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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 支竹柱侯炆牛腩

烹飪搵食今日: 0|主題: 139179

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樓主: daisy1974

[菜式] 支竹柱侯炆牛腩 [複製鏈接]

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發表於 14-6-18 12:13 |只看該作者

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2024年龍年勳章 2021可愛聖誕B勳章 2018復活節勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-6-18 12:15 |只看該作者

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hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-6-18 12:31 |只看該作者

引用：好正+ +

原帖由 daisy1974 於 14-06-17 發表
好正

整得好靚

見到都想食

可以分享食譜及整法嘛

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 14-6-18 15:23 |只看該作者

回覆：daisy1974 的帖子

正！個汁仲好好送飯

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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畀面勳章

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發表於 14-6-18 15:25 |只看該作者

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發表於 14-6-18 16:31 |只看該作者

回覆：豬豬822 的帖子

牛腩
羅白
支竹
𦍑
蒜頭
八角，桂皮
磨鼓醬
柱侯醬
冰糖
做法：先將牛腩飛水，再用白獲炒香牛腩備用，起獲爆香𦍑片蒜頭，放入牛腩加磨鼓醬又柱候醬炒香再加八角桂皮，放羅白，水，冰糖，文火炆大約個半鐘，再放支竹炆半小時，熄火焗45分鐘，禮成

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發表於 14-6-18 17:03 |只看該作者

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