象仔有好多唔同產品 , 又電器、又暖水壺 .

我喜歡 thermos 只做保溫產品 , "專" 業 d ~

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發表於 14-6-3 21:12 |只看該作者

回覆：khman 的帖子

咁人地出得緊有市場既，咁其實如果生肉果啲人地都建議煮熟左先既，咁就唔會話煮唔熟既問題，同埋入杯溫度係要100度，重要預先預熱左隻杯先！
不過要咁講都冇計，因為佢唔係一個煲加熱，不足一定有嫁啦，冇理由個杯仔你走去祈望會好似用火煮食一樣姐，其實個杯好細嫁咋！不過整少少野，焗下野當保溫杯用姐，有時煮左肉再加米，整下飯仔粥仔食下姐！返正平時食咁少野，飯煲又煮唔到少半杯米食，咁依隻杯仔未嘗唔係一個好方法姐！
焗麥皮都好呀，煮左水加2匙都唔錯，又可以減肥！

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28^#

發表於 14-6-3 21:36 |只看該作者

rositaso 發表於 14-6-3 21:12
咁人地出得緊有市場既，咁其實如果生肉果啲人地都建議煮熟左先既，咁就唔會話煮唔熟既問題，同埋入杯溫度係 ...

用佢整飯仔

可以用佢將生米煮成熟飯 ? 有冇咁神奇啊

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發表於 14-6-3 21:42 |只看該作者

引用：Quote:rositaso+發表於+14-6-3+21:12+咁人

原帖由 khman 於 14-06-03 發表
用佢整飯仔可以用佢將生米煮成熟飯 ? 有冇咁神奇啊

係呀，上網搵大把！

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30^#

發表於 14-6-3 21:46 |只看該作者

rositaso 發表於 14-6-3 21:42
係呀，上網搵大把！

好唔好食㗎

???

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發表於 14-6-3 21:49 |只看該作者

引用：Quote:rositaso+發表於+14-6-3+21:42+係呀

原帖由 khman 於 14-06-03 發表
好唔好食㗎 ???

未試，試左答你

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32^#

發表於 14-6-3 23:12 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 14-6-3 23:14 編輯

rositaso 發表於 14-6-3 21:42
係呀，上網搵大把！

我在網上找找看 , 的確幾吸引吓

...

咦 ~ 我好似開始中毒㖭

...
我諗我會加入妳的行列 .... 買個象仔試吓 .... 不過 , 我想買個 size 大 d ....

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發表於 14-6-3 23:18 |只看該作者

引用：+本帖最後由+khman+於+14-6-3+23:14+編輯+\\

原帖由 khman 於 14-06-03 發表
本帖最後由 khman 於 14-6-3 23:14 編輯

你買返膳魔師啦，\'\'專\'\'業啲麻

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34^#

發表於 14-6-3 23:21 |只看該作者

回覆：khman 的帖子

Thermos都有出，不過我買象仔依隻係新野，舊款先有0.75L!

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發表於 14-6-3 23:24 |只看該作者

回覆：khman 的帖子

你唔怕啲野唔熟，同埋淨係整到麥皮返工食而冇人知咩

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發表於 14-6-3 23:35 |只看該作者

rositaso 發表於 14-6-3 23:18
你買返膳魔師啦，\'\'專\'\'業啲麻

網上面 d 人話 thermos 嗰款個蓋好難擰開

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發表於 14-6-3 23:39 |只看該作者

引用：Quote:rositaso+發表於+14-6-3+23:18+你買

原帖由 khman 於 14-06-03 發表
網上面 d 人話 thermos 嗰款個蓋好難擰開

同埋Thermos個樣真心覺得好樣衰

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