烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139216

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發表於 08-1-4 23:46 |只看該作者

e..... 天水圍近我啊.... 可吾可以pm 話我知係邊到有呢? thanks

原文章由 syc204 於 08-1-4 21:37 發表

呵 ~ 我仲遠，我係office附近買，我office係.............天水圍

http://www.smileycentral.com/sig.jsp?pc=ZSzeb112&pp=ZS

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agneskong

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 08-1-5 00:00 |只看該作者

今日搵到好厚喔種糖啦，我估應該係蒸糕糖，冇買錯，我買2舊，共$6，馬鞍山頌安街市雜貨舖。
用半舊整一底糕，老公話：超正，好過酒樓d馬碲糕，好開心呀

不過顏色就麻麻啦

[ 本文章最後由 agneskong 於 08-1-5 00:28 編輯 ]

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發表於 08-1-5 10:50 |只看該作者

原文章由 Panda-Z 於 08-1-4 23:46 發表
e..... 天水圍近我啊.... 可吾可以pm 話我知係邊到有呢? thanks

天耀(唔記得邊檔)，天盛尾尾細嗰檔(呢個唔係好肯定)

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(_ ( )~o (_ (__)~o

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發表於 08-1-5 11:56 |只看該作者

原文章由 agneskong 於 08-1-5 00:00 發表
今日搵到好厚喔種糖啦，我估應該係蒸糕糖，冇買錯，我買2舊，共$6，馬鞍山頌安街市雜貨舖。
用半舊整一底糕，老公話：超正，好過酒樓d馬碲糕，好開心呀不過顏色就麻麻啦 ...

d色麻麻？係米你鍾意透明的顏色？我覺得d蒸糕糖蒸出黎金黃色半透明好應節。$6.00有2舊我諗係蒸糕糖啦，普通片糖冇咁重！梗係超正啦，愛心馬蹄糕點同酒樓嗰d比

！

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Panda-Z

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發表於 08-1-5 21:01 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-1-5 10:50 發表

天耀(唔記得邊檔)，天盛尾尾細嗰檔(呢個唔係好肯定)

吾該晒, 我聽日去天耀look look 先, thanks!~

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發表於 08-1-5 21:05 |只看該作者

syc204，今日跟妳既食譜整左桂花馬蹄糕，可惜變左非洲版

今日去kowloon city都買唔到蒸糕糖，俾阿叔點我用蔗糖，仲話d蔗糖仲正過蒸糕糖，點知煮落就知出事

隻色同妳個隻真係差好遠

早知用冰糖好過~

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發表於 08-1-5 23:00 |只看該作者

原文章由 happykklam 於 08-1-5 21:05 發表
syc204，今日跟妳既食譜整左桂花馬蹄糕，可惜變左非洲版今日去kowloon city都買唔到蒸糕糖，俾阿叔點我用蔗糖，仲話d蔗糖仲正過蒸糕糖，點知煮落就知出事隻色同妳個隻真係差好遠早知用冰糖好過~
http://i19 ...

其實依加尚算早，未有咁快有得賣嫁，大多數正月倒數10多日才有嫁(某d地方可能早d啦)，我米係前面講咗唔好用蔗片糖，你真聽話，即刻就替大家示範一次，點解我叫大家唔好用蔗片糖就係咁解。

咁d味道好味嗎？

講真，除咗個色外，真係好靚，d馬蹄好均勻，造型好cute，好鬼馬，唔緊要啦，年尾再整過，實掂嫁na！

真係好想同大家講，片庶糖不是蒸糕糖，蒸糕糖大約半斤一片，因為之前無blog相，有個媽咪死都要話片庶糖即蒸糕糖，仲要比佢話我白痴，叫我用個腦諗吓，糖一年四季都啱用，點解會剩係賣十幾日！我都冇佢咁好氣！

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發表於 08-1-5 23:17 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-1-5 23:00 發表

其實依加尚算早，未有咁快有得賣嫁，大多數正月倒數10多日才有嫁(某d地方可能早d啦)，我米係前面講咗唔好用蔗片糖，你真聽話，即刻就替大家示範一次，點解我叫大家唔好用蔗片糖就係咁解。

咁d味道好味嗎？

講真，除咗個色外，真係 ...

唉...我知衰了:-( 今日我去買蒸糕糖，好多舖頭都話蔗片糖係蒸糕糖，激C

其實除左黑d之外，講真又幾好味喎

仲好香蔗糖味天呀！我會再整過架，因為我今日去批發度買麵粉，順便買埋2斤馬蹄粉，可以有牌試lu~

:loveliness:

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30^#

發表於 08-1-6 00:05 |只看該作者

happykklam,

多謝分享! 有你做左先頭部隊添! 加油啊, 我一買到蒸糕糖, 我就會開工啦! 咁你有無落桂花? 我仲未諗到去邊度買!

原文章由 happykklam 於 08-1-5 21:05 發表
syc204，今日跟妳既食譜整左桂花馬蹄糕，可惜變左非洲版今日去kowloon city都買唔到蒸糕糖，俾阿叔點我用蔗糖，仲話d蔗糖仲正過蒸糕糖，點知煮落就知出事隻色同妳個隻真係差好遠早知用冰糖好過~
http://i19 ...

