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大宅

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熱血勳章 畀面勳章


21#
發表於 14-6-27 08:02 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 kennwl 於 14-06-26 發表剛剛

原帖由 0411BB 於 14-06-27 發表
請問呢個湯對咩好?清熱?我都想試下煲
對我黎講,最大好處就係好飲
好鍾意食黃豆同鹹酸菜

點評

0411BB  Thx  發表於 14-6-27 09:59


男爵府

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醒目開學勳章


22#
發表於 14-6-27 09:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 kennwl 於 14-06-26 發表剛剛

原帖由 0411BB 於 14-06-27 發表
請問呢個湯對咩好?清熱?我都想試下煲
哈哈!你問我咩好,我只知清熱同好飲!
咁問開就上百度查一下,資料如下:

凉瓜排骨湯又稱苦瓜排骨湯、苦瓜排骨煲。凉瓜(也叫苦瓜)可清熱解毒, 消暑祛濕, 防治熱痱, 濕疹。 若皮膚濕熱盛, 生蒼, 濕疹, 小便短小, 排尿刺痛, 骨節痛,凉瓜排骨湯尤適宜夏天喝。该湯味苦甘、清潤,具清暑除热、明目解毒的功效,是潮汕一带夏日解暑的湯饮,民間上亦常用以治療感暑烦渴,暑疖,痱子過多,眼结膜炎等症。两者是補腦、强身的绝好搭配。

點評

phoebe_ming5    發表於 14-6-27 10:30


翡翠宮

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2025勳章蛇年勳章


23#
發表於 14-6-27 09:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+0411BB+於+14-06-27+發表請問

原帖由 kennwl 於 14-06-27 發表
哈哈!你問我咩好,我只知清熱同好飲!
咁問開就上百度查一下,資料如下:
請問買边種排骨?thx


子爵府

積分: 13983


24#
發表於 14-6-27 09:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+0411BB+於+14-06-27+發表請問

原帖由 kennwl 於 14-06-27 發表
哈哈!你問我咩好,我只知清熱同好飲!
咁問開就上百度查一下,資料如下:
唔該晒,好詳細





男爵府

積分: 7296

醒目開學勳章


25#
發表於 14-6-27 12:00 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 kennwl 於 14-06-27 發表哈哈

原帖由 bb2 於 14-06-27 發表
請問買边種排骨?thx
其實用咩骨都得,如果你食嘅就買排骨頭或肋排。通常我買豬肉嘅店都會幫我揀煲咩切咩,有時唔想食佢會切啲煲湯出味啲嘅肉,又或者我唔想太肥膩嘅肉比我!


子爵府

積分: 14178


26#
發表於 14-6-28 02:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 kennwl 於 14-06-27 發表哈哈

原帖由 bb2 於 14-06-27 發表
請問買边種排骨?thx
我買堂排,次次用煲排骨都係買堂排 ,西施骨都得,不過西施骨都甜但有小小肥 ,如果煲其他湯唔食肉既話就買肉眼 (豬) , 肉眼d肉超鞋,但係好甜好夠肉味


男爵府

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27#
發表於 14-6-28 03:30 |只看該作者

引用:請各位JM可否提供怎樣煲,謝謝!

原帖由 IPSHIRLEY 於 14-06-25 發表
請各位JM可否提供怎樣煲,謝謝!
我會加冬菇,蝦米


侯爵府

積分: 24458


28#
發表於 14-6-28 09:50 |只看該作者
又學到野,搵日煲先

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