[ 本文章最後由 cheapbombom 於 08-1-6 00:07 編輯 ]

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發表於 08-1-6 00:14 |只看該作者

原文章由 cheapbombom 於 08-1-6 00:05 發表
happykklam,

多謝分享! 有你做左先頭部隊添! 加油啊, 我一買到蒸糕糖, 我就會開工啦! 咁你有無落桂花? 我仲未諗到去邊度買!

e...妳笑人既

我有落桂花糖呀，妳係話唔知d桂花糖去邊度買？kowloon city有喎，其實好多南貨舖都有得賣架，而家有d蛋糕材料舖都有架喇~:lol:

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32^#

發表於 08-1-12 22:22 |只看該作者

syc204,

我終於買到蒸糕糖啦

買左五大片, HK$10...佢係斷斤買的, 每一片都好重手, 色澤好金黃, 少少香...好抵啊!

我無意中經過葵盛商場一間藥房見到有得賣...係啊, 藥房...有瑤柱, 冬菇, 蝦米一齊賣個di藥房...店員話, 尋日啱啱返貨, 賣晒就無啦, 我有理無理, 一買買五片....話唔定, 我聽日就開壇啦!

到時再向各向位匯報結果!

又想請教, 煮蘿蔔糕用蒸糕糖代替片糖的話, 又有咩效果? 蒸蘿蔔糕定係用番片糖好di?

原文章由 syc204 於 08-1-5 23:00 發表

其實依加尚算早，未有咁快有得賣嫁，大多數正月倒數10多日才有嫁(某d地方可能早d啦)，我米係前面講咗唔好用蔗片糖，你真聽話，即刻就替大家示範一次，點解我叫大家唔好用蔗片糖就係咁解。

咁d味道好味嗎？

講真，除咗個色外，真係 ...

[ 本文章最後由 cheapbombom 於 08-1-12 22:23 編輯 ]

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33^#

發表於 08-1-12 22:42 |只看該作者

cheapbombom，想問葵盛商場係近葵興定葵芳架？thx~

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發表於 08-1-12 23:03 |只看該作者

happykklam,

葵盛商場係葵芳MTR再轉89M小巴, 10分鐘車程再右; 係葵興MTR出口也有小巴/巴士直達, 都係10分鐘不到, 可以話係2個站都差唔多近! 葵盛商場就係YMCA新界會所鈄對面! 間藥房就係2/F McDonald正對面!

我相信, 佢地都係源於同一個貨源, 一間有, 其他好多地方都陸續會有, 如果你唔近, 就真係無謂專登坐車去, 車費時間都要考慮! 我見佢有一箱咋....我啊女, 話見咁金黃, 想一口咬下去, 哈哈!

原文章由 happykklam 於 08-1-12 22:42 發表
cheapbombom，想問葵盛商場係近葵興定葵芳架？thx~

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35^#

發表於 08-1-12 23:10 |只看該作者

原文章由 cheapbombom 於 08-1-12 22:22 發表
syc204,

我終於買到蒸糕糖啦買左五大片, HK$10...佢係斷斤買的, 每一片都好重手, 色澤好金黃, 少少香...好抵啊!

我無意中經過葵盛商場一間藥房見到有得賣...係啊, 藥房...有瑤柱, 冬菇, 蝦米一齊賣個di ...

祝你明天蒸蒸蒸成功先！記得請d我地食呀！

d糖大約$5.00 / 斤，唔知你一片有幾大，以往幾年都係大約半斤一片，今年我去咗兩檔，都係大約3片 / 斤，今年細片咗咁，但計番你$10 / 5片又好似幾抵喎！

sorry我冇用糖，去蒸蘿蔔糕，所以答唔到你的問題。

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發表於 08-1-12 23:18 |只看該作者

原文章由 happykklam 於 08-1-12 22:42 發表
cheapbombom，想問葵盛商場係近葵興定葵芳架？thx~

據我經驗，每個區的wet market裏面的雜貨鋪都會有，你真係唔駛坐車去買，你只要啱時侯去買就多數買到，你上2星期去九龍城可能太早未番貨，我上星期買時亞姐都係話剛番貨，我應該係第2個光顧。所以我諗你去d大的wet market裏面的雜貨鋪唔難揾。

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37^#

發表於 08-1-12 23:29 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-1-12 23:18 發表

據我經驗，每個區的wet market裏面的雜貨鋪都會有，你真係唔駛坐車去買，你只要啱時侯去買就多數買到，你上2星期去九龍城可能太早未番貨，我上星期買時亞姐都係話剛番貨，我應該係第2個光顧。所以我諗你去d大的wet market裏面 ...

ok，等我去look look先，204，今日我試左整新野呀~

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38^#

發表於 08-1-12 23:37 |只看該作者

syc204,

我都係HK$5/斤, 我買左2斤, 一共有5片! 同你講的差唔多啊!
我仲要買埋桂花糖, 先可以開工..咩叫南貨店? wet market有無的呢?

原文章由 syc204 於 08-1-12 23:10 發表

祝你明天蒸蒸蒸成功先！記得請d我地食呀！

d糖大約$5.00 / 斤，唔知你一片有幾大，以往幾年都係大約半斤一片，今年我去咗兩檔，都係大約3片 / 斤，今年細片咗咁，但計番你$10 / 5片又好似幾抵喎！

sorry我冇用糖，去蒸蘿蔔糕，所以答唔 ...

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39^#

發表於 08-1-12 23:49 |只看該作者

原文章由 happykklam 於 08-1-12 23:29 發表

ok，等我去look look先，204，今日我試左整新野呀~

好！等我又去你樹looklook先！

